тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

Як посадити авокадо

Додати рецепт в обране!

Чи часто Ви, друзі, їсте авокадо? Якщо немає, то даремно. З усіх заморських фруктів і овочів, якими наповнені сучасні супермаркети, цей фрукт найкорисніший. Він дуже поживний, тому що складається з ненасиченого рослинного жиру і унікального набору вітамінів групи В, а так же А, С, D і Е. Крім того авокадо багатий калієм, фосфором і магнієм. Весь цей унікальний склад говорить про безумовну користь цього заморського плоду, особливо для здоров'я серця, судин і шкіри. Авокадо позбавлений алергенів і саме тому його рекомендують в якості одного з перших прикорму в харчуванні малюків.
А ось кісточка авокадо дуже отруйна, тому остерігайтеся давати її в руки дітям, вони неодмінно засунуть її в рот. Краще разом з ними посадите це добро в горщик із землею і спостерігайте за тим, як росте на підвіконні маленьке деревце.

Для посадки треба використовувати кісточку від стиглого плода авокадо. Стиглий плід, від натискання пальцем, повинен злегка проминатися, тобто бути м'яким, але не пухким. Якщо плід твердий і важкий, він дозріє при кімнатній температурі протягом двох днів.


Надріжте авокадо навколо кісточки вздовж, впираючись ножем в кісточку, а потім перейдіть обидві половинки в різні боки (імітація відкривання кришки). Розділіть плід на дві частини. Тепер піддягніть ножем і видаліть кісточку, якщо авокадо дозрілий, вона відокремлюється одним рухом.

Спочатку слід проростити авокадо, Вам знадобляться: кісточка, стакан з водою і 4 зубочистки. Зніміть з кісточки верхній темний шар. Вставте в кісточку зубочистки з чотирьох сторін на рівні середини кісточки, які не проколюючи наскрізь. У склянку налийте води, рівень якої повинен доходити до проколів на кісточці. Опустіть кісточку в воду так, щоб вона спиралася зубочистками на краю склянки.

Через деякий час з кісточки проросте корінь.

Коли корінь досягне довжини 3 см, можна виймати кісточку з води і висаджувати в звичайний пластмасовий горщик з універсальним грунтом. Кісточку занурюють в землю наполовину. Не забудьте на дно насипати керамзит або дрібні камінчики для дренажу - авокадо не любить застій води. Скоро у Вас виростить ось таке маленьке деревце.

Авокадо не любить прямих сонячних променів. Поливайте рослину, як тільки підсохне верхній шар землі. При правильному догляді і своєчасній пересадки в більший горщик, деревце може досягти значних розмірів, але плодоносити в домашніх умовах не буде.

Через пів-року паросток авокадо зміцніє і буде проситися в більш просторий горщик.

Радійте разом з дітьми маленьким чудесам, які оточують нас всюди, не забувайте є авокадо і годувати їм діток! А для початку зробіть ось такий смачний і красивий Салат з авокадо з креветками

або З ОУС Гуакамоле - смачну і корисну намазку на хліб.

Улюблений Салат з авокадо і перепелиними яйцями

Чи часто Ви, друзі, їсте авокадо?