тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

актинідія | Записи в рубриці Актинідія | Щоденник Садова феечка: LiveInternet - Російський Сервіс Онлайн-Щоденників

  1. актинідія чоловіча
  2. актинідія жіноча

Для своїх посадок я використовувала такі сорти:

АДАМ (чоловічий сорт, добре запилюють жіночі сорти актинідії пестролистной. Ряболиста виражена яскраво, декоративність висока).

ДОКТОР Шимановського (жіночий сорт з яскравою Ряболисті і смачними плодами).

Вересневий (жіночий сорт з високими декоративними ознаками, врожайність висока, плоди відмінного смаку, з тонким ароматом)

Актинідія, як і лимонник теж боїться травневих холодів. Це єдине, що мене лякає, але будемо сподіватися на працю і успіх.

Весь посадковий матеріал (відведення) придбаний в Науково-виробничому об'єднання "Сади Росії", раніше називалося "Сад та город".

Заявки надсилаються за адресою: 454080 м Челябінськ, проспект Леніна, 64

E-mail: [email protected]

www.sad-i-ogorod.ru

www.sady-rossii.ru

Комплект з трьох штук мені обійшовся в 800 рублів.


Для своїх посадок я використовувала такі сорти:   АДАМ (чоловічий сорт, добре запилюють жіночі сорти актинідії пестролистной

актинідія коломікта

Актинідія коломікта - деревоподібна листопадна ліана, що обвиває опору проти годинникової стрілки. Стовбур гладкий, кора каштанова. Висота початку обвивання опори 30-100 см. Ківі і актинідія аргута - сильнорослі ліани висотою 6-8 метрів; невисокі, рідко перевищують 2-5 метрів - коломикта і актинідія полігамних. Скелетні гілки численні, товщиною 2-6 см біля основи. Всі види мають три типи пагонів: вегетативні, змішані і плодові; на двох останніх типах актинидия плодоносить. Нирки майже повністю занурені в тканину втечі вище місця прикріплення листя, тому на однорічних приростах вони непомітні. Листя зелені, часто строкаті з плямами, чергові, овально-загострені і остропільчатие по краях, великі 10-15 см завдовжки і шириною 5-7 см.

Ліана зростає швидше на опорі. Середній щорічний приріст пагонів 1,5-2 м. Коренева система густо розгалужена, основна маса коренів залягає у верхньому родючому шарі на глибині 20-35 см від поверхні грунту. Окремі корені йдуть на глибину до 120 см. Зацвітає актинидия в кінці травня. Квітки видають дивовижний аромат, що нагадує конвалія і лимон. Кількість пелюсток коливається від 4 до 9 (зазвичай 5), зрідка зустрічаються декоративні екземпляри з махровими квітками. Запилюють їх дрібні неспеціалізовані комахи, а ківі - бджоли. Зав'язування плодів від вільного запилення становить 40-70%. У плодоношення рослина вступає на 3-4 рік після посадки.

Для умов середньої смуги Росії, Білорусії, Прибалтики найбільший інтерес представляє актинідія коломікта. Посадка краще весняна. На одному місці актинідію можна вирощувати до 50 років. Тому, потрібно ретельно вибрати для неї місце в саду.

Не слід садити актинідію ближче 0,7 - 1,0 м від будівель. Якщо актинідію використовують як зелену огорожу вздовж доріжки, слід відступити від останньої на 1 м. Оптимальна відстань між рослинами 1,0-1,5 м для актинідії коломікта і 1,5-2,0 - для актинідії аргута.

Посадкова яма - ширина 60 см і глибина не менше 50 см. Зробіть дренаж з битої цегли, гальки, гравію або піску товщиною 10-15 см. Додайте 8-10 кг перегною, 150-200 г суперфосфату, 70-80 г хлористого кальцію, 40-50 г аміачної селітри, 300-400 г деревної золи, а на важких грунтах - 1-2 відра піску. Все ретельно перемішайте з верхнім родючим шаром.

зимостійкість актинідії

Актинідія коломікта виносить морози до -45 градусів. Велику небезпеку становлять поворотні весняні заморозки під час росту пагонів, бутонізації та цвітіння. При короткочасних заморозках до -2 градусів спостерігається легке в'янення листя, яке незабаром проходить. Заморозки до -4 градусів викликають потемніння і відмирання листя, в'янення пагонів, загибель розкритих квіток. При заморозках -8 градусів спостерігається загибель пагонів.

При заморозках -8 градусів спостерігається загибель пагонів

Квітка чоловічого рослини

Негативний вплив низьких температур можна пом'якшити правильним вибором місця в саду. У Північно-Західному і Центральних районах Росії перевагу слід віддавати найтеплішим місцях з південної або південно-західного боку від будівель, що захищають ліани від холодних вітрів. У південних районах Нечорнозем'я актинідію можна вирощувати в ажурною півтіні, оберігаючи її від осушення влітку. Тут кращими будуть північні і північно-східні боку ділянки.

Квітки кремово-білі з ясно-жовтими пильовиками, найдрібніші з усіх актинідій (1,2-1,5 см), пазухи, одиночні або парні. Цвіте в кінці травня - початку червня. Рослина дводомна, тому в насадженнях повинні бути чоловічі і жіночі екземпляри. Відрізнити чоловічий екземпляр від жіночого можливо тільки під час цвітіння.

актинідія чоловіча

Актинідія чоловіча: квітки зібрані по 3 штуки в суцвіття-полущіток. У центрі ледь помітна скорочена зав'язь, оточена численними (до 80 штук в квітці) тичинками.

актинідія жіноча

актинідія жіноча

Квітка жіночого рослини

Актинідія жіноча: квітки поодинокі. У центрі має велику білу верхню зав'язь з сидячим променеподібні рильцем, оточену нечисленними тичинками на коротких нитках.

Пильовики жіночих рослин містять стерильну пилок (більше 95%), тому самозапилення у них відсутній. Поодинокі самоплодние і тому цінні для культури форми знайдені у актинідії коломікти і аргута. Щоб отримати плоди, на 10 жіночих рослин висаджують одне чоловіче. Максимальний урожай 2-5 кг (рідко до 12 кг) з ліани можна отримати на 10-12 рік після посадки. Висока продуктивність зберігається довго.

Актинідію розмножують напівздеревілими, здеревілими живцями, відводками, листям. Полуодревесневшіе живці нарізають завдовжки 10-15 см з 2-3 листям на початку липня (для середньої смуги Росії). Зелену частину втечі і нижнє листя видаляють, а верхні вкорочують наполовину. Підготовлені живці висаджують в субстрат складається з суміші торфу і річкового піску в співвідношенні 1: 2 або 1: 3. Шар субстрату повинна бути не менше 20 см. Живці висаджують похило на глибину 5-6 см за схемою 5х5 см. Необхідно створити притінення і підтримувати високу вологість грунту. Коріння з'являються через 15-20 днів після посадки. До осені утворюється добре розвинена коренева система і пагони довжиною 15-30 см. Приживлюваність напівздеревілих живців становить близько 100%. На зиму молоді рослини необхідно укрити сухим листом або тирсою від підмерзання. Навесні, у другій половині травня, саджанці висаджують у відкритий грунт.

Кору молодих актинідій дуже люблять обгризати кішки. Тому, якщо є така небезпека, навколо кущів роблять огорожі з сітки.

При розмноженні здеревілими живцями приживлюваність становить близько 50%. При цьому способі розмноження використовують стимулятори корнеообразованія типу гетероауксин і аналогічних.

Розмноження відведеннями надійно і просто, але кількість нових рослин на виході менше, ніж при живцюванні. В кінці травня добре розвинені пагони актинідії пригинають до землі, пришпилюють і присипають родючою пухким грунтом. Верхівкова частина втечі залишається вільною. Наступної весни відведення відокремлюють від материнської рослини і висаджують на постійне місце.

Насіння актинідії стратифицируют протягом двох місяців при температурі 2-5 градусів тепла. Потім пророщують в приміщенні при + 20-25 градусах тепла. З'явилися сходи обов'язково притіняють від прямих сонячних променів. У травні ящики з молодими сіянцями виносять в сад і поміщають в затінене місце. На наступну весну їх висаджують на постійне місце. Плодоношення саджанців актинідії, вирощених з насіння, настає на 5-7 році життя. Вегетативно розмножені рослини починають плодоносити на 3-4 рік.

Весняна обрізка небажана, тому що вона викликає "плач" і висушування рослини. Обрізку проводять восени після листопаду. Вирізають гілки, загущающие крону. Зимові пошкодження, якщо такі є, видаляють в кінці травня - початку червня, в період відростання пагонів. У цей час добре видно межу між живою тканиною і відмерлої.

Омолоджуюча обрізка актинідії починається з 7-10 - річного віку рослини. Замінюють одну стару гілку на молодий вегетативний втечу.

Абрикосова. Пізнього строку дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди середньою масою 2,9 г, циліндричні, загострені, з дзьобиком, рівномірної жовто-оранжевого забарвлення. Смак ягід солодкого перцю, без гіркоти, з перцевим ароматом. Відрив ягід сухий.

Командир. Сорт-запильник. Кущ середньорослий. Гілки довгі, коричневі зі слабким блиском. Листя середні, зелені, строкаті з біло-малиновим плямою у верхівки. Пластинка листка гола, м'яка, гладка, підстава листа сердцевидное з відкритою черешкова виїмкою. Суцвіття одно-, дво-, трехцветковое, квітки тичінковие з білими пелюстками. Зав'язі немає. Садять з розрахунку 1 рослина на 5-10 жіночих ліан.

Лакомка. Середнього терміну дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди циліндричної форми, стислі з боків, рівномірної оливково-зеленого забарвлення з тонкою шкіркою, кислувато-солодкого смаку з ароматом. Середня маса ягоди 4,4 м

Мармеладка. Середнього терміну дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди середньою масою 2,3 г, овальні, стиснуті з боків, рівномірної оливково-зеленого забарвлення зі світлими поздовжніми смугами. Смак ягід солодкий з ароматом. Відрив ягід сухий.

Народна. Середнього терміну дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди середньої величини, масою 3,1 г, циліндричні, рівномірної жовтувато-зеленого забарвлення. Смак ягід кисло-солодкий з суничним ароматом. Відрив ягід сухий.

Незнайомка. Раннього терміну дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди дрібні, масою 1,9 г, циліндричні, оливково-зеленого до темно-оливковою забарвлення. Шкірочка тонка, поверхня гладка, від заснування ягоди - ребриста. Смак кисло-солодкий з сильним ароматом. Відрив ягід сухий.

Святкова. Середнього терміну дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди середньої величини, масою 2,4 г, циліндричні, сільноудліненние темно-оливковою-зеленого забарвлення, одномірні. Смак солодкий з сильним ароматом. Відрив ягід сухий.

Приморська. Пізнього строку дозрівання. Ягоди великі, масою 5,9 г, овальні, жовтувато-зеленого забарвлення. Смак кисло-солодкий з яблучним ароматом. Дегустаційна оцінка 4,5 бала. Відрив ягід сухий.

Сластьона. Середнього терміну дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди дрібні, масою 1,5 г, циліндричні, подовжені, жовтувато-зеленого забарвлення. Смак ягід солодкий з сильним актінідіевим ароматом. Відрив ягід сухий.

Фантазія садів. Раннього терміну дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди середньої величини, масою 2,3 г, циліндричні, сільноудліненние, зеленого забарвлення з темно-оливковими світлими смугами, одномірні. Смак ягід кисло-солодкий з сильним ананасовим ароматом. Відрив ягід сухий.

Вереснева. Перспективний сорт. Пізнього строку дозрівання. Ягоди досить великі - 3,3 г, подовжено-овальної форми, темно-зелені зі слабко вираженими поздовжніми смужками, з гладкою поверхнею, м'якоттю ніжною, що тане консистенції, солодкі з сильним мускатним ароматом і першащім горло присмаком. Продуктивність висока, 1-1,5 кг ягід з куща.

Рання Зоря - середнього терміну дозрівання. Плоди масою 3 г, подовжено-конічної форми, з тонкою темно-зеленою шкіркою. Смак відмінний, кислувато-солодкий. М'якоть ніжна, з сильним ананасовим ароматом.

Університетська - середнього терміну дозрівання. Слабо уражується хворобами і шкідниками. Плоди масою 3 г, подовжено-циліндричної форми. Шкірочка середньої товщини, зелена зі світлими поздовжніми смугами. Смак відмінний, кисло-солодкий. М'якоть ніжна, з суничним ароматом.

Плоди актинідії за зовнішнім виглядом нагадують ягоду агрусу. Містять багато дрібних насіння, повна зрілість настає в серпні-вересні. Плоди соковиті, м'які, з сильним ароматом, смак дуже приємний, кислувато-солодкий, консистенція м'якоті ніжна, що тане. Слід мати на увазі, що дозрівання відбувається неодночасно, а дозрілі плоди швидко обсипаються. Тривалість періоду плодоношення у різних сортів становить від 10 до 16 днів. Ягоди потрібно збирати не цілком зрілими. Зрілі плоди погано транспортуються, вони дозрівають при зберіганні. Зберігати плоди актинідії слід в темному, прохолодному, абсолютно чистому, сухому і провітрюваному приміщенні, так як актинідія дуже сприйнятлива до сторонніх запахів.

Ягоди актинідії цінуються за прекрасний десертний смак і аромат, а також за високий вміст вітаміну С, пектину і каротиноїдів. Однієї такої ягоди досить для задоволення добової потреби організму людини в аскорбінової кислоти, найважливішому вітаміні - його в актинідії в 10-15 разів більше, ніж у лимоні. Всього 700 г плодів актинідії можуть забезпечити річну потребу організму людини у вітаміні С. Дуже важливо, що цей вітамін зберігається і в продуктах переробки ягід.

Актинідія - найцінніше сировину для вітамінних екстрактів і безалкогольних напоїв. Драглисті пектинові речовини, в високих дозах містяться в плодах актинідії, добре пов'язують бактеріальні токсини і такі отруйні речовини, як солі ртуті, свинцю, міді, виводять їх з організму, сприяють профілактиці слабких променевих уражень, пов'язаних з надходженням в організм людини радіоактивних ізотопів, значна частина яких виводиться саме з пектинові речовини.

Сік актинідії. Після збору плоди залишають на добу в прохолодному місці. Віджимають сік, нагрівають в емальованому посуді до 80 градусів, розливають в стерильні банки і закупорюють.

Компот з актинідії. Промиті ягоди укладають в чисті скляні банки, заливають цукровим сиропом, пастеризують при 80 градусах 10-15 хвилин, закупорюють і ставлять на зберігання.

1 кг ягід, вода 1 л, цукор 300 г.

Желе з актинідії. Плоди розминають дерев'яним товкачиком, засипають цукром, ретельно перемішують і варять на малому вогні до готовності. Зберігають в скляних банках.

Актинідія 1 кг, цукор 1 кг.

Варення з актинідії. Ягоди засипають цукром, витримують в прохолодному місці 2-4 дні до виділення соку, варять до готовності на невеликому вогні в один прийом. Після охолодження варення розкладають в банки, закривають щільним папером.

1 кг плодів, цукор 1,2 кг.

З мого особистого досвіду. Варення з актинідії дуже зручно варити в хлібопічці - ягоди залишаються цілими і варення має респектабельний вигляд. Дуже оригінальне і смачне варення виходить з асорті ягід актинідії та інших плодів: я варила і з грушами, і з яблуками. Виходить смачно і оригінально. Варіанти можуть бути різними.

Актинідія з цукром. Підготовлені зрілі плоди протирають крізь сито, перемішують з цукром. Укладають в банки, закривають пергаментним папером і ставлять на зберігання в прохолодне місце.

Актинідія 1 кг, цукор 500 г.

Актинідія гостра, або аргута менш морозостійка. Її батьківщина - Далекий Схід Росії, Північно-Східний Китай, Корейський півострів, Японія. Це потужна листопадна дводомна ліана до 25-30 м заввишки і товщиною стовбура 8-12, рідко 20 см. Живе понад сто років. Кора світло-сіра. Листя злегка шкірясті, темно-зелені, блискучі, до 15 см завдовжки. Квітки поодинокі, зеленуваті, до 2 см в діаметрі, іноді ароматні, розкриваються в червні-липні. Плоди зеленувато-жовті, до 3 см завдовжки, соковиті, круглі, дозрівають у вересні-жовтні, мають сильний запах ананаса. З однієї ліани збирають 30-50 кг ягід.

Актинідія китайська, або ківі в Китаї введена в культуру, а в Новій Зеландії вирощується у великих кількостях. Листя, пагони і плоди у неї густо опушені. У ківі плоди великі, у деяких сортів розміром з куряче яйце, смак майже такий же як у актинідії коломікта. Перед вживанням з ківі потрібно зняти шкірку, нарізати на дольки.

Використана література: М. Александрова "Мій сад", В. Фатьянов "Ваш сад, А.Я. Акіншиної, Л.А. Абрамова" Практикум садівника і городника "," Настільна книга садовода "," Популярна дієтологія ".

всі рослини