На цьому слайді ви можете побачити варіант альтанки прибудованої до будинку

Дачну ділянку або заміська садиба не мають завершеного вигляду, якщо в пейзажі немає альтанки. Це місце, де сім'я може зібратися вечорами після робочого дня, прийняти гостей, відсвяткувати важливі події. Адже ділянку при дачному будиночку або котеджі призначений не тільки для роботи в городі і саду, але і для спільного відпочинку з задоволенням. А головне задоволення для більшості росіян - якісна їжа, приготована на відкритому вогні, і трохи хорошого вина. Мрія, яку легко виконати в будь-який час року, якщо знати, як будується альтанка з мангалом своїми руками.

Зміст статті

В ідеалі, місце для альтанки хороший господар вибирає в момент розробки плану ділянки, враховуючи нюанси будівництва комунікацій і всіх споруд. Дачникам ж доведеться при виборі розташування враховувати існуючі споруди:

- Конструкція передбачає установку мангала, тому альтанку слід віднести від будинку не менше ніж на 8 м - це позбавить житлову споруду від диму і кіптяви. Зробити її в найдальшому кутку теж немає сенсу - звідти важко носити посуд і продукти.

- Альтанку по можливості ставлять на відкритій місцевості, в 1,5 м від чагарнику і дерев - жар вогню може пошкодити рослинам.

- Близькість водопроводу істотно полегшить приготування їжі.

питання безпеки

Краса, функціональність, комфорт - важливі критерії вибору проекту альтанки на дачі. Але основна вимога до будівництва - безпека.

• Будівництво альтанки неприпустимо поблизу газопроводів, ліній електропередач та інших наземних комунікацій - дотримання цього правила вбереже від біди і конфліктів з представниками контролюючих структур.
• Плануючи розмір альтанки, слід передбачити відстань не менше 3 м від відкритого вогню - це захистить людей від випадкових іскор багаття.
• Фундамент мангала будують вище місцевого рівня талих вод - це вбереже піч від вогкості і збільшить термін її експлуатації.
• Підлоги в альтанці кладуть з малим ухилом, щоб у печі не застоювалися вода і опади.
• Навантаження на підставу збільшує знос конструкції, тому гриль, коптильня і інші пристосування нехай будуть знімними.

Коротко про дизайн

Альтанка - важливий елемент оформлення ділянки. Але вона всього лише мала архітектурна форма, тому повинна гармоніювати з іншими будівлями і ландшафтом ділянки.

Помірність і делікатність - ось правила, якими слід керуватися у виборі проекту

Залежно від типу основного будівлі та інших будівель, альтанка може бути оформлена:

- в дусі мінімалізму;

Альтанка виглядає просто і зі смаком

- в стилі романтизму, з нічним підсвічуванням;

- в сільському стилі;

- в скандинавському стилі та ін.

Конструктивно альтанки можуть бути відкритими і закритими, із стаціонарними і мобільними мангалами, з одним мангалом і багатофункціональними, які поєднують в собі коптильню, місце для випічки пирогів і інші функції.

Трохи про матеріали

Згідно стилю, а також фінансовим можливостям господарі вибирають матеріали під будівництво. Найчастіше застосовуються традиційні:

- дерево (незамінне при будівництві перголи - відкритої альтанки з однією стіною з піччю; застосовується для будь-яких дизайнерських рішень; доступний матеріал за ціною і простий у використанні);

Важливо: Використовуючи дерево для будівництва альтанки з мангалом, слід пам'ятати про горючості матеріалу та зробити якісну вогнезахисну просочення дерев'яних елементів конструкції.

- камінь і цегла (незамінні для альтанки в багатофункціональному варіанті з піччю, грилем та іншими елементами; застосовуються як окремо, так і в загальній композиції, а також в поєднанні з деревом);
- ковані елементи (в тренді останніх років, суттєво полегшують конструкцію і одночасно додають респектабельності будівництві);
- полікарбонат, скло та інші матеріали для будівництва і декоративного оформлення.

Порада: Поєднуючи різні матеріали, можна не тільки домогтися незвичайного рішення, а й істотно скоротити бюджет споруди. Наприклад, вдалим поєднанням буде використання плитки на цементі для підстави, металу для каркаса, дерева для даху та декоративного каменю для зовнішніх оздоблювальних робіт.

типи печей

В Європі люблять готувати барбекю. На Кавказі шашлики. У Середній Азії плов. А в Росії - пироги і копченості, а також впродовж усього минулого. Тому будівництво печі на дачі залежить від уподобань. Є комплексні пристрої для всього відразу плюс з додатковою мийкою-стільницею для зручності приготування. Найчастіше ж на ділянках використовують:

1. російську міні-пічку (цікаве рішення, але вимагає рук професіоналів, самостійно її скласти важко);
2. барбекю (для приготування на вогні з використанням решітки; буває переносним і стаціонарним; в останньому випадку встановлюється в центрі альтанки, для рівного доступу всіх);
3. мангал (для смаження на шампурах; буває переносним і стаціонарним);
4. піч-камін (призначений для зимових типів конструкцій; функціонально повторює камін);
5. екзотичні пристрої - гриль (жар проходить зверху, під кришкою), казан (піч на дровах з круглим отвором нагорі).

Так як багато з цього важко зробити своїми руками, а печі все-таки вузького призначення, найпростіший вибір - альтанка з мангалом своїми руками.

вибір розміру

Альтанки, обладнані під мангал, призначені для відпочинку. Розрахунок розміру можна зробити по числу людей. Вважається, що для відчуття комфорту людині потрібно не менше 2 м2 простору, тому не слід скупитися на площу. Крім простору для відпочинку альтанка буде мати грубку, робочу зону з мийкою, місце для дровітні дров. Всього кухня займе до 3,5 м.

Дуже елегантно виглядає альтанка з бруса на цегляних опорах

Якщо це барбекю, то по колу потрібно залишити не менше метра на підхід і захист від жару. Але як бути на стандартній дачі в шість соток? Якщо ділянка невелика, краще зупинитися на відкритій легкої конструкції, таке будівництво заощадить простір і зовні не захарастить територію. Мінімальним розміром для відкритої перголи буде майданчик 1, 5 м х 2 м. Щоб ще заощадити місце, можна розташувати піч під навісом або виділити їй захищений від вітру і дощу куточок.

Варіантів установки печі барбекю може бути безліч, ось один з них

хід робіт

Незалежно від типу альтанки (закритою, напіввідкритій, відкритої) робота починається з однакових етапів:

1. Розчищення майданчика під фундамент (видалення верхнього шару землі).
2. Розмічальні роботи.
3. Укладання підстави. Під легкі будови досить закладки неглибокого стрічкового фундаменту. Більш грунтовні конструкції вимагають опорних стовпів або бетонного фундаменту.

   Роботи з укладання фундаменту слід проводити в теплу пору року

4. Будівництво надземного каркасного підстави (цокольній частині) і зведення опор. Роботи по обв'язки опор.

   На етапі будівництва фундаменту важливо спочатку побудувати заставні для печі або каміна

5. Монтаж мангала або інший печі. Цей етап краще доручити майстрові по кладці печі або ж скористатися окремою інструкцією. Або встановити готовий мобільний мангал.
6. Пристрій димоходу. Для мангала димохід монтується вздовж стіни з підвітряного боку. Для барбекю - в центрі споруди, в місці розташування площині вогню. Димохід зазвичай виводять цеглою, бляхою або листом іншого металу.

   Цегла для печі слід брати спеціальний з жаростійкої глини

7. Установка крокв даху і верхнього покриття. Часто для покриття даху використовують дерево, пластик, полікарбонат, металопрофіль, а також більш дорогу і ефектну черепицю.
8. Оздоблювальні роботи, в тому числі установка перил, вікон, сходів, оформлення підлоги, стін та інші оформлювальні елементи.

   На останньому етапі будівництва можна подумати про благоустрій території навколо

Важливо: Умови пожежної безпеки диктують особливі вимоги до матеріалів альтанки з піччю. Для внутрішніх опоряджувальних робіт застосовується тільки негорючий, неплавкий матеріал. З метою запобігання попадання іскор від багаття слід ізолювати дроти і електричні кабелі спеціальними гофрошланг. Майданчик перед мангалом укласти керамічною плиткою або убезпечити листом металу. Всі ці моменти необхідно продумати ще на етапі проектування будівлі з джерелом відкритого вогню.

Як вибрати мангал

Існує кілька видів мангалів, в тому числі електричні, без відкритого вогню. Не розглядаючи їх в принципі, перейдемо до звичайних, з відкритим полум'ям. Вони бувають декількох типів:

• металеві (найбільш поширені, легкі, міцні, недорогі, досить довго служать. Сталеві не іржавіють. Можуть застосовуватися як для смаження на шампурах, так і на решітці);
• чавунні (найбільш міцні, мають високий рівень тепловіддачі, служать максимально довго. Ідеальні для капітального будівництва альтанки);
• переносні розбірного типу (легкі, мобільні, але недовговічні - дешевий метал схильний до деформації і прогорання. Застосовуються для смаження на готових вугіллі, так як не здатні витримувати сильний жар).

Яким буде барбекю?

Важливий момент - вибір металевих конструкцій.

Найнадійніший і довговічний - чавун, він не прогорає, не боїться високої температури, нешкідливий.

Трохи поступається чавуну нержавейка, покрита титаном. Звичайна сталь непридатна, оскільки, прогорить, дає окалину.

Стандартна піч викладається в П-образній формі, з боків в цегла закладаються дві решітки для вугілля і викладання їжі.

Нестандартна піч - Е-образна, з відсіками під зберігання дров.

Догляд і зберігання

Альтанка з мангалом теж потребує правильного догляду взимку, щоб влітку знову порадувати господарів.

Від снігу альтанку з дерева краще захистити просоченням від вологи або затягнути плівкою з отворами. На зиму слід очистити всі поверхні від сміття і листя, а також для запобігання гниття. Металеві деталі змащують антикорозійними складами.

Якщо все зробити правильно, альтанка в цілості доживе до наступного дачного сезону.