1. переваги напрямки
2. Реєстрація бізнесу
3. облаштовуємо теплицю
4. особливості вирощування
5. способи
6. Основні умови
7. вимоги
8. збір насіння

Вважається, що сільськогосподарська продукція - найбільш безпрограшний варіант в плані ідеї для бізнесу. Не секрет, що велика частина споживачів віддає перевагу вітчизняним продуктам харчування, а тому в цій сфері можна навіть дуже непогано досягти успіху, якщо дотримуватися всіх порад. На допомогу підприємцям-початківцям пропонуємо бізнес-план теплиці з вирощування огірків.

Зміст статті

переваги напрямки

Звичайно, цю ідею складно назвати новою в сфері підприємництва. Вирощувати огірки прагнуть дуже багато господарств, а тому на перший погляд може здатися, що ніяких перспектив у цього напрямку немає. Таке міркування помилково.

По-перше, незважаючи на високу конкуренцію, пропозиція ніколи не перевищує попит. Хороші, вирощені в домашніх умовах огірки ніколи не залежуються на складі. По-друге, великі господарства зараз переживають не найкращі свої часи, а тому можна сказати, що у дрібних підсобних угідь є всі шанси на вдалий розвиток. Отже, що може зіграти нам на руку:

• відсутність можливості у великих підприємств конкурувати з невеликими фермами. Зважаючи на відсутність фінансування модернізація на багатьох з них вже давно не проводилася, а тому вижити в суворому світі суперництва у них мало перспектив;
• вітчизняні виробники завжди матимуть перевагу в порівнянні з імпортними;
• для організації такого бізнесу немає потреби бути власником великих угідь, досить мати невелику ділянку землі в селі і постійний доступ до нього.

Крім того, тепличні огірки будуть користуватися попитом в будь-якому сезоні, якщо, звичайно, вони будуть відповідати вимогам якості.

До змісту

Реєстрація бізнесу

Бізнес-план по вирощуванню огірків неодмінно повинен включити в себе такий етап, як легалізація вашого бізнесу. На сьогоднішній день у підприємців існує можливість оформити підприємство подібного спрямування в трьох формах:

• особисте господарство підсобного типу;
• індивідуальне підприємництво;
• селянсько-фермерське господарство.

Найприйнятнішим можна вважати приватне господарство: воно позбавлене такого обов'язку, як сплата податків, оскільки будь-яка його продукція не розглядається як результат підприємництва. Це означає, що продаж огірків через мережі магазинів не зажадає від вас ніяких дозволів і ліцензій. Єдиний документ, який може знадобитися, - це довідка з місцевого органу влади про походження вашої продукції. І ще важливо дотримати одна умова - при даній формі організації ви можете бути власником земельного наділу в розмірі не більше 0,5 га. Закон допускає збільшення цієї цифри, але не більше, ніж в 5 разів.

Якщо ж у ваші плани входить організація великих роздрібних продажів, тоді мова вже піде про значно більшу угіддя та обсяги реалізації, а тому в якості реєстраційної форми краще вибрати індивідуальне підприємництво. З документів вашим овочам знадобляться сертифікат про походження, фірмова наклейка на упаковку, декларація відповідності.

Якщо бізнес ви починаєте разом з партнерами, кращим варіантом стане селянське господарство або ТОВ.

До змісту

облаштовуємо теплицю

Бізнес-план по вирощуванню огірків цілий рік передбачає вирощування в теплиці, в якій необхідно створити відповідний мікроклімат.

Правильно облаштований парник дозволить огіркам плодоносити без перерви, при цьому прибуток в осінньо-зимовий період може в рази перевищувати результати літніх продажів. Як стверджують фахівці, рентабельність цього напряму складає 400-600%.

Почнемо, мабуть, відразу з аналізу капітальних вкладень, які знадобляться для облаштування тепличного господарства (в тисячах рублів):

Найменування Сума Будівництво теплиці 650 Устаткування для підігріву землі 120 Опалювальні котли 70 Автополив 30 Світлодіодні лампи 550 Витрати на транспортування 50 Інші витрати, включаючи посадковий матеріал 150

В цілому на першому етапі знадобиться близько 1 620 000 рублей. До тієї суми необхідно ще додати і такі витрати:

• паливо - 150 000;
• оплата електроенергії - 20 000;
• добрива - 20 000;
• заробітна плата співробітників - 50 000.

Таким чином, виходить 240 000 рублей додаткових витрат. Якщо взяти, наприклад, за основу бізнес-плану тепличного бізнесу з вирощування огірків ділянку в 0,5 га, то можна припустити, що щорічний врожай складе близько 37 тонн огірків. Якщо за середню вартість 1 кг прийняти 90 рублів, щорічний дохід від реалізації складе 3 330 000 рублей. Шляхом нескладного вирахування з цієї суми витратної частини ми отримуємо 1 470 000 рублей чистого прибутку.

До змісту

особливості вирощування

Наступним етапом планування повинен стати підбір насіння і способу їх вирощування. Оскільки проходити процес буде в тепличних умовах, можна підібрати посівний матеріал як самих огірків, так і гібридів. З останніх хороші рекомендації отримали такі сорти: «Геркулес», «Аннушка», «Ємеля», «Динаміт».

Перший урожай гібридів вже можна отримати на 62-й день після посадки, не варто, однак, забувати, що перші два з них, наприклад, вимагають штучного запилення.

способи

Якщо розглядати способи вирощування, то їх відомо на сьогоднішній день два: горизонтальний і вертикальний.

Бізнес-план вирощування огірків неодмінно повинен включити в себе вказівку на те, яким саме способом ви плануєте облаштувати господарство. Від цього буде залежати стаття витрат на обладнання та облаштування самої теплиці. Горизонтальний спосіб передбачає, що батоги будуть витися безпосередньо по землі, для вертикальної посадки доведеться встановити спеціальні опори, а це вже додаткові витрати на матеріали.

У плані вигоди, звичайно ж, перевагу краще віддати другому варіанту. Вертикальна посадка дає можливість не тільки правильно сформувати кущ, а й заощадити простір. На одному гектарі землі можна розмістити близько 25 тисяч кущів.

До змісту

Основні умови

Не забувайте, що овочі зажадають постійної турботи і захисту від бур'янів і хвороб. Для цього вам знадобиться закупити фунгіциди та гербіциди. Витрати на їх придбання ми внесли до кошторису. Перша обробка проводиться, коли у молодих пагонів з'явиться хоча б по два листа. Надалі робити це потрібно кожні два тижні.

Бізнес-план вирощування огірків в умовах теплиці не буде повним, якщо не включити в нього видатки на полив.

Необхідно пам'ятати, що даний вид сільгоспкультури дуже влаголюбив, а тому розрахунок необхідно проводити приблизно зі співвідношення 300 кубометрів води на один гектар землі.

Збір врожаю слід здійснювати один раз в два дні. Можна робити це ручним методом, а можна закупити спеціальний широкозахватний транспортер.

вимоги

Пару слів необхідно сказати і про вимоги ГОСТу, які висуваються до самих огіркам:

• діаметр плоду не повинен бути більше 55 мм;
• довжина короткоплодних сортів - 140 мм, довгоплідних - 250 мм;
• для консервування більше підійдуть огірки довжиною до 110 мм, корнішони - 50-90 мм, овочі - 30-50 мм.

збір насіння

Якщо у ваші плани входить виробляти ще власний насіннєвий матеріал, тоді необхідно дотримати кілька правил:

1. Перш за все такі кущі необхідно ізолювати від загальної маси посівів. Їх посадку даних потрібно зробити набагато раніше, ніж тих, чиї плоди підуть на продаж.
2. Не можна забувати про постійну прочищення, що дозволить позбутися від слабких коренів.
3. Збір таких плодів починається на 50-й день, після того, як вони відцвіли.

Витяг насіння проводиться за допомогою спеціального механізму. Цілком підійде вже був у вжитку, придбати який можна всього за 150 тисяч рублів.

До речі буде сказати, що свої якості зібраний насіннєвий матеріал може зберігати до 8 років, за умови, однак, правильного зберігання: температура повітря до 20 градусів і вологість не більше 45%.

Вартість насіння становить приблизно 18 тисяч рублів за 1 кг, що також може стати непоганою статтею доходів у вашому бізнесі.

3 способи вертикального вирощування батоги в теплиці: Відео