Найчастіше вирощують трави не тільки в саду, але і власному підвіконні в горщику. Серед трав, виявилася надзвичайно прекрасна лаванда (Lavandula).
Лаванда - невисока рослина 50-80 см заввишки, має в залежності від сорту: блакитні, рожеві, рожево-фіолетові, білі або фіолетові квіточки, суцвіття, зібрані в колосся на вершині квітконоса. Лаванда французька (Lavandula stoechas) виглядає інакше, колосся мають великі пелюстки, що нагадують крила.
застосування
Квіти рослини розвиваються в червні, рослина може безперервно цвісти до жовтня. Кущ має безліч декоративних якостей і практичних. Рослини, посаджені групами на клумбі або в горщику, стає ефектним елементом різних рослинних композицій, може з успіхом рости поодинці. Лаванда є чудовою приправою. Має досить інтенсивний смак і аромат, використовується в помірних кількостях, може відмінно урізноманітнити смак страв середземноморської кухні, страв, приготованих на грилі, різних солодких хлібобулочних виробів. Відмінно зарекомендувала у вигляді чаю.
Вже давно відомі лікувальні властивості лаванди . Має властивості як у меліси, значить, заспокоює, знімає стрес і депресію, допомагає заснути. Лаванда має дезінфікуючі властивості, підходить для полоскання порожнини рота і горла. З сушених квіток виробляються запашні попурі (композиції сухих, ароматних пелюстків і квіток) або ароматичні саше, репеленти від молі. Сушені квіти можуть бути використані як елемент зимової композиції.
Вирощування в саду
У нашій кліматичній зоні у відкритому грунті взимку може вижити лаванда вузьколиста (Lavandula angustifolia), інші види занадто ніжні, рекомендується вирощувати в контейнерах або горщиках (Lavandula stoechas - лаванда стехадская, Lavandula dentata - лаванда зубчаста). Щоб чагарник добре ріс, виглядав декоративно, обов'язково потрібно сонячне і родюче місце, з вапняної і легким ґрунтом. Рослина абсолютно не переносить тіні, витримує короткочасний дефіцит води, але не перелив. Добре, якщо місце для вирощування захищене від вітру. Холодні пориви погано впливають на стан кущів. Взимку, лаванду у відкритому грунті варто вкрити. Правда, лаванда вузьколиста досить добре переносить низькі температури, але сувора зима може сильно нашкодити. Восени після цвітіння, злегка обрізаємо кущі, навесні вже сильніше, скорочуючи рослина на ½ висоти. обрізка стимулює зростання нових пагонів і загущення куща.
розмноження
Лаванда розмножується з насіння, насіння висівають після збору безпосередньо в грунт. Якщо вирощувати чагарник в домашніх умовах, потрібно стимулювати проростання штучно, проводячи стратифікацію насіння при низьких температурах. Рослини, вирощені цим методом, можуть відрізнятися зовнішнім виглядом від батьків. Щоб уникнути цього, застосовують більш складний варіант, розмноження верхівковими живцями, живці зрізають навесні або влітку.
Вирощування в горщику
Дещо по-іншому виглядає, вирощування лаванди в горщиках в домашніх умовах. Звичайно, лаванди, що росте в горщиках необхідно сонце і тепло, слід поливати кілька частіше, ніж чагарники, висаджені у відкритому грунті. На дно контейнера необхідно покласти хороший дренаж. Після цвітіння, злегка обрізаємо кущі і переносимо в прохолодне і світле приміщення. Температура під час зимівлі не повинна опускатися нижче 0 ° C (не стосується лаванди вузьколистої, в горщику гірше переносить морози, ніж у відкритому грунті), не підніматися вище, ніж 5-10 ° C. Рослина, не завжди виживає в цей період, якщо чагарнику вдалося вижити, навесні необхідно виставити його на вулицю, обрізати ще нижче, ніж восени і регулярно поливати. Необхідно мати на увазі, після 5-6 років, рослина починає погано виглядати і чагарник необхідно радикально омолодити або замінити новими екземплярами.
Вирощуючи лаванду в домашніх умовах в горщику або саду, ми не розчаруємося. Через кілька років чагарник буде красиво цвісти, і обдаровувати цінною сировиною, для кухні або вітальні.