тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

Главная Новости

Девчата - Закусочный тортик с крекерами «Бесконечное удовольствие»

Опубликовано: 15.10.2018

Нет времени для сложной выпечки и блюд, а стол необходимо украсить в короткие сроки? Есть замечательная идея – рецепт закусочного торта из крекеров , крабовых палочек и сыра, который покорит самый привередливый желудок!

Вы можете смело заменить крабовые палочки вареной курицей, а майонез – натуральным йогуртом , чтобы сделать салат полезнее для здоровья . Украшайте свой несладкий тортик свежей зеленью и семенами льна или кунжута, самое главное – уловить процесс приготовления и пропорцию.

Итак, нам необходимо:

70 г крекеров в виде рыбок; 150 г твердого сыра; 200 г крабовых палочек или куриного филе; 3 яйца вкрутую; 300г майонеза 33% жирностью или несладкого йогурта; соль, перец, специи по вкусу; огурец, помидор и перья зеленого лука для оформления.

Процесс приготовления:

1. Крекеры высыпаем в емкость, к ней добавим натертый твердый сыр.

2. Крабовые палочки и яйца мелко порежем кубиками.

3. Добавим их в емкость и заправим майонезом. Йогурта или майонеза должно быть достаточно много, чтобы крекеры размокли и пропитались, и салат не был сухим.

4. Хорошо перемешайте. Затем поперчите и в меру подсолите, не стоит забывать о том, что крекеры уже соленые.

5. Выложите на блюдо и придайте нужную форму. Накройте и поставьте в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь. Тогда он хорошо пропитается и будет мягким и нежным, отлично резаться и держать форму.

Для тех, кто предпочитает более ощутимые на вкус крекеры, лучше не оставляйте торт на ночь, а делайте за 4-5 часов до подачи.

Перед тем, как подавать, украсьте закусочный тортик на ваше усмотрение, к примеру, можно, как на фото, вырезать из помидора звездочки, мелко нарезать зеленый лук и обработать им бока, затем длинными тонкими полосками порезать огурец и выложите его на верх виде розочки. Все завис и т от вашей фантазии, приятного аппетита!

rss