тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

Фігура лози, формування куща винограду

Кордон Руайом

Кордон Руайом. При цьому способі лоза дає менше врожаю, ніж при гюійо, але рослина краще переносить заморозки. У справу запускаються відразу два втечі, які підв'язують на дріт з обох сторін стовбура. У нормі на кожній гілці залишають по три очки. Щоб подмёрзлую гілка можна було замінити, попередньо залишають запасні пагони від стовбура, які наступної весни ретельно обрізаються. У Шампані кордон використовують для піно нуар і піно менье.

Ліра. Дві гілки піднімаються від стовбура до висоти людського зросту, утворюючи форму ліри. Цей спосіб не так давно винайшли в Бордоском університеті, і його вже посилено впроваджують в Новому Світі, Тоскані і навіть в Шампані. Переваги, навіть при низькій щільності висадки, очевидні: з одного кореневища ростуть фактично дві лози, і можна подвоїти щільність висадки, чи не пересаджуючи виноградник. Систему використовують прогресивні виноградарі для мерло, піно нуар, шардоне, санджовезе і інших сортів.

Гобл - це південне винахід, продиктоване особливостями сортів. Пагони Гренаш, Каріньяно і гаморі не вміють обвиватися навколо дроту або підпірок. Для цих сортів обраний кущовий спосіб: залишається стовбур заввишки 30 см, від якого в різні боки розходяться пагони: три, чотири або п'ять, і на кожному по дві плодоносні гілки. При весняної підрізування на кожній залишаються по два очка. В Італії такий прийом називається alberello, в англомовних країнах - bushvine.

У 19 столітті цей популярний спосіб був придуманий доктором, ім'я якого він носить. Щороку молодий пагін росте в спокійному стані, а торішній підв'язується до дроту - він і є плодоносним. На ньому залишається від 6 -12 нирок. Взимку цю гілку зрізають, на дроті її змінить однорічна. І так щороку. У подвійного гюійо по дві основних і по дві запасних гілки. Гюійо хороший для Каберне Совіньон, мерло, піно нуар, шардоне.