Хвороби винограду доставляють чимало клопоту садівникам. Зволікання в лікуванні загрожує не тільки втрати частини врожаю, а й загибелі всієї рослини. Тому при виявленні перших ознак хвороби винограду необхідно приступати до боротьби з недугою. А найкраще - проводити систематичну профілактику захворювань.
Виноград дуже смачна ягода, яка радує і своїми плодами, і вином, яке виготовляється з винограду.
Але цю радість можуть зіпсувати різні хвороби, які вражають виноград , Виноградні грона, ягоди , А іноді і вся рослина.
По-перше, це сіра гниль, а виникає ця хвороба через гриба ботритис сірий. Сіра гниль впливає на молоді пагони , Листя, але ягоди і грона винограду страждають частіше і більше всього. Під час дозрівання ягоди зморщуються, покриваються білим нальотом, на якому через деякий час з'являються темні або темні точки. Потім ягоди темніють і загнивають. Захворювання активніше розвивається при прохолодній і вологій погоді в серпні.
Захистити виноград від сірої гнилі можна наступними способами: при незначному ураженні допомагає обробка розчином питної соди (на десять літрів води сімдесят грам соди).
Сода знищує листогризучих комах і гусениць, очищає листову поверхню. Таку обробку можна чергувати з обприскуванням однопроцентним розчином мила. А профілактикою може служити правильне формування кущів, своєчасне і грамотний догляд, вибір стійких сортів з щільною шкіркою.
По-друге, виноград вражає справжня борошниста роса або її наукова назва Оїдіум. пагони і лусочки очок стають місцем зимівлі спорт цього гриба. Навесні ці суперечки проростають - їм необхідна температура в двадцять градусів і висока вологість. виявляється борошниста роса сірими плямами на листках винограду, а після плям листя покриваються нальотом, який схожий на золу. Пізніше наліт переходить на нижню платівку, пагони і грона. На ягодах розтріскується шкірка, оголюються насіння , Грона засихають і обсипаються.
Захистити рослину від справжньої борошнистої роси можна так: сильно уражені грона винограду потрібно розсортувати, щоб виноградний сік і вино не мали смак цвілі. У період вегетації використовують для обприскування препарати «Фундазол» і «Топаз» за інструкцією. Через двадцять днів необхідно повторити процедуру, щоб зупинити хворобу. Запобігти Оїдіум можна, якщо правильно сформувати кущі винограду і сам виноградник. можна підібрати сорту , Які стійкі до цієї хвороби. Обприскування виноградника перед зимовим укриттям 5% розчином залізного купоросу також може допомогти.
По-третє, мілдью або «неправильна» борошниста роса вражає виноград не менше сильно, та й до того ж це найчастіша хвороба у винограду. Спори гриба стійкі до морозів. Мілдью вражає всі видимі частини виноградного куща. У вологу погоду на листках утворюються округлі жовті плями, пізніше листки буріють і відмирають. На зелених пагонах і зав'язях ягід з'являється сірий наліт, що переходить в бурий наліт. Заходи захисту такі: на самому початку вегетації - в стадію набухання і розпускання бруньок - наземну частину кущів обприскують один або двох процентним розчином бордоською рідини. Профілактикою хвороби буде: при формуванні кущів враховуйте, що всі частини рослини повинні добре провітрюватися, що не загущающих посадки. Хвору листя потрібно збирати і спалювати.
По-четверте, виноград страждає і від бактеріального раку, який може утворюватися при необережному поводженні з кущем, або якщо вегетація пройшла невдало, або якщо зима була дуже морозною. У рослини уражається коренева шийка - в підставі куща утворюється наріст, який з часом збільшується, лоза розтріскується і кущ гине. Якщо вчасно помітити і зрізати наріст до здорової тканини, то можна сподіватися, що кущ виживе, але гарантії немає. Місце вирізу дезінфікують соляркою або гасом. Якщо наріст утворюється в коренях, побачити його неможливо. Такий кущ підлягає викопуванні і спалюванню. Розмножувати захворіла рослина живцюванням можна, так як всі його частини можуть бути інфіковані. Не саджайте нові рослини на місці куща, віддаленого через ракової пухлини, оскільки бактерія-збудник живе в грунті не менше 3 років і може інфікувати молодий паросток. Заходи захисту: спеціальних препаратів не існує.
Є і народні засоби для лікування винограду від цих захворювань: від оїдіуму можна проводити регулярні обприскування: одна чайна ложка або 5 грам питної соди на один літр води і обробляти до повного знищення борошнистої роси.
Поширення борошнистої роси можна контролювати за допомогою мінеральних добрив, але вони можуть змінити смак винограду, а ось молоко, розведене водою, може це робити з такою ж ефективністю, не змінюючи смак. Обробку робити необхідно раз на тиждень.
Існує відмінне народний засіб від антракноза, справжньою і несправжньої борошнистої роси. Знадобитися для цього стакан часнику, вода, марганцівка , 50 грам йодованої солі, 50 грам господарського мила. Обробляти таким розчином необхідно виноград два рази за сезон.
часник потрібно подрібнити або прокрутити, залити водою і настояти в темному місці протягом двадцяти чотирьох годин. Після цього у відро на десять літрів налити шість - сім літрів води, додати настій часнику, мило, сіль, марганцівку. Потім можна проводити обробку.