Так Хун Пао Чжу Ні (大红袍泥, Великий червоний халат) - один з найбільш рідкісних і дорогих підвидів ісинської глини Чжу Ні. Це обумовлено рідкістю глини, труднощами її випалу та ідеальними якостями для заварювання чаю.

Так Хун Пао Чжу Ні добувають в заході від села Фу Дун Сян по шляху в село Хун Вей Цунь в старому місці добування ісинської глини поруч з вугільної піччю. Так Хун Пао знаходиться між шарами м'якої глини Нень Ні. Після випалу ця ісинська глина відрізняється великою щільністю, кристалличностью, дзвінкість, блиском, інтенсивним кольором. Чай в чайниках з глини Та Хун Пао виходить дуже ароматним, колір напою яскравий і блискучий.

Температура випалу - близько 1040 градусів.
Ступінь усадки при випалюванні - 45 -55%.

Одне з популярних описів ісинської глини Та Хун Пао каже, що обпалений черепок повинен бути червоно-жовтим. Це не зовсім вірно - це відбувається через недостатню температури випалу і недостатньо редуцирующей атмосфери в печі - так перестраховуються, так як у існской глини Та Хун Пао Чжу Ні ступінь усадки при випалюванні понад 50% і відсоток браку при обжіна дуже високий. Точніше було б сказати, що розбивши чайник, всередині видно маленькі жовті вкраплення - частки не повністю обпаленої Так Хун Пао. Хоча в ідеальній ісинської глині ​​Так Хун Пао і вони не видно - вся маса однорідна.

Інститут досліджень старовинної кераміки виробив методику подвійного випалу - частина глини ліплять в температурі 700-800 градусів, відбувається первинна усадка і зміна кольору з жовто-соняшникові в червоний, її перемолу змішують з необпаленої глиною і тільки тоді роблять чайники. Така існская глина Так Хун Пао називається Ер Дай Так Хун Пао - Та Хун Пао другого покоління. Вона трохи темніше Так Хун Пао першого покоління.

Інший метод - більш поширений - тіло чайника виготовляють з існской глини Цин Шуй Ні і обмазують Так Хун Пао. Але це не справжній Та Хун Пао. Дзвенить він не так чисто, внутрішня і зовнішня поверхні різні. Звичайно, вартість такого чайника значно нижче. Його можна розглядати як підробку під Так Хун Пао.

2010 Армандас Бурба
джерело: http://chayiorg-ru.blogspot.ru