6 серпня 2010, 7:27 Переглядів: 
Фото: book.adamant.ua.
В останні роки умільці з Дніпропетровська та Запоріжжя не переставали дивувати весь світ любов'ю до кулінарної гігантоманії. Причому найчастіше кухарі готують страву-рекорд набагато довше, ніж його потім їдять. Так, 35-метровий пиріжок з капустою був знищений за все за 15 хвилин. А ось у виробників самої довжиною в світі ковбаски-барбекю рекорд ледь не зірвався. Як тільки ковбаску почали смажити, небо затягнули хмари і вдарив дощ. Однак установники рекорду, гріючись глінтвейном, успішно довели справу до кінця. А автори найбільшого в Україні бутерброда з салом створили справжній витвір мистецтва. З сала вони виклали карту країни, де кетчупом позначили обласні центри, а кропом - мисливські угіддя. Є карту було шкода. "Сегодня" вибрала найсмачніші досягнення Придніпров'я.
15 ПОВАРОВ варили 600 Л БОРЩУ З горілкою
7 липня 2009 року в Запоріжжі на острові Хортиця під час Січової толоки було за раз приготовлено найбільшу кількість улюбленого всіма українцями борщу. Кулінарам місцевого ресторану вдалося наварити 600 літрів цього національного блюда. На нього було витрачено 45 кг моркви, 120 кг картоплі, 96 кг буряка, 25 тушок курей, 20 літрів томатної пасти і 5 літрів горілки. Крім того, в кожну тарілку ще додавали по ложці сметани, якої в підсумку було витрачено цілих 60 літрів. Над приготуванням ароматного варива працювали 15 кухарів протягом трьох годин. 600-літрову порцію борщу визнали рекордом країни і внесли до Книги рекордів України.
НАША ковбаски втерли носа США
Минулої осені в селищі Братське під Дніпропетровськом засмажили найдовшу ковбасу в світі. Довжина її - 17 м 20 см. Це на 1 м довша попередньої рекордсменки з США. Напівфабрикат нашого ковбасного гіганта приготували на одній з міських м'ясних фабрик. Ковбасу зробили з м'яса трирічної свині, а натуральною оболонкою послужила 20-метрова кишка цієї ж хрюши.
НА ВЕЛИКДЕНЬ З'ЇЛИ двометровий КУЛИЧ
На торішню Великдень мешканці Синельникове розговілися мегакулічом (вага - 450 кг, висота - 190 см і окружність - 2 м). На нього пішло 170 кг борошна, 75 кг цукру, 25 кг родзинок, 20 кг маргарину, 8,5 кг дріжджів, 1,7 кг солі, 60 л молока, 750 шт. яєць, 0,5 кг ванілі, 2 кг декоративної посипки.
НАЙДОВШИЙ ПИРІЖОК З капустою
6 травня 2009 року запорожці поласували велетенським капустяним пирогом. Розміри "пиріжка" вражають: 35 м в довжину, 40 см в ширину, а вага - 190 кг. Цей кулінарний шедевр увійшов до Книги Рекордів України як найдовший несолодкий пиріг. Подібного йому не було не тільки в нашій країні, але і в світі. Пекарям довелося виготовляти величезну випічку по частинах. Капустяний рекордсмен був виставлений на центральній площі міста - Фестивальній - і був з'їдений городянами вже через 15 хвилин після того, як всіх запросили до столу.
САМОВАРІЩЕ - НА ЗАЗДРІСТЬ ТУЛЕ
У 2006 році запорізькі майстри зробили найбільший діючий самовар в світі. У висоту він сягає 1,8 м, його обсяг - 360 л, а вага - 305 кг. Зроблений він з латуні, а внутрішня частина - з харчової нержавіючої сталі. Це дозволяє самовару одночасно бути термосом - вода в ньому не остигає навіть в лютий мороз. За один раз чаєм з нього можуть побавитися 2500 чоловік, а за цілий день чудо-самовар втамовує спрагу 10 тисячам людей.
УКРАЇНА З САЛА можна намазати на хліб
У 2006 році в Дніпропетровську з'їли найбільший бутерброд з салом, зроблений у вигляді карти України. Вага гіганта склав 99 кг 400 г. Три кухаря на площу в 12 кв. м хліба намазали 40 кг сала дикого кабана, присмачене 5 кг часнику, 4 кг солі і 400 г приправи.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "Їстівні рекорди Дніпропетровська". інші Новини Дніпра дивіться в блоці "Останні новини"
АВТОР:
Скиданова Майя
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.