Опубликовано: 15.10.2018
| Главная |
| Ремонт |
| Стены |
| Пол |
| Потолок |
| Окна |
| Сантехника |
| Двери |
| Интерьер |
|
Стройматериалы |
|
Дача |
| Советы дачнику |
| Часть 1 , 2 , 3 , 4 , 5 |
| Часть 6 , 7 , 8 , 9 , 10 |
| Часть 11 , 12 , 13 , 14 , 15 |
| Часть 16 , 17 , 18 , 19 , 20 |
| Строим дом сами |
| Часть 1 , 2 , 3 |
| Клеевые соединения |
| Часть 1 , 2 , 3 , 4 |
| Еще статьи |
Известно всем, что даже при аккуратном хранении в погребах зимой от той или иной причины фрукты и даже овощи мерзнут при сильно морозных зимах. Такие замерзшие фрукты и овощи, конечно, нельзя употреблять в пищу, они имеют скверный вкус. Чтобы исправить вкус мерзлых фруктов и овощей, и не бросать их даром, что и невыгодно, если много замерзло фруктов и овощей, можно легко исправить вкус их следующим образом. Мерзлые фрукты или овощи кладут в воду со снегом и ставят в прохладное место, сливают воду через четверть часа и обтирают полотенцем, а овощи просушивают обыкновенно на вольном воздухе, а затем сохраняют в таком месте, где они не могут больше замерзнуть, или употребляют их сразу в пищу. Как опыты, так и наблюдения показали: обработанные вышеописанным способом фрукты и овощи имеют приятный вкус и могут смело идти в пищу без всякого вреда для здоровья.
Читайте также: Сохранение картофеля и получение молодых клубней Как предохранить капусту от порчи зимой Сохранение кормового картофеля с помощью серной кислоты Сушка картофеля Приготовление плодового уксуса