Опубликовано: 01.10.2018
С наступлением лета к нам приходит и урожай с наших (или чужих) огородов. Лето — пора, когда все запасаются витаминами. Одной из первых летних ягод — это клубника. Ягода очень вкусная и сладкая. Конечно, её можно съесть и так просто. Но все-таки существует много блюд из клубники, которые доставят вам ещё больше удовольствия. Так что же можно приготовить из этой вкусной ягоды? Очень аппетитным будет торт из клубники «Нежный» , рецепт которого приведен ниже.
Нам потребуется:
Яйца — 4 шт. Сахар — 150-200 г. Сода — на кончике чайной ложки Мука — 200 г. Клубника — 0,5 кг. Сгущенное молоко — 1 банка Сливочное масло — 200 г.Приготовление:
Бисквит:
Яйца взбить с сахаром. Добавить щепотку соды, посолить. Просеять стакан муки и замесить тесто. Нагреть духовку до 180-200 градусов и выпекать бисквит минут 20-25. После выпекания остудить и разрезать пополам.
Крем:
Масло должно немного подтаять. Взбить его миксером пока не станет мягким. Постепенно добавляем сгущенку и не прекращая взбиваем до однородной массы.Первый корж смазываем кремом, сверху кладём клубнику. Второй корж кладем следом. Намазываем его кремом и украшаем клубникой.
Так же у нас есть для вас интересный рецепт Тирольского пирога — это ягодный торт, который можно приготовить из клубники, вишни, черники, ежевики и с другой начинкой. А торт-мороженное с черникой очень полюбится вашими детьми. Так же, если у вас есть дома ягоды вишни, то у нас для вас имеется простой рецепт пирога с замороженной вишней .
Приятного аппетита!