Главная › Новости

Кулич с изюмом

Опубликовано: 30.09.2018

Кулич с изюмом на Пасху! Меренга вместо глазури!

Попробуйте свежий кулич к Пасхе, приготовленный с любовью и заботой мастерами кулинарии от кондитерского цеха «Александра»!

Побалуйте близких вкусной, и свежей выпечкой, от кондитерского цеха «Александра» в светлый праздник Пасхи.

Традиционный христианский праздник состоит из множества почитаемых и обязательных канонов. Соблюдение древних традиций охватывают, в свою очередь, и убранство праздничного стола.

Православные традиции включают украшение стола крашенными и расписанными цветными яйцами, сладкими творожными пасхами и сдобным куличом. Несмотря на множество рецептов, простое дрожжевое тесто и самые свежие продукты все еще составляют основу любой пасхальной выпечки. Кулич (паска) – традиционное блюдо для славянской кухни и в современной своей трактовке больше всего похож на традиционные рождественские пироги западных стран. К примеру, итальянский пирог панетонне изготавливается с засахаренными фруктами и изюмом. Однако уникальность кулича заключается в его классической вытянутой цилиндрической форме и характерной верхушкой, украшенной к празднику глазурью, сахарной пудрой, кондитерской посыпкой и многим другим. Для незабываемого аромата в тесто добавляют, по вкусу, разнообразные приправы и пряности.

Как и раньше, пасхальный кулич освещается в церкви и считается символом благополучия. Сладость все еще сохранила свою популярность, к примеру, совсем недавно, самый большой пасхальный кулич был изготовлен в Москве, весом в 900 килограмм и высотой более 150 сантиметров.

В славянских традициях даже есть примета, что удавшийся на пасху Кулич гарантирует благополучие и процветание всей семьи. Именно такие изделия для вас изготавливает кондитерский цех «Александра».

Придайте вкус любому праздничному столу, приобретя нашу выпечку высшего качества, по самой приятной цене.