- Особливості та корисні властивості лохини. Лохина садова - чагарник або напівчагарник висотою від...
- Вирощування лохини.
- Посадка і догляд за лохиною.
Особливості та корисні властивості лохини.
Лохина садова - чагарник або напівчагарник висотою від 30 до 100 сантиметрів, відноситься до сімейства Вересові. Є хорошим джерелом вітамінів. Лохина є лікарською рослиною, вживати її найкраще в свіжому вигляді.
Ягоди лохини допомагають захистити організм людини від дії радіації, покращують роботу серця і стан кровоносних судин, сприятливо впливають на кишечник і підшлункову залозу, на нервову систему, в тому числі головний мозок. Лохина має жовчогінний, антицинготну, протисклеротичний, кардіотонічний, протизапальний ефект, знижує тиск.
Корисна при різних захворюваннях серцево-судинної системи.
Лохину корисно вживати при цукровому діабеті, тому що вона підсилює ефект препаратів, які знижують рівень цукру в крові, а крім того - відновлює тканини і покращує обмін речовин. Також лохина допомагає при дизентерії.
З листя лохини можна робити відвар, який допомагає при серцевих захворюваннях і запорах.
Сприятливо впливають ягоди лохини на очі - знижують напругу і допомагають відновлювати зір.
Хорошим ефектом володіє сік лохини: протидіє лихоманці, захворювань шлунка і кишечника, покращує вироблення шлункового соку.
Завдяки вмісту вітаміну К1, лохина покращує згортання крові і додає сил людям з ослабленим організмом.
Вважається, що вживання ягід лохини запобігає появі ракових клітин.
Калорійність у лохини невисока - 60 калорій на 100 г ягідної маси, продукт відноситься до дієтичних.
До складу ягід входять: каротин, вітамін С, провітамін А, вітаміни групи В, вітамін К, РР, Р, залізо, флавоноїди і 6 незамінних амінокислот.
Для збереження корисних якостей ягоди лохину краще тримати при температурі від 0 до + 4 ° С. Термін зберігання - не більше двох тижнів. У разі заморозки ягоди можна безпечно зберігати протягом року. Ємність з лохиною потрібно щільно закривати, інакше вона буде вбирати сторонні запахи.
Протипоказання для вживання лохини.
Вживання великої кількості ягід лохини може спричинити за собою порушення м'язових функцій. Деяку небезпеку становить лохина для вагітних жінок - вона може викликати алергію і інтоксикацію у дитини.
Ще одне протипоказання - дискінезія жовчовивідних шляхів. В даному випадку лохина може викликати загострення хвороби.
Вирощування лохини.
Важливу роль відіграє кислотність грунту, на якій росте лохина. Показник pH повинен перебувати на рівні від 4.0 до 5.5, тобто грунт повинен бути кислою. Збільшити кислотність грунту можна за допомогою слабкого розчину сірчаної кислоти.
Найбільш відповідний тип ґрунту - торфо-піщаний або торфоболотних. Грунт повинна добре пропускати вологу, мати достатньо органіки.
Посадка і догляд за лохиною.
Як посадити лохину? Для кожного куща потрібно викопати яму глибиною приблизно 40 см і діаметром близько 80 см. Дно ями рекомендується мульчувати плівкою з розрізами для дренування зайвої вологи. Потім яма засипається сумішшю з піску і поверхневого торфу в пропорції 1 до 1.
Можна додавати органічні добрива - перегній, компост, додаючи до них по 100 грам сірки на кожне відро. Сірку покладається перетерти з піском. На одну посадкову яму досить 1 відра органічної суміші. Яму для посадки слід підготувати за півтора чи два місяці до посадки лохини.
Під час висадки коренева шийка заглиблюється на 5-8 см, коріння потрібно розправити в сторони, після засипання ями - ущільнити. Грунт в радіусі 50 см від рослини добре поливають.
Щоб коріння добре дихали, землю навколо голубічние кущів мульчують тирсою.
Лохина погано переносить посуху і сильні вітри. Холодне повітря (від -20 ° С і нижче) може погубити верхні частини рослини. Для гарного росту бажано забезпечити захист від вітру і організувати хороший полив.