1. опис рослини
2. Види і сорти
3. Вирощування з насіння
4. Посів на розсаду
5. Догляд за сходами
6. Посадка у відкритий грунт
7. підготовка ґрунту
8. технологія висаджування
9. Посадка під зиму
10. догляд
11. Хвороби і шкідники
12. Збір і зберігання врожаю
13. Відео
14. висновок

Практично кожен городник вирощує таку культуру, як цибуля порей. І це не дивно, так як це городня рослина дуже корисне. У ньому містить безліч корисних компонентів, які роблять організм людини стійким до різних поразок. Але для отримання високого і якісного врожаю необхідно дізнатися деякі нюанси вирощування даної культури.

опис рослини

Спостерігати цвітіння у цибулі порею можна на другий рік життя. Квіти мають подовжену форму. У них білий або трохи рожевий забарвлення. Всі квітки зібрані в суцвіття кулястої форми. Настає цвітіння в кінці липня або в середині липня. Плоди представлені у вигляді тригранних чорних насіння. Вони утворюються до осені.

Зовнішній вигляд овоча

Лук порей варто віднести до культур, які не бояться зимових морозів. Якщо забезпечити додаткове утеплення у вигляді торфу і тирси, то цибулю може спокійно зимувати в середній смузі Росії.

Що стосується вологості, то цибулю порей до неї вимогливий. Найкраще вирощувати рослину на високогумусних і суглинних грунтах. А ось на кислому і занадто перезволожений грунті.

Види і сорти

Щоб отримати максимальну користь і відмінні смакові якості від цибулі, необхідно знати сорти, які дозволять зібрати ранній, середній і пізній урожай. Отже, розглянемо найпопулярніші сорти цибулі-порею:

• Болгарський велетень. Цей сорт відноситься до ранніх. Збирати врожай можна буде на 130-150 день. Висота рослини досягає 45 см. Листя має голубувато-зелене забарвлення. Зібраний урожай відмінно підійде для тривалого зберігання, переробки і вживання в свіжому вигляді. З 1 м2 можна отримати до 5 кг цибулі;

болгарський велетень

• Веста. Цей сорт також відноситься до ранніх. Плодоношення настає до 135-140 дня. Висота рослини становить 50 см. Смак у цибулі напівгострий. Є сорт універсального призначення. Зберігати в піску його можна до 5 місяців. Листочки мають ширину 5 см, а їх забарвлення світло-зелений. З 1 м2 можна отримати до 4 кг врожаю;
• Карантанскій. Це середньостиглий сорт, так як збирати урожай можна з 150-170 дня. Висота Карантанська цибулі-порею становить 10-25 см. Особливість сорту в його морозостійкості. З 1 м2 можна отримати до 4 кг врожаю;
• Пандора. Це середній по врожайності сорт. Його висота досягає 20-25 см. Листя темного кольору, мають щільну структуру. Можна використовувати для переробки або зберігання в свіжому вигляді. З 1 м2 можна отримати до 4 кг;
• Кявар. Цей сорт середній за термінами врожайності. Збирати цибулю можна з 165-170 дня. У рослини ніжка тонка, листочки ніжні і вузькі. Застосовувати можна на зелень, так як відрізняється сорт насиченим смаком і ароматом. З 1 м2 можна отримати 4,5 кг;
• Зимовий гігант. Цей сорт пізній, так як збирати врожаю можна з 180-200 дня. Стебло досить товстий, так як його товщина становить 7 см. Висота рослини 25 см. Вирощують для вживання в свіжому вигляді. Відрізняється сорт здатністю протистояти високим температурам. З 1 м2 можна зібрати 5-7 кг врожаю;
• Осінній гігант. Цей сорт пізній, так як збирати урожай можна з 175 по 190 день. Висота ніжки становить 20-25 см. Використовувати його можна для тривалої переробки та зберігання. З 1м2 можна до 6 кг цибулі.

осінній гігант

Вирощування з насіння

Виростити цибуля порей можна з насіння. Цей процес не відрізняється складністю, але вимагає часу і досвіду.

Посів на розсаду

Висівати насіння на розсаду варто в середині лютого. Для цих цілей необхідно підготує спеціальні касети, заповнені торфом. Звичайно, підійдуть і звичайні ящики, то другий варіант більш прийнятний через відсутність пікіровки. Якщо використовуються ранні сорти, то сіяти насіння необхідно в перших числах квітня і за умови опалювальної теплиці.

Якщо використовується посадка в ящики, то посадковий матеріал розташувати в рядки, між якими має бути дотримано відстань в 5 см. Між насінням варто дотримуватися дистанції в 2 см.

Догляд за сходами

До того, як утворюються сходи, необхідно щодня поливати грунт. Робити це в розумних межах, щоб не допустити застою води. Як тільки розсаді виповниться 4 тижні, то можна виробляти пікіровку. Для цього підготувати горщики діаметром 5 см. Ще для молодих паростків важливий температурний режим.

Не можна допустити сильного нагріву грунту і повітря.

Вдень температура повітря повинна бути 20 градусів, а вночі - не перевищувати 14 градусів. До кінця квітня молодим рослинам необхідно забезпечити додаткове освітлення за допомогою фітоламп.

Посадка у відкритий грунт

терміни

Посадочні заходи при рассадном методі вирощування варто проводити в кінці травня. Якщо мова йде про північних районах, то в першій половині червня.

підготовка ґрунту

Отримати гарантовано високий і якісний урожай цибулі порею можна, якщо правильно підготувати грядку. Для цього має бути скористатися наступними рекомендаціями:

1. Грунт на грядці повинен бути нейтральним. Для цих цілей має бути внесено в грунт вапно або доломіт. Якщо земля лужна, то підійде торф.
2. Щоб підвищити родючість і поліпшити фізичні властивості грунту, необхідно внести на ділянку компост або перепрілий гній. На 1 м2 буде досить 6-8 кг добрива.
3. Висаджувати цибулю порей необхідно на тому місці, де перед ним вирощували картоплю, бобові або гарбузові культури.

Щоб поліпшити приживлюваність розсади, необхідно її кореневу систему підрізати на 1/3, а потім помістить в глиняну бовтанку. Глибина посадки повинна становити 10 см.

технологія висаджування

Для висаджування цибулі порей варто підготувати окремі лунки, глибина яких 15 см. Як тільки розсада була переміщена в лунку, то близько рослин виконати своєрідне кільце. Це створить культурі захист від несприятливих умов, а ще полегшити надходження до грунту води і поживних розчинів прямо під коріння рослин.

Посадка в грунт

Посадка під зиму

Можна займатися вирощуванням цибулі-порею посівом насіння прямо під зиму. Грунт варто підготувати заздалегідь. Для цього внести в нього перегній. На 1 м2 доводиться 4-6 кг. У нього додати 15 г хлористого калію, 20-25 г суперфосфату. Висівати насіння потрібно в листопаді. Розташувати насіння між один одним 8-12 см.

Сходи цибулі низькі температури переносять погано, так що необхідно присипати їх снігом.

догляд

Доглядати за цибулею пореєм нескладно. Необхідно дотримуватися ряду нескладних маніпуляцій:

1. Полив. Він повинен бути регулярним. Зволожувати грунт 3 рази в тиждень. При цьому він повинен бути рясним. Грунт повинна бути зволожена на глибину 7-10 см. Позитивно культура відповідає на полив під час першої половині вегетації.
2. Добрива. Їх варто поєднувати з поливами. Вносити підгодівлі необхідно раз в 2-3 тижні. Щоб наситити рослину поживними компонентами, необхідно вносити органіку. Найкраще підходить курячий послід або коров'як. Їх варто розбавити водою в пропорції 1:20 або 1: 8.
3. Підгортання. Ці заходи варто проводити 4 рази за сезон. Завдяки цій процедурі вдається сформувати потужну ніжку білого забарвлення. Виконувати підгортання необхідно відразу після зволоження.

Хвороби і шкідники

З шкідників цибулю порей вражає цибульна муха. Щоб її позбутися, необхідно додати в мульчу червоний мелений перець і гірчиці. Ще позбавляється від шкідника морквина, яку необхідно висадити між рядками цибулі.

Цибулева муха

Якщо рослини уражені борошнистою росою і іржею, то варто видалити уражені кущі з грядки, а землю обробити хлорокисью міді і препаратів Фітоспорін.

Збір і зберігання врожаю

Збирати врожай цибулі порею можна в кінці липня. Після того, як цибуля буде витягнутий з землі, то його очистити від бруду і укласти на сонечку, щоб він просох. Вже очищений і просушений урожай необхідно зберігати в підвалі. Потовщені стебла присипати піском, при цьому кінці листя не повинні бути засипані. Оптимальним температурним режимом вважається 80-90%.

Відео

Більше деталей щодо вирощування цибулі порею дивіться на відео

висновок

Лук порей - це популярна городня культура, яка набула широкого поширення серед городників. Існує безліч сортів і видів цибулі, завдяки чому вирощувати його можна в різних регіонах країни. Виконуючи нескладні заходи щодо догляду за рослиною, можна отримати якісний і високий урожай.