Без декоративних злаків уявити собі сучасний сад неможливо. Ці рослини привносять в сад романтику і природність, текстуру і рух, особливу музикальність і обсяг. Злаки відмінно справляються з різними декоративними завданнями - від сольних партій до прикраси квітників, міксбордерів, узлісь і навіть пейзажних масивів. Але ці трави дуже рідко розглядаються як рослини, які підходять для зонування та захисту. А тим часом з них чи не найлегше створити живописні та неповторно прекрасні садові ширми. 
Огорожа із злаків, огороджувальних зону відпочинку. © kate
Злакові ширми знову в моді
Декоративні злаки - рослини настільки універсальні і слухняні, що їх можна використовувати в оформленні як завгодно. Вони здатні виконувати різні декоративні завдання і рости в таких різних місцях і «компаніях», що залишається тільки дивуватися, як вони взагалі здатні на такі чудеса. Невибагливість і здатність виконувати будь-яку ціль поєднується при цьому з вражаючим зовнішнім виглядом.
Музичні, грайливі, вічно перебувають в русі, поетичні, мальовничі - яких тільки епітетів про декоративних злаках не почуєш. Притягаючи погляди, зачаровуючи текстурою і незвичайною елегантністю, злаки здатні затьмарити навіть культури з великими помітними квітками, при цьому зовсім не перетягуючи на себе всю увагу і нітрохи не применшуючи достоїнств жодного сусіднього рослини.
Чому елегантні, стрункі і текстурні, а головне - дуже густі куртини злаків довгий час не розглядали в якості кандидатів на роль рослини-маскувальниками, залишається великою загадкою.
Чи то завдяки поверненню в моду степового дизайну і стилю прерій, чи то під впливом американських тенденцій або на хвилі зростання популярності пейзажної класики, але така ситуація змінилася. І це на краще. Адже злаки здатні вельми легко створити одні з найбільш мальовничих живоплотів. Злаки знову в моді, і їх знову почали використовувати не тільки на клумбах, а й шукати нестандартні рішення з ними.
Правда, варто відразу обмовитися: огорожі зі злаків досить обмежені за своїм використанню. З їх допомогою можна, але небажано оформляти кордон ділянки або створювати глуху стіну (непрохідною перепони зі злаків все одно не вийде). Це - варіант облаштування і захисту для простору всередині саду, зон відпочинку, тераси.
Для відділення частин саду, які потребують м'якому, але надійному засобі ізоляції від цікавих очей і в створенні психологічного комфорту. Ви напевно відзначали, як в квітниках злаки здаються непроникною, розкішної завісою, віртуозним вертикальним акцентом. Саме цей їх талант і можна використовувати для зонування.
Жива огорожа з злаків біля альтанки
Надійний захист від цікавих поглядів можна створити і за допомогою всього однієї-єдиної куртини потужного високорослої злаку. Такий захист стане в нагоді, наприклад, у маленькій майданчики для купання біля ставка. Але висаджені в один або кілька рядів, вони здатні створити дійсно непроникний заслін від стороннього цікавості. Рослини просто розташовують в ряд на оптимальному для кожного виду відстані, розміщуючи попереду при потребі ще одну лінію більш низьких культур.
Розміщувати злакову огорожа за принципом будь-якої огорожі зовсім не обов'язково. Розташувати ряд злаків для захисту можна навіть в квітнику або рабатки, оскільки злаки органічно вписуються в будь-яку композицію. Візуально легкі й повітряні, вони ненав'язливо виконають свою важливу задачу, але при цьому про основну функцію злаків в ансамблі, крім їх декоративної ролі, ніхто й не здогадається. Така огорожа може стати органічною частиною клумби-кільця навколо зони відпочинку або квітників у тераси, не порушуючи концепції оформлення і одночасно надійно приховуючи відпочиваючих.
Злаки - відмінний варіант і для мобільних огорож. Причому вони виконають завдання ефектного маскування не тільки в саду, але і на терасі, балконі, в саду на даху. Досить висадити куртини в спеціальні подовжені контейнери - і ваш заслін, який можна пересувати за бажанням в будь-який час, готовий.
Одне з головних переваг декоративних злаків - привабливість навіть взимку - вигідно виділяє такі огорожі навіть на тлі інших високих багаторічників або листопадних чагарників. Висохлі куртини злаків зберігають щільність, продовжуючи грати свою функціональну роль. Але головна перевага - в красі мітел та дернин під шапками снігу. Вони буквально пожвавлюють садовий пейзаж і вносять наповненість там, де зазвичай взимку панує порожнеча.
Злаки, відповідні задачі маскування
Для створення огорож використовують великі злаки, що формують своєрідні зелені фонтани висотою близько 1 м і вище. Пониклі, дугоподібно згинаються або, навпаки, прямостоячі і жорсткі листя великих злаків в густих куртинах незважаючи на елегантність силуету здатні впоратися із завданням якісного маскування.
Фаргезія (Fargesia). © Noah Bell 
Листоколосник золотий (Phyllostachys aurea), або Золотий бамбук. 
Листоколосник чорний (Phyllostachys nigra) або Чорний бамбук. © davisla
Найбільш очевидний кандидат на місце в злакових огорожах - бамбук. Свіжі забарвлення, незвичайна музикальність рослини, виразність в яких завгодно композиціях і чималі розміри виглядають вражаюче, а перестукування і перешіптування стебел і листя наповнюють сад особливою магією. Але бамбук - вибір скоріше для регіонів з м'яким кліматом. Там, де зими суворі, у відкритому ґрунті вирощують в основному невисокі види різноманітних бамбука.
Якщо умови дозволяють, спробуйте в живоплотах агресивні, але невибагливі і прекрасні канареечник тростніковідний (Phalaris arundinacea), листоколосник чорний (Phyllostachys nigra) і листоколосник золотий (Phyllostachys aurea), фаргезію (Fargesia). Але якщо клімат не балує, не варто впадати у відчай: бамбук - відмінне рослина для мобільних огорож.
Виставлені в ряд контейнери або незвичайні вазони в стилі вашого саду допоможуть створити огорожу, рівної якій годі й шукати. Правда, за такий мобільного огорожею доведеться доглядати постійно, не забувати про полив і транспортувати ємності на зиму в захищене місце, але зате по красі з бамбуковою огорожею мало що може зрівнятися.
Абсолютний фаворит для злакових огорож з зимостійких модників - міскантус китайський (Miscanthus sinensis) і інші види цих потужних злаків. Куртини міскантусу далеко не завжди обмежуються метрової висотою, а волоті здатні підніматися до 1,5-2 м. У багатьох міскантус строката, ефектна забарвлення листя, але навіть найпростіші різновиди цього злаку виглядають приголомшливо. Міскантус здатний поодинці приховати вас від очей перехожих, а в групах і лініях він виглядає і потужно, і граціозно одночасно.
Вигнуті довгі листя створюють такий розкішний фон, що затьмарити його буде неможливо навіть квітучим культурам. Зацвітає міскантус тільки в кінці літа, деякі особливо ефектні сорти - не щороку, але почекати цього шоу все ж варто. Мітелки міскантус виглядають над куртиною як своєрідні пучки розкішних пір'я. Для середньої смуги варто звернути увагу на сорти 'Graziella', 'Kleine Fontaene', 'Variegatus' та ін.
Міскантус китайський (Miscanthus sinensis).
Тим, для кого міскантус здається дуже вже величним, а контроль за його розповсюдженням - клопіткою справою, варто звернути увагу на інші злаки. З поставленим завданням зможуть впоратися і зовсім несподівані пейзажні зірки.
До 120 см виростають куртини ковили вейніково (Stipa calamagrostis). Це надзвичайно мальовниче рослина, ефектне в масивах. Дугоподібними листя і невагомі волоті створюють ефект колишеться моря, милуватися яким можна нескінченно. Куди більша рослина - ковила гігантський (Stipa gigantea). При висоті пагонів до 2-х м він виробляє значне враження і особливо хороший при посадці окремими групами. Його забарвлення з насиченим зеленим тоном, мінливий на водяну крапель з золотистих волоті до осені, впливає на сад подібно бамбука.
Ковила гігантський (Stipa gigantea). © Paul Williams
Чарівно виглядає і перлівка високий (Melica altissima) - злак, який не може похвалитися витонченою філігранню, але має масу інших переваг. Масивні колосовидні волоті і досить великі листи вигідно виділяються на тлі більшості конкурентів. Перлівка вносить в ансамблі графічні акценти і виразні лінії.
Перлівка високий (Melica altissima)
Компанію і конкуренцію будь-якому з високих злаків з легкістю складе вейник остроцветковий (Calamagrostis acutiflora) - красивий і великий, надзвичайно зухвалий злак з прямими, спрямованими вгору листям, висота окремих сортів якого здатна досягати 150 см. Він здається струнким і вносить дивовижний ефект підсвічування: верх куртини з прямими волотями як ніби завжди висвітлює сонечко.
Вейник остроцветковий (Calamagrostis acutiflora)
Асоціації то з фонтанами, то з іншими водними забавами викликає розкішна молінія тростяноподібними (за сучасними класифікаціями вона належить до виду молінії блакитний - Molinia caerulea, але в продажу найчастіше продовжує фігурувати як Molinia arundinacea). Це розкішно розлогий злак з виключно повітряної текстурою, ажурними лініями і дивним об'ємом. Акуратні округлі дернини з дуговидно изгибающимися листям ніби вінчаються маревом з численних волоті. Молінії виглядають акуратно і навіть злегка строго.
Молінія блакитна (Molinia caerulea). © SA Jarvselja Oppe
Просо прутовидне (Panicum virgatum) дуже люблять за його осінні наряди. Але цей злак здатний впоратися не тільки з завданням прикраси композицій унікальними червонувато-рудим відтінками, але і з роллю захисної культури за умови щільної посадки. Він створює кольорове марево, підкорює своєю текстурою, як ніби укритий серпанком або туманом і незвичайно мальовничий.
Просо прутовидне, або просо віничне (Panicum virgatum)
Не варто забувати і про теплолюбних, але таких прекрасних американських злаках - пампасової траві (Cortaderia) і сорговніке (Sorghastrum). Вони на зиму зажадають укриття і ретельного зв'язування і захисту, а в повну силу розкриють свою красу тільки при м'яких зимах. Але якщо ваш клімат відповідає їхнім звичкам, то краше рослин для захисту годі й шукати.
Пампасная трава, або Кортадерія Селло, або Кортадерія дводомна (Cortaderia selloana). © Ricardo DeAratanha
При бажанні до злаків в такої огорожі можна додати ще й великі багаторічники, висаджені другим рядом і контрастують з їх філігранною красою. Фаворити - геліопсіси (Heliopsis) з його приглушеною зеленню і сліпуче жовтими, але невеликими кошиками квіток і персікарія (Persicaria) з її численними тонкими колосками суцвіть і яскравими густо розташованими листям.
На березі ставка класичні злаки можна замінити правильним вибором рослин для оформлення водойм - манника великого, або манника великого (Glyceria maxima), очерету озерного (Scirpus lacustris) і рогозу (Typha).