- Як правильно вибрати насіння
- Посадка кореневого селери на розсаду
- Висаджування на грядки і подальший догляд
Свіжий селера далеко не завжди можна знайти в продажу, так і власноруч вирощені овочі завжди смачніше і корисніше покупних. Тому, якщо у вас є своя ділянка, відведіть одну грядку під ці коренеплоди, щоб і в зимові місяці можна було готувати для своїх близьких вітамінні салати або супи.
Як правильно вибрати насіння
Довгий час овоч цей був незаслужено обділений увагою, і на російських грядках з'являвся вкрай рідко, тепер же його посадка все більше цікавить вітчизняних городників. Пояснюється такий інтерес просто: коренеплоди селери не тільки додають особливу пікантність і пряний аромат страв, але також мають численними корисними властивостями . Неспроста в колишні часи це овочева рослина обов'язково входило в повсякденний раціон як простого люду, так і аристократів.
Коренеплоди селери не тільки додають особливу пікантність і пряний аромат страв, але також мають численними корисними властивостями
Вас хвилює питання, як садити коренеплід, щоб восени зібрати великий урожай? Для його отримання потрібно буде вибрати відповідний сорт, правильно визначити терміни, коли сіяти селеру, і дбайливо виростити розсаду. Після пересадки у відкритий грунт овочу також буде потрібно певний відхід, про який коротко буде розказано нижче.
Відео про вирощування селери
Вибір насіння для посіву дуже важливий, оскільки багато в чому визначає кінцевий результат - розмір коренеплодів, їх смакові якості, терміни дозрівання. Тому, щоб не розчаруватися в урожаї, при покупці:
- вибирайте тільки свіжі насіння, у яких термін придатності закінчується в наступному році;
- віддавайте перевагу великоплідних сортів, коренеплоди у яких досягають маси в півкіло;
- для вирощування беріть ранньостиглі сорти, інакше коренеплоди просто не встигнуть дозріти;
- самими якісними вважаються насіння імпортної селекції, а й серед вітчизняних виробників можна знайти хороший посадковий матеріал - намагайтеся купувати продукцію перевірених виробників.
Вибір насіння для посіву дуже важливий, оскільки багато в чому визначає кінцевий результат
Хоча сортів кореневого селери поки виведено не так вже й багато, щоб не розгубитися при купівлі насіння, ознайомтеся з самими популярними сортами . Так ви будете заздалегідь знати, на який результат розраховувати, і зможете вибрати той сорт, який буде найбільш відповідати вашим перевагам.
Посадка кореневого селери на розсаду
Через занадто довгого терміну дозрівання і занадто короткого літа в Росії вирощувати коренеплоди можна тільки розсадним методом, причому не пізніше середини лютого. Зазвичай оптимальні терміни посадки вказані на упаковці з насінням.
Перед тим як посадити селеру, насіння доведеться попередньо промити під струменем гарячої води, зав'язавши в марлю, і замочити на три доби. Після замочування насіння потрібно буде трохи підсушити на папері, і можна приступати до посіву.
Посадка кореневого селери на розсаду
Посів відбувається наступних чином:
- для розсади підготуйте ящики з пухкої городньої землею, змішаної з піском і перегноєм, або покупної почвосмесью;
- за пару днів до посіву пролийте грунт окропом з марганцівкою;
- безпосередньо перед посівом добре зволожите землю і проведіть борозенки глибиною в сантиметр;
- насіння посійте з інтервалом до п'яти сантиметрів;
- зверху можна присипати дуже тонким шаром землі або залишити насіння незасипаних - так вони швидше проросте;
- в подальшому грунт зволожуйте з пульверизатора і прикривайте ящик склом або плівкою для створення ефекту міні-парника;
- до появи сходів селери температура повинна бути на рівні +25 градусів, а після - днів на п'ять слід знизити температуру до +16 градусів, інакше сіянці витягнуться;
- густі сходи потрібно буде прорідити.
У лютому розсада отримує недостатньо природного світла, від чого сіянці можуть витягуватися і завалюватися на бік. Тому рекомендується додатково досвечивать розсаду.
З появою перших справжніх листків, рослини потрібно буде пікірувати в окремі горщики. Варто відзначити, що в просторих ємностях коріння не будуть пошкоджуватися, і в результаті коренеплоди вийдуть гладкими, без «бороди».
Висаджування на грядки і подальший догляд
В середині травня розсаду селери можна пересаджувати на грядку з пухкої родючою землею, підготовленої з осені. Для пересадки слід вибрати суху теплу погоду, яка за прогнозами повинна простояти ще з тиждень. Рослини висаджуйте на відстані не менше 30 см один від одного, намагаючись не засипати у них крапку росту. Заглиблювати рослину в землю не можна, інакше у нього сильно розвинуться додаткові корені, і коренеплід вийде корявим. До червня грядку рекомендується накрити покривним матеріалом.
Відео про посадку кореневого селери на розсаду
Доглядати за коренеплодами протягом сезону слід так само, як і за іншими городніми рослинами: регулярно поливати, прополювати і рихлити міжряддя. Фосфорно-калійні добрива вносять двічі за сезон - через два тижні після пересадки на грядку і ще через три тижні.
Рослини висаджуйте на відстані не менше 30 см один від одного, намагаючись не засипати у них крапку росту
Дозрілі коренеплоди можна викопувати на початку жовтня, піддягаючи їх вилами (висмикувати!). Після викопування обтрусіть коренеплоди від землі, обріжте нижні корінці, листя і просушіть. Такий кореневої селера можна відразу вживати в їжу або прибрати на зберігання.