тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

Сорти винограду морозостійкі (морозостійкі і зимостійкі): їдальня та технічні (винні)

  1. специфіка сортів
  2. особливості вирощування
  3. Популярні сорти
  4. Лідія
  5. Кодрянка
  6. Тайговий
  7. синій північний
  8. Муромець
  9. Мускат російський
  10. Відео
  11. висновки

Виноград - це, мабуть, найпоширеніша сільськогосподарська культура Виноград - це, мабуть, найпоширеніша сільськогосподарська культура. Вона представлена різними сортами, які мають певні смакові особливості і припускають дотримання правил вирощування для кожної конкретної групи. В основному говорять і пишуть про видах, вирощуваних в помірних і теплих кліматичних умовах, незаслужено ігноруючи морозостійкі різновиди. Як можна здогадатися з назви, вони вирощуються в холодних регіонах і нормально переносять негативні температури (тобто холоду не впливають на швидкість росту кущів і плодоношення).

специфіка сортів

Морозостійкі сорти мають високу стійкість до різних захворювань винограду і мінусових температур. Основні особливості напрямки:

  • Високий вміст соку.
  • Цукристість від 20%.
  • Низьке будова кисті.
  • Велика кількість мінералів і мікроелементів в м'якоті плодів.

Гурмани високо цінують дані сорти за вихід соку, відмінні смакові характеристики і характерний мускатний присмак. Багато сортів групи добре переносять морози аж до -40 градусів, можуть використовуватися для приготування якісних нектарів, вин.

Багато сортів групи добре переносять морози аж до -40 градусів, можуть використовуватися для приготування якісних нектарів, вин

Для морозостійких сортів винограду немає необхідності споруджувати укриття.

Хоча морозостійкі сорти винограду добре витримують суворі зими, їм все одно необхідний особливий догляд.

Грона морозостійких сортів часто не надто гарні - ягідки дрібні, кисті теж, мають неправильну форму. Багато різновидів є чисто винними і мають специфічний смак, тому в їжу в чистому вигляді не вживаються.

особливості вирощування

Морозостійкі сорти спочатку призначалися для посадки в регіонах з суворими умовами, але в цілому їх можна вирощувати в самих різних кліматичних зонах. Лозу можна переплітати, організовувати справжні алеї, галереї та арки.

Особливості вирощування винограду в Сибіру описані по цьому посиланню .

Культури мають високу стійкість до стресів, швидко адаптуються до постійно змінюваних умов, тому користуються високим попитом.

Морозостійкі сорти винограду - відмінний варіант для оформлення літньої альтанки. Можливо, ягідки і грона виглядають не надто красиво, але в цілому така жива огорожа виходить дуже симпатичною і створює прохолоду.

Плодоношення хороше, морозостійкість і якість врожаю можуть падати тільки в результаті невдалого втручання людини і перевантаження кущів. Тому ретельно Нормуйте врожайність - проводите обрізки , Прибирайте бруньки. Стійкість до захворювань і шкідників висока, але профілактичні обробки зайвими не будуть - одного-двох обприскувань за сезон досить.

Після закінчення морозів потрібно правильно відновити кореневу систему винограду Після закінчення морозів потрібно правильно відновити кореневу систему винограду. Для цього з настанням весни кущі обливають теплої води, грона знімають і кладуть на землю, грунт розпушують і підгортають. Для збереження вологи посадки накриваються спеціальним покривним матеріалом або звичайною поліетиленовою плівкою.

Популярні сорти

Розглянемо найбільш популярні серед російських садівників морозостійкі сорти винограду. Інформація є ознайомчої і допоможе вам підібрати культури для вирощування на своїй ділянці.

Більшість морозостійких сортів були отримані в результаті селекції винограду .

Найбільш популярні морозостійкі сорти винограду.

Лідія

Лідія - гібрид ізабельних групи з характерними смаком і ароматом. Урожайність він має стабільно високу, грона і кущі виглядають ошатно, тому прикрашають будь-яку ділянку, на якому вирощуються. Ягідки соковиті з суничними нотками, мають овальну форму. М'якоть слизова, шкірка щільна. Кисті Цилиндроконические або конічні. Сорт вважається комерційним, відмінно переносить зберігання і транспортування.

Сорт вважається комерційним, відмінно переносить зберігання і транспортування

Лідія відноситься до сортів із середнім періодом дозрівання: з моменту розпускання бруньок до збірки зрілого врожаю в середньому проходить від 150 до 160 днів.

Лоза Лідії визріває добре - до 80% пагонів є плодоносними.

Кодрянка

Кодрянка - це столовий сверхранний сорт з високими показниками врожайності. Перші плоди ви зможете зібрати через 110 днів з моменту розпускання бруньок. Ягідки щільні, мають соковиту м'якоть, насіння відокремлюються легко. Смак гармонійний, приємний, середньо-солодкий. Кущі рослі, здерев'яніння мають хороше. Ягідки великі, витягнуті. Сорт схильний до горошенія.

Сорт схильний до горошенія

Кодрянка - унікальний, невибагливий сорт, який відмінно підходить для розведення не тільки на жаркому півдні, а й в Підмосков'ї і багатьох не зовсім підходять для вирощування винограду регіонах.

Щоб ягідки Кодрянка виростали досить великими, потрібно обробляти посадки гиббереллином. Кислоти в розчині повинно бути не більше 50 мг на 1 л.

Маса стиглих грон може становити від 400 до 600 г або більше в залежності від якості догляду. Зберігання та транспортування сорт переносить без зайвих проблем. Товарні якості високі. Кодрянка вживають в їжу в чистому вигляді, готують маринади і компоти, оцет. Для сушіння плоди не підходять.

Тайговий

Тайговий сорт винограду є універсальним, добре переносить морози і рясно плодоносить, тому вирощується на продаж і для особистих цілей. З нього виходять смачні джеми, компоти, соки, сам по собі виноград - відмінний десерт із середнім вмістом цукру.

З нього виходять смачні джеми, компоти, соки, сам по собі виноград - відмінний десерт із середнім вмістом цукру

Даний сорт відмінно переносить морози, значення якого можуть досягати -32 градусів.

Спочатку сорт Тайговий створювався в якості сировини для виробництва вина. Пізніше сфера його застосування була помітно розширена.

Листочки маленькі, по краях розсічені, мають по 3 лопаті. Ягідки темні, круглої форми, є характерний наліт. Грона маленькі, конічні, рідко виростають більше 400 м Терміни дозрівання мінімальні - зазвичай урожай збирають через 90 днів після появи нирок. З одного куща можна зняти до центнера плодів.

синій північний

Синій північний - столовий виноград раннього дозрівання (як правило, ягідки набувають повну зрілість протягом 115 днів). Морозостійкість хороша, кущі об'ємні, пагони виростають швидко. Листочки дрібні, трилопатеві, йдуть з розсіченнями по краях. Грона не крупніше, мають форму конуса. Ягідки круглі, синього кольору, з характерним білясті нальотом. Урожайність - приблизно 80 кг з куща.

Урожайність - приблизно 80 кг з куща

Синій північний відноситься до столових сортів ранніх строків достигання з високим ступенем морозостійкості.

Синій північний сорт винограду дуже смачний і невибагливий в догляді. Його часто вирощують на продаж.

Муромець

Сильнорослий сорт з терміном дозрівання приблизно 115 днів. Листя середні або великі, лопатей може бути 3 і 5. Грона чималі, мають правильну форму конуса і масу в 0.5 кг (при дотриманні всіх умов агротехніки даний показник може бути збільшений). Плоди великі, темно-фіолетові, на шкірці є щільний восковий наліт. Виноград Муромець можна їсти в чистому вигляді або робити з нього родзинки. Урожайність середня - з одного куща можна зібрати 14-16 кг ягід.

Урожайність середня - з одного куща можна зібрати 14-16 кг ягід

Характерною особливістю куща є сплющивание головного втечі в нижній частині і рясне розростання другорядних пагонів.

Характерна риса Муромця - сплющивание основного пагона внизу куща і сильне розростання другорядною лози.

Мускат російський

Мускат російський - це столовий сорт, який однаково добре підходить для технічних цілей і використання в свіжому вигляді. Чагарник має середню силу росту, яку можна додатково стимулювати за рахунок рясного зрошення. Листочки середні, поділені на відділи. Середній термін визрівання - 115 днів. Грона дрібні (близько 300 г), конічні. Ягідки соковиті, мають насичений мускатний присмак і правильну округлу форму. Стійкість до грибків хороша.

Простий спосіб захистити лозу винограду від захворювань і шкідників - посадити під кущем петрушку.

Відео

У цьому відео йде розповідь про морозостійких і стійких до хвороб сортах Російського винограду.

висновки

  1. Морозостійкі сорти винограду нормально переносять навіть дуже суворі зими. Вкривати посадки потрібно, після завершення морозів відновлюйте кореневу систему рослин.
  2. Більшість сортів відносяться до раннім .
  3. Морозостійкий виноград може бути столовим, винним, універсальним. Грона найчастіше невеликі, ягідки теж.

До морозостійким відносять також гібіріди Тимур і амурський , Який найчастіше можна зустріти в північних регіонах Росії.