Спільне вирощування редиски і ранньої картоплі в тунельних укриттях зменшує вплив погоди і підвищує прибутковість справи. Під час вирощування у тимчасових плівкових укриттях тунельного типу ранній урожай редиски можна отримати в березні-квітні, а ранній урожай картоплі в кінці квітня - початку червня. Зрозуміло, що під плівкою швидше прогрівається повітря і грунт, а це прискорює появу сходів. Рослини в таких умовах формують добре розвинену кореневу систему, краще витримують заморозки, розвиваються швидше і формують більший урожай, ніж ті, які вирощуються без укриття плівкою.

Завдяки простоті виготовлення плівкові укриття тунельного типу набули найбільшого поширення в господарствах різної форми власності. Одночасно, з одного боку, рання продукція завжди знаходить свого покупця, а з іншого - забезпечує надходження коштів для виробника вже навесні, зміцнюючи економіку господарства. Було розраховано, що, займаючись тільки однією з цих культур (картопля або редис), господарства не завжди отримували найбільший економічний ефект. Це відбувалося через те, що іноді складалися несприятливі погодні умови для вирощування однієї з цих культур, які не дозволяли отримати високий урожай, або ціна його реалізації була нижчою за очікувану. Все це і змусило виробників ранньої овочевої продукції вирощувати в тимчасових плівкових укриттях тунельного типу одночасно дві культури - редис і картопля.

Вирощуючи ці культури окремо, отримують високий урожай. При спільному вирощуванні урожай редиски і картоплі завжди нижче, оскільки рослини взаємно пригнічуються, проте дохід від його реалізації завжди вище в зв'язку з інтенсивним використанням площі захищеного грунту. Саме економічна привабливість образу спільного вирощування редиски і картоплі в тунельних укриттях сприяла його поширенню в Криму.

Технологічні особливості спільного вирощування картоплі та редису

Для установки тимчасових плівкових укриттів тунельного типу підбирають закриту з боку переважаючих вітрів ділянку, бажано орієнтована ухилом на захід або південь. Традиційно підготовку грунту проводять восени. Після збирання попередньої культури вносять органічні і мінеральні добрива під основний обробіток грунту. Проводять оранку і фрезерування.

На початку січня (або трохи пізніше) роблять розбивку ділянки - відзначають доріжки і майбутні гряди. Ширина гряди становить 1,8 м, а доріжок - 0,25-0,3 м. По периметру гряд встановлюють кілочки і натягують шпагат, щоб краю майбутніх рядків редиски закінчувалися на одному рівні.

Для вирощування ранньої картоплі необхідно застосовувати ранньостиглі сорти (Таловский 110, Зов, Повінь, Скарбниця, Кобза та ін.). Висаджують також і середньостиглі сорти - Світанок київський, Санте, Невської і навіть Слов'янку. Оскільки для вирощування сверхраннего врожаю під плівкою потрібна незначна кількість насіннєвого матеріалу, то краще для цього використовувати великі бульби. Підготовка полягає в перебиранні з відбором цілих і зовні здорових бульб.

Посадковий матеріал розкладають по ящиках і зберігають в підвальних приміщеннях, щоб бульби до посадки не проростали. Необхідно звернути увагу на те, що чим більше довжина паростків на бульбах, тим швидше з'являться сходи картоплі, але саме це і веде надалі до взаємного ослаблення рослин. Термін посадки картоплі треба розрахувати так, щоб сходи його рослин з'явилися в той час, коли збирають урожай редиски.

Перед висадкою бульб на грядках розбивають майбутні рядки уздовж довгої сторони - відступають 0,2 м від краю, ставлять на обох торцях по три кілочка (через 0,7 м) і натягують шпагат. Щоб не ущільнювати поверхню грунту (на грядках), уздовж натягнутого шпагату ямки під картоплю роблять дерев'яним кілком, а не лопатою.

Висаджувати бульби можна раніше, коли грунт піддається обробці і добре кришиться. Кращий термін - з січня до третьої декади лютого. Бульби висаджують на глибину 0,15-0,20 м, за схемою 70 × 25-30 см. Всього на гряді висаджують три рядки картоплі. Після цього відразу поверхню грунту вирівнюють граблями і приступають до сівби насіння редиски. Використовують при цьому дерев'яний маркер 1,80 × 0,35 м, на якому розміщуються зубці (дерев'яні кілочки) за схемою від 5 × 5 до 7 × 7 см (200-400 шт. / М2), що визначає в подальшому терміни проведення технологічних операцій і масу врожаю.

Глибина загортання насіння 2-3 см. Насіння розкладають вручну в кожну ямку і зарівнюють дощечкою. З сортів редису частіше використовують Сору. Після цього проводять зрошення (часто дощування, але можливо і крапельне) і приступають до установки тимчасових плівкових укриттів тунельного тіпа.Устанавлівают металеві дуги через кожні 0,5-0,6 м. Краї дуг занурюють в грунт на глибину 0,15-0, 2 м. Висота тунельних укриттів по центру над поверхнею грунту становить 0,6-0,7 м. при відсутності захисних споруд на шляху домінуючих вітрів дуги уздовж гряди в трьох місцях пов'язують шпагатом, додаючи при цьому стійкість тунельним укриттям. Крім того, таким чином плівка менше провисає.

Для укриття застосовують поліетиленову плівку завтовшки 0,1 мм, має ширину 3,0 м. Краї плівки згортають, а на торцях намотують на дерев'яні рейки і прикріплюють до поверхні грунту залізними кілочками по всьому периметру тунельного укриття. Крім цього, між кожними дугами з боків забивають кілочки і натягують шпагат - додатково закріплюють плівку. Для зручності подальшого догляду за рослинами довжина тунельних укриттів не повинна перевищувати 11-20 м.

Надалі проводяться загальноприйняті технологічні операції, спрямовані на одержання раннього врожаю редиски (зрошення і знищення бур'янів). Вибіркові збирання коренеплодів редису починають з третьої декади березня. В цей же час з'являються сходи рослин картоплі. Необхідно продукцію ранньої редиски вибирати своєчасно, щоб звільнити площу для росту картоплі. Рослини редису повинні бути прибрані повністю до кінця квітня - так як потім починає надходити урожай коренеплодів з відкритого грунту.

При використанні плівки, після появи сходів потрібно стежити за температурою повітря в тунельних укриттях. В окремі квітневі дні вона підвищується до 25 ° С і вище. В цьому випадку необхідно проводити їх провітрювання. Повністю знімають і прибирають плівку, коли мине небезпека повернення заморозків (у Криму - перша декада травня). Відразу після збирання редиски поліетиленову плівку знімають і проводять підгортання рослин картоплі з видаленням бур'янів. Збирання картоплі треба закінчувати до кінця травня, інакше ціна реалізації ранньої продукції зменшиться.

Своєчасне виконання всіх технологічних операцій з вирощування ранньої продукції дозволяє отримати до 2,5-3,5 кг / м2 редиски і до 1,4-1,8 кг / м2 картоплі з однієї і тієї ж площі в тимчасових плівкових укриттях тунельного типу.

Микола Резник, канд. с.-г. наук

Південний філіал НАУ Україна - Кримський аграрний технологічний університет

Схожі статті

• Секрети вирощування картоплі

  Основні секрети вирощування картоплі та отримання гідного врожаю. Коли садити картоплю? Які найпродуктивніші сорти? Підготовка землі і принципи догляду за нею. У тих хто вирішив зайнятися ...

• вирощування картоплі

  Вирощування картоплі. У статті "Вирощування картоплі" поговоримо відм як вирощувати картоплю. Вирощування картоплі - то без чого не пройде не одна весна на наших ...

• Коли картоплі потрібно більше вологи

  Картопля - одна з найдавніших культурних рослин. Саме обробіток почалося приблизно 14 тис. Років тому в Південній Америці. До Європи картопля потрапила десь в XVI столітті. До Росії б ...

• посів редиски

  Посів редиски починається в досить ранній період часу. Сіяти насіння редиски починають вже три температурі нижчій температурі, коли грунт прогріється на 4 см в глубіну.А ось пізні терміни по ...

• Навіщо ж купувати картоплю?

  Багато в чому існує стереотип про те, що дрібну картоплю, відібраний з урожаю минулого року - це посадковий. Це велика помилка. Посадковим картоплею потрібно називати ка ...