тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

Виноград Кишмиш

  1. Розмноження безнасінних сортів
  2. Сортова класифікація винограду
  3. південні види
  4. кишмиш Молдавський
  5. променистий
  6. червоне полум'я
  7. Сорти з підвищеною морозостійкістю
  8. знахідка
  9. Новинка або Тайговий
  10. Аксайського
  11. Американські види винограду
  12. Юпітер
  13. Нептун
  14. Королівський Осінній
  15. Догляд за виноградом

Виноград Кишмиш, що прийшов до нас з країн Середньої Азії та Близького Сходу, є улюбленими ласощами багатьох людей. Його цінують не тільки за відмінні смакові якості, а й за відсутність в його ягодах кісточок, за це його прозвали виноградом з недорозвиненими кісточками. Сортова класифікація цього гібрида налічує безліч різновидів. Щорічно селекціонери поповнюють його види більш досконалими і посиленими гібридами, невибагливими у догляді.
Чагарник вирощують в основному як столовий сорт, з якого виходить хороший родзинки. Але люди знайшли йому більш широке застосування: варять варення, тиснуть соки, роблять з нього відмінне вино і десерти, додають в різні страви. Завдяки відсутності насіння, його дають навіть малюкам. Виноград Кишмиш, що прийшов до нас з країн Середньої Азії та Близького Сходу, є улюбленими ласощами багатьох людей

Розмноження безнасінних сортів

Розмножуються все безнасінні сорти Кишмишу вегетативним шляхом. Дані види були виведені селекціонерами спеціально, і відсутність в ягодах кісточок є їх генетичною особливістю. Такого виду плоди дуже зручні для вживання в свіжому вигляді, так як не доводиться прибирати з них кісточки.
Все безнасінні сорти поділяються на дві основні групи:

  • Кишмиш. У ягоді після звичайного запліднення починають зароджуватися насіння, але на початковій стадії їх розвиток повністю зупиняється.
  • Коринка. В даному виді рослин насіння зовсім не утворюються, оскільки зав'язі плодів утворюються без процесу запилення.

Відсутність насіння вводить деяких людей в оману, і вони починають шукати відповіді на запитання: як розмножується виноград, який не містить кісточок Відсутність насіння вводить деяких людей в оману, і вони починають шукати відповіді на запитання: як розмножується виноград, який не містить кісточок? Процес здійснюється вегетативним шляхом, тобто за допомогою живців і відводків. Подібний тип розмноження дозволяє повністю зберегти всі достоїнства сорту винограду Кишмиш. Насіння більше необхідні селекціонерам, щоб виводити нові сорти.
Виведення рослин, які містять насіння, є трудомісткою справою. Сьогодні селекціонери вирощують виноградні кущі безпосередньо з недорозвинених зародків насіння, хоча ще зовсім недавно для цього треба було б схрестити безнасінний вид з насіннєвим.

Сортова класифікація винограду

Завдяки селекції сортів винограду, що не містить кісточок, сьогодні налічується велика кількість. Селекціонери багатьох країн світу займалися виведенням Кишмишу. Між собою сорти розрізняються по:

  • кольором;
  • розміром;
  • формі плодів;
  • розміром грон;
  • складом корисних речовин;
  • кількості цукру.

При виборі сміття винограду необхідно звертати увагу на таку важливу характеристику рослини, як морозостійкість При виборі сміття винограду необхідно звертати увагу на таку важливу характеристику рослини, як морозостійкість. Кожен вид Кишмишу володіє своїми якостями адаптації до кліматичних умов. Одні ростуть і плодоносять виключно в жарких регіонах, інші придатні для вирощування в середніх широтах і місцях з помірним кліматом.
Крім того, всі сорти поділяються між собою за типом використання:

  • столові;
  • універсального призначення;
  • для приготування родзинок.

Кожен вид має свої відмінні риси. Який сорт винограду Кишмиш кращий, вирішувати тільки Вам. Перелічимо найбільш відомі види винограду: Королівський; Голд Кишмиш; променистий; Люія; Яся; Катя; Венус; мрія; молдавський; Афродіта; Нептун; Потапенко; смарагд; Ніагара; знахідка; Аксайського; прем'єр; Джин; спартанець; Аттика; райський; Кеша; Велес; Червоне полум'я; Тайговий або Новинка; Угорський або Кишмиш 342; Володар; бурштиновий; Ейнсет; Юпітер; Новоеркасскій; Сідліс; Арсеніївська; Суперіор.
Досить складно описати всі сорти, кожен з них по-своєму гарний. Тому розглянемо найбільш відомі. Кожен вид має свої відмінні риси

південні види

Плоди південних різновидів відрізняються високим вмістом цукру, тому вони дуже солодкі. По термінах дозрівання види відносяться до ранньостиглий. Грона великого чи середнього розміру. У середній смузі виростити південні сорти досить складно, вони не з тих, що добре переносять холод і перепади температур.

кишмиш Молдавський

Середньо-пізній столовий сорт, період дозрівання - 5 місяців. Вага грон варіюється в межах 800-1200 грам, вага ягід становить приблизно 6 грам. За формою плоди круглі або овальні. Колірна гамма ягід рожева з сіреневатим відливом. Під тонкою шкіркою ховається м'ясиста і хрустка м'якоть, є дрібні насіння.
Ягоди дуже солодкі. Сильноросле рослина може переносити морози до мінус 18 градусів, тому на зиму його необхідно вкривати. Серед негативних якостей слід виділити його нестійкість до філоксери та мільдью.

променистий

Середньостиглий сорт (120-135 днів) родом з Молдови. Грона злегка пухкі, конусоподібні, важать 450-650 грам. Соковиті плоди рожевого кольору масою до 5 грам мають мускатним ароматом з легким присмаком кислинки. Виростає чагарник досить швидко, тому гілки необхідно досить часто обрізати. Чагарник необхідно ретельно вкривати на зимовий період, він здатний витримувати температуру всього до мінус 15-18 градусів. Середньостиглий сорт (120-135 днів) родом з Молдови

червоне полум'я

Ранньостиглий сорт (95-110 днів). Міцні лози чагарнику досить швидко йдуть у ріст. Ягоди мають червоний колір, дуже тонку шкірку, у вазі досягають 4-5 грам. Солодка м'якоть приємно хрумтить. Циліндричної форми грона досягають у вазі 900 грам. До його негативних якостей слід віднести низький ступінь морозостійкості, вимерзає, якщо температура опускається нижче 20 градусів, нестійкий до грибкових захворювань.

Сорти з підвищеною морозостійкістю

Незважаючи на те, що сорти відносяться до групи морозостійких, температура, яку вони витримують, варіюється в межах 23-27 градусів. Якщо позначка на термометрі опускається нижче, то рослину необхідно ретельно вкривати.

знахідка

Гібрид отриманий від схрещування таких сортів, як Променистий і Талісман. Здатний витримувати морозні зими з температурою до мінус 23 градусів. Дозріває рослина протягом 116-125 днів. Збір урожай припадає на кінець серпня - початок вересня. Ягоди рожевого кольору важать 4-6 грам. Солодкі плоди з легким ароматом мускату мають щільну м'якоть. Вага виноградних грон 500-700 грам. Серед достоїнств сорту слід виділити не тільки стійкість до грибкових захворювань. Але і високу врожайність. Гібрид отриманий від схрещування таких сортів, як Променистий і Талісман

Новинка або Тайговий

Гібрид родом з Приморського краю має високий ступінь морозостійкості. Йому не страшні навіть 30-градусні морози. Даний вид підходить для вирощування в помірному кліматі, урожай можна збирати вже в середині серпня. Овальної форми плоди мають синій відтінок, їх маса становить приблизно 4-5 грам, м'якоть щільна. Розмір грон середній, вага від 500 до 700 грам. Вміст цукру у винограді складає 23%, це один з дуже солодких сортів. Переважає один недолік - практично не може протистояти різного роду грибків.
Сорт дуже схожий на рослину актинідію, з яким його досить часто плутають.

Аксайського

Ранньостиглий гібрид. Період його повного дозрівання 105-110 днів. Перші плоди можна збирати вже в кінці липня, особливо якщо літо видалося теплим. Рожеві овальні плоди важать 4-5 грам. Конусоподібні грона мають середню щільність, їх маса становить 600-700 грам.
Завдяки насиченому смаку він дуже хороший для вживання в свіжому вигляді. Виростити даний вид не складає особливих труднощів. Він має високий ступінь врожайності, стійкий до різних грибкових захворювань і спокійно може переносити морози до мінус 26 градусів.

Американські види винограду

Дані гібриди винограду універсальні у використанні і дуже популярні серед виноградарів. Кожен вид має різну ступінь морозостійкості. Дані гібриди винограду універсальні у використанні і дуже популярні серед виноградарів

Юпітер

Рослина виведено в американському штаті Арканзас. Гібриду не страшні морози в 25-27 градусів нижче нуля. Має середній ступінь захисту від грибкових захворювань. Плоди червоні або синьо-червоні, овальні. Міцна і соковита м'якоть прикрита тоненькою шкіркою. Ягоди мають мускатний присмак, солодкі - 21% вмісту цукру. Вага грон невеликий всього 200-250 грам. Дрібні насіння практично не відчуваються.

Нептун

Це молодий сорт, з'явився в 1998 році, але вже досить успішно зарекомендував себе. Гібрид відноситься до ранніх видів. Плоди дозрівають до початку серпня. Овальної форми ягоди з плодової шкіркою пофарбовані в білий, жовтий або жовто-зелений тон. Грона мають циліндричну або конусоподібну форму. Їх маса 350-750 грам. За смаком плоди нагадують яблуко і при дозріванні не тріскаються. Урожайність сорту середня, як і швидкість росту лози. Досить стійкий до грибків. З ягід сорту Нептун роблять сабза - вид родзинок, висушеного в тіні і перед сушінням обробленого лужним розчином. Такий родзинки славиться високою якістю.

Королівський Осінній

Гібриди Королівського сорти відносяться до найбільших. Маса ягід 8-10 грам. Чорного кольору плоди мають форму овалу. Вага грон досягає 550-750 грам. Швидкозростаючі кущі дають рясні врожаї. Виростити даний вид не складно, живці приживаються досить швидко. Стійкий до різного роду грибкових уражень. Витримує холоду до мінус 25 градусів. Гібриди Королівського сорти відносяться до найбільших

Догляд за виноградом

Багато сортів Кишмишу невибагливі і тому догляд за ними гранично простий і полягає в наступному:

  • Обрізка. Після обрізання кущів на лозі залишають 8-10 очок, видаляючи хворі, слабкі і зайві гілочки. Кількість грон нормують, зайві необхідно видаляти, залишаючи на втечу 1-2 штуки.
  • Полив. В середньому для поливання одного куща має йти 2-3 відра води. Щоб ягоди зберегли цілісність і не потріскалися, за пару тижнів до збору полив знижують вдвічі.
  • Підживлення. З приходом весни в грунт вносять азотсодержащие добрива або органіку, при дозріванні ягід додаю калій або фосфор. Рідкі види добрив вводять разом з поливом.
  • Обприскування для збільшення плодів. Для професійних виноградарів існує стимулятор гиббереллин, для садівників - «Зав'язь», якій роблять обробку рослини під час цвітіння.
  • Обробка кущів від хвороб і шкідників. Тут більше вітаються профілактичні заходи: навесні і восени - обробка розчином мідного купоросу або бордоською рідиною; влітку - комплексними препаратами. При появі павутинного кліща застосовують інсектициди, за допомогою обкурювання плоди захищають від ос.

Виноград Кишмиш - це прикраса не тільки будь-якого столу, але і саду. Догляд за виноградником настільки простий, що рослини користуються великим попитом не тільки серед професійних виноградарів, а й серед звичайних садівників-любителів. Досить приділити рослині трохи турботи і уваги, і воно обдарує Вас на знак вдячності відмінним урожаєм.

Відсутність насіння вводить деяких людей в оману, і вони починають шукати відповіді на запитання: як розмножується виноград, який не містить кісточок?