- Загальні відомості про сорт Столовий виноград Плевен отримав свою назву на честь болгарського міста...
- характеристики сорту
- застосування
- Достоїнства і недоліки
- особливості вирощування
Загальні відомості про сорт
Столовий виноград Плевен отримав свою назву на честь болгарського міста Плевна, де і був виведений цей сорт. Інші назви цього винограду - феномен і Августин . Плевен характеризується раннім терміном дозрівання, гарною транспортабельністю і приємним гармонійним смаком. На території Росії вирощується в південних і центральних районах.
Опис зовнішнього вигляду
Кущ Ягоди Кущ Плевна сильно рослий, з добре визріваючими пагонами, світло-коричневого кольору. Листя п'ятилопатеве, майже не розсічені. Великі конічні грона Плевна середнього розміру, масою від 0,4 до 1 кг, пухкі, середньої плотності.Ягоди великі і дуже великі, жовтого, жовто-зеленого, іноді білого або янтарного кольору. На сонці набувають загар. Довжина ягоди в середньому 28-30 мм, ширина - 20-24 мм. Вага однієї ягоди - 7-10 г. Форма виноградин овальна або округла.
Шкірочка щільна, покрита восковим нальотом. М'якоть м'яка, хрустка, має гармонійний кисло-солодкий смак з квітковими нотками. Усередині виноградин зазвичай є 2-4 кісточки.
характеристики сорту
Сорт Плевен славиться своєю високою врожайністю, з 1 Га можна зібрати близько 140 центнерів врожаю, що відповідає приблизно 60 кг винограду з одного куща.
Цукристість ягід - 16 г / 100 мл, кислотність - 5-6 г / л. В окремих випадках цукристість доходить до 20 г / 100 мл.
Дозрівання Плевна досить ранньому: щоб повністю визріти, йому необхідно всього 95-100 днів. Також цей сорт відрізняється відносно високою морозостійкістю і здатний легко переносити морози до -24 ° С. Ретельне укривання куща - процедура необов'язкова, Плевен спокійно зимує і при простому укритті картоном, і навіть без нього.
Виноград сорту Плевен не має стійкого імунітету до захворювань. Без додаткової обробки він схильний до зараження оїдіумом і мілдью, а також до поразки осами, філоксерою і гроздевёрткой.
Завдяки щільному шкірці, сорт Плевен володіє досить високою транспортабельністю. Ягоди добре тримаються на плодоніжки, не ушкоджуються при перевезенні, можуть довго зберігатися як на кущі, так і в ящиках, зберігаючи товарний вигляд.
застосування
Плевен - столовий сорт. Опис ягід і грон дає гарне уявлення про його основне призначення: в основному він вживається в їжу в свіжому вигляді. Також добре підходить для консервування та приготування домашнього вина та соків. Однак основна частина врожаю все ж надходить у продаж: міцні ошатні апетитні грона вигідно виглядають на прилавку і швидко розкуповуються.
Достоїнства і недоліки
Плюси сорту Плевен:
- дуже висока опиляемость в будь-яких умовах;
- висока врожайність;
- невибагливість;
- стабільний урожай навіть при недостатньому догляді;
- ранній термін дозрівання;
- висока транспортабельність.
Мінуси сорту Плевен:
- недостатня стійкість до хвороб;
- наявність кісточок в ягодах.
особливості вирощування
Плевен досить невибагливий. Він не вимагає особливо ретельного догляду і підходить для початківців виноградарів. Він може рости і успішно плодоносити на затінених ділянках, прекрасно запилюється в умовах вітру і дощу. Урожай довго зберігається і на кущах, і після зняття.
Плевен не вимогливий до грунту, однак найкраще росте на досить забезпечених вологою і харчуванням грунтах. Він любить рясний полив з розрахунку 10-20 літрів на кущ. Обов'язковий полив винограду перед початком цвітіння і після нього, а також додатково в залежності від кліматичних умов.
Також дуже важлива обробка рослини проти грибкових захворювань, ос, філоксери і гроздевёрткі.
Планове обприскування проводиться одночасно з поливом, додаткове - виходячи з місцевих умов регіону.