1. особливості сортів
2. Корисні властивості
3. Популярні сорти
4. Анюта
5. Дубовський
6. Мускат рожевий
7. Тайфи
8. Гурзуфський
9. Відео
10. висновки

До рожевим сортам відносять різновиди винограду, які мають рожевий відтінок - від блідого і до насиченого. Цукор плоди набирають раніше, ніж колір, можуть вигоряти до жовтого відтінку.

Саме тому грона часто до придбання товарного виду притеняют - це не погіршує їх смакові характеристики, зате робить істотно більш привабливими. На частку рожевих сортів припадає значна частина представленого на ринку винограду. Детальніше про характеристики, корисні властивості ягід даної категорії читайте далі.

особливості сортів

Рожеві сорти винограду мають не тільки відмінні смакові якості, але і є універсальними в застосуванні.

Особливості рожевих сортів винограду:

• Швидке дозрівання плодів, що відносить їх до сортам раннього дозрівання .
• Гарний зовнішній вигляд грон (вони стануть головною прикрасою саду).
• Відмінні смакові характеристики - в напоях, свіжому вигляді, десертах.
• Високий вміст цукру (а значить, і відмінні смакові характеристики).
• Висока врожайність.

До речі, раннє дозрівання (100-120 днів) більшості сортів рожевого винограду - це дуже зручно. По-перше, можна починати збирати плоди вже в липні, щоб використовувати їх в особистих або комерційних цілях. По-друге, ранній збір врожаю запобігає захворюваність різними видами шкідників.

Перевагою посадки на своїй ділянці саме такого різновиду винограду полягає в тому, що домінуюче кількість цих сортів володіє не тільки відмінними якостями смаку ягід, але і їх широким застосуванням.

Корисні властивості

Про користь винограду знали вже в Стародавній Греції - плодами лікували занепад сил, застуди та інші захворювання. Ягоди надає неоціненну користь при астмі, тромбах, патологіях серця, запорах, нетравленнях, захворюваннях печінки. Також виноград рожевих сортів ефективно бореться з втомою і стресами, уповільнює процеси старіння.

Ампелотерапія - назва унікальної методики лікування ягодами винограду.

Регулярне вживання ягід винограду або соку з них дозволить вам забути про мігрені, частих застудах, занепаді сил. Також ви можете використовувати даний продукт в терапії зорових порушень, з метою поліпшення роботи мозку. Головне пам'ятати, що ягідки з високим рівнем кислотності вживати можна не всім. Вагітність, коліти, карієс, стоматити, цироз печінки, гіпертонія, ожиріння, цукровий діабет, виразка шлунка - це тільки основні протипоказання до захоплення виноградом. Також стежте за тим, з чим ви вживаєте плоди - в поєднанні зі спиртним, жирною їжею, овочами, фруктами, сирим молоком вони можуть викликати розлади шлунково-кишкового тракту.

Популярні сорти

У сучасній агротехніці існує цілий ряд рожевих сортів винограду. Ми розглянемо найпопулярніші.

Анюта

Анюта - відома селекція Крайнова. Столовий сорт був отриманий шляхом скрещванія Променистого Кишмишу і Талісмани. Вирощують його в основному в Україні, Молдові і на півдні Росії. Морозостійкість висока, гроно має вигляд конуса, ягоди яйцеподібні овальні. Ягідки дуже соковиті, присутні виражені мускатні нотки. Кущі Анюти виглядають дуже презентабельно, і головним їх прикрасою є, звичайно, великі красиві ягідки. М'якоть соковита, ніжна, кісточок 4. Щоб виростити кущі з важкими гронами більше 1.5 кг, виконуйте всі вимоги агротехніки.

Інші столові сорти винограду представлені тут .

Виноград Анюта відрізняється стійкістю до захворювань, високою врожайністю, прекрасними смаковими, технічними і зовнішніми даними.

Анюта горошенія не береться, а ось птиці ягоди клювати дуже люблять. Зате оси плоди не їдять - через товстої шкірки.

Для захисту посадок від птахів використовуються сітчасті мішки і лякала. Хімічні засоби боротьби застосовувати теж можна, але в крайніх випадках. Морозостійкість хоч і гарна, додатковий захист від холоду потрібна обов'язково. Стійкість до захворювань непогана, але обробка фунгіцидами в рамках профілактики зайвою не буде.

Дубовський

Виноград Дубовський рожевий - це селекція Гусєва. Кущі ростуть швидко, лоза визріває на повну довжину. Повне дозрівання ягідок займає 110 днів (більше дуже рідко) з початку вегетації. До моменту стиглості плоди мають характерний відтінок і високий рівень цукристості. Грона досить великі, мають форму конуса, можуть містити відгалуження. Щільність грон знаходиться в безпосередній залежності від умов вирощування. Квітки самоопиляемость хороша.

Виноград Дубовський набув великої популярності серед любителів винограду за свій чудовий смак, високу врожайність і невибагливість.

Ягідки незвичайної форми - ось головна особливість і принадність сорти Дубовський.

Ягоди сорту мають незвичайну форму - бурульки з гострим, іноді загнутим кінчиком. Є й інший виноград аналогічного зовнішнього вигляду, але у нього не такі великі ягідки, так що аналогів у Дубівського поки що немає. Шкірочка тонка (тому сорт люблять оси), мускатні нотки відсутні, але смакові характеристики все одно високі. Можливий повторний урожай за один сезону (на пасинках).

Мускат рожевий

рожевий Мускат - улюблений усіма виноробами сорт. Він прийшов до нас з Італії, де, до речі, вважається однією з кращих різновидів винограду. До складу плодів входить велика кількість вітамінів, мінералів, ягідки мають яскравий насичений смак.

«Рожевий мускат» є селекційної формою сортом Кишмиш і Талісман.

Рожевий мускат - це окремий підвид білих сортів винограду.

Кущі сорти не надто високі, листя густе. Основні пагони спрямовані вниз, при дозріванні набувають коричневий відтінок. Вторинні пагони розвиваються досить повільно і часто просто не встигають вирости за сезон. Я рочки круглі, при визрівання стають темно-червоними, смак мають яскравий, соковитий. Шкурка міцна, зазвичай з восковим напиленням. Вміст цукру високе, кісточок зазвичай в одному плоді міститься 4 штучки. Грона мають середні розміри, ягоди на плодоніжки тримаються міцно. Середня маса грона - 2 кг.

Інші сорти мускатного винограду шукайте по цьому посиланню .

Тайфи

Тайфи - популярний столовий рожевий сорт . Молоді пагони мають слабкий малиновий відтінок, трохи опушувалися. Квітки, листя круглі, кущі ростуть швидко, досягають значної висоти. Терміни дозрівання пізні - урожай збирають приблизно на 170 день після вегетації.

«Кизил Тайфи» призначений більше для вживання в свіжому вигляді.

Виноград Тайфи дозріває повільно, зате плодоносить рясно. З одного куща за сезон можна зняти до 16 кг ягідок.

Ягоди Тайфи овальні, довгасті, можуть мати темно-рожевий або червоний відтінок, покриті маленькими крапочками. Шкірка щільна, товста. Після дозрівання плоди не осипаються, більш того, під час перебування на кущі вони додатково набирають соковитість. М'якоть хрустка, м'ясиста. Сік ягід кольору не має. Зазвичай в одному плоді міститься три насіння середніх розмірів. А ось стійкість до хвороб і шкідників у сорту Тайфи дуже низька.

Гурзуфський

Виноград Гурзуфський - порівняно новий сорт. Його відрізняє високий вміст соку, оптимальна цукристість і приємні смакові характеристики. Вирощується культура в різних регіонах, категорія - винна.

Стиглі ягідки гурзуфського рожевого винограду можуть мати практично чорний колір.

Гурзуфський рожевий виноград - селекція Голодриги. На даний момент він активно вирощується в Азії, Криму і Краснодарі. Плоди мають тонкий приємний смак і виражений мускатний відтінок. За дегустаційної шкалою йому дісталося 8 місце з можливих 10. Сорт є універсальним, тобто може використовуватися і в свіжому, і в переробленому вигляді. Кущ сильнорослий, високий. Урожайність середня - до 7 кг з куща. Також Гурзуфський рожевий виноград відмінно переносить транспортування.

Відео

В даному відео представлена ​​повна характеристика винограду сорту Оригінал.

висновки

1. Рожеві сорти вирощуються частіше за всіх інших. Серед них є ранні і пізні культури.
2. Врожайність залежить від сорту - вона може становити як 7, так і 16 кг на кущ. важливо правильно зберігати виноград .
3. Незважаючи на високі показники морозостійкості, на зиму посадки потрібно накривати. Якщо проживаєте в холодних регіонах Росії, то краще вибирати морозостійкі сорти .