1. сорти винограду
2. Сировина для посадки
3. Вибір посадкового місця
4. Вирощування і догляд
5. Формування лози
6. Обрізка винограду влітку
7. Полив, підживлення і обробка
8. Шкідники і хвороби рослини

Корисні властивості винограду відомі людству з давніх часів. Ці ягоди відрізняються вишуканим смаком, тому садівники в різних куточках світу вирощують виноград. Але щоб досягти відмінних характеристик рослини і отримати багатий урожай, навіть при розведенні на дачі, потрібно не один рік. Сьогодні різні сорти винограду вирощують садівники на Далекому Сході, в Зауралля і Казахстані.

сорти винограду

Головним завданням для садівника на початковому етапі є вибір адаптованого до місцевих умов сорти рослини. Щоб не помилитися з вибором, необхідно вивчити всі про виноград. Догляд, обрізання, посадку і розмноження слід проводити з урахуванням агротехнічних особливостей. Для північних регіонів слід вибирати ранньостиглі і морозостійкі сорти. Серед найпоширеніших сортів зустрічається Ізабелла, Мадлен Анжевін, Ніна.

Комплексно стійкі сорти не вимагають скрупульозного догляду і відрізняються гарною пріжівчівостью. Такі сорти не тільки добре переносять мінусові температури, але і можуть протистояти грибкових уражень. Оптимальним варіантом для садівника-новачка по витривалості і смаковими якостями є сорти Восторг, Лідія, Молдова, Кристал.

Ще одним важливим фактором, який слід враховувати при виборі рослини, є сила росту. Початківцям садівникам краще зупинити свій вибір на слаборослих або среднерослих сортах. Такі сортів не доставлять великих складнощів при посадці і догляду. Серед найбільш поширених можна назвати сорти Тимур, Новинка, Ювілей Молдавії.

При виборі сорту винограду Альфа, посадка і відхід не будуть сильно відрізнятися від всіх інших. Він призначений для вирощування в північних районах. Висаджують його з кінця березня і до кінця червня. Доглядають аналогічно іншим видам, але на зиму вкривають від вимерзання.

Найпоширеніші сорти винограду

Сировина для посадки

Восени багато спеціалізовані розплідники продають саджанці рослин. Все перевага такої покупки полягає у виборі якісного посадкового матеріалу. Нерідко в таких місцях можна оцінити і смакові якості придбаного сорти.

Здорові саджанці винограду, висаджені в осінній період, значно випереджають у своєму розвитку саджанці, висаджені навесні. Для весняної посадки рекомендується купувати вегетирующие саджанці. Їх якість можна визначити за зовнішнім виглядом. У таких саджанців приріст повинен становити не менше 25 сантиметрів, при товщині стебла близько 5 міліметрів. У них має бути кілька зелених розвинених листочків, приблизно до 6 штук, і кілька кореневих відростків.

Вибір посадкового місця

Будучи теплолюбивой культурою, виноград вимагає вибору сонячного, тихого і не сирого місця для посадки. Оптимальним рішенням у цьому випадку стане вибір південно-західній або південній боку. Для захисту від вітру можна провести висадку біля паркану або будівлі, відступивши від них півметра. Якщо поруч ростуть дерева, необхідно відступити від них не менше 3 метрів.

Краще вибрати суглинні або супіщані грунти для вирощування винограду та догляду за ним. При накопиченні мінімального досвіду по догляду за цією рослиною можна його висаджувати на глинистих і кам'янистих грунтах. На ділянках з грунтовими водами виноград не росте.

Вирощування і догляд

Для якісного зростання і розвитку перед посадкою в землі формують запас поживних речовин. Глибину і розмір ям для посадки роблять оптимальної - 80 на 80 сантиметрів. Їх рекомендується готувати за два місяці до висадки рослин.

Верхній родючий шар, взятий з ями, змішують з гноєм і деревною золою. Їх беруть по 2 відра кожного і додають 0,5 кг суперфосфату. Якщо на дні ями грунт глинистий, то в неї додають пісок. Підготовленої грунтової сумішшю заповнюють яму наполовину і залишають для усадки.

Для отримання якісних рослин з високим плодоносінням, необхідно провести правильну посадку і догляд на всіх етапах розвитку. Перед посадкою в грунт саджанець протягом доби вимочують у воді. Після цієї процедури злегка підрізають коріння і втечу.

Нижню частину стебла і коріння опускають в глиняну бовтанку і приступають до посадки. Правильна посадка саджанців винограду виглядає таким чином:

При весняній посадці саджанці слід закрити від попадання прямих сонячних променів дерев'яним щитом. При посадці в осінній період до настання заморозків саджанець накривають пластиковою пляшкою з отворами. Лунки з саджанцями мульчують торфом. Повністю засипають яму перед приходом холодів, з формуванням верхньої насипу до 30 сантиметрів.

При вирощуванні цієї рослини в деяких областях садівники можуть зазнавати труднощів. Так, наприклад, при вирощуванні винограду в Удмуртії, посадка і догляд за рослиною будуть незначно відрізнятися. Навесні можуть бути сильні заморозки, від яких молоді саджанці нерідко гинуть. Щоб зберегти всі посадки садівники змушені накривати їх. Решта агротехніка в цій області практично не відрізняється.

Формування лози

Для правильного розвитку виноградної лози в перші три роки слід:

Формують виноградну лозу в міру зростання і розростання. Трисантиметровим молоді пагони обламують для запобігання занедбаності. Оптимальне співвідношення плодоносних і безплідних пагонів регулюють гаданням їх при досягненні довжини 15 сантиметрів.

Такий метод дозволяє не допустити перевантаження і виснаження рослини. При досягненні пагонами довжини в 80 сантиметрів їх необхідно підв'язати спочатку до кілочків, а потім до шпалери в потрібному напрямку. Шпалера є найпростішим видом опори для винограду. Складається вона з однієї площини, висотою до 220 сантиметрів. Між такими опорами натягують дріт для форміровкі винограду.

Вирощування і догляд за лозою не дуже скрутний, однак саме він допомагає домогтися гарного врожаю.

Обрізка винограду влітку

Суть літньої обрізки полягає в прищипування пагонів, видалення непотрібних гілок, пасинкування. Ця процедура проводиться для забезпечення оптимальних умов для росту і розвитку ліан, проветриваемости і швидкого дозрівання врожаю.

Плодоносні пагони прищипують в період початку плодоношення приблизно за тиждень. Ця процедура допомагає забезпечити суцвіття поживними речовинами і запобігти їх обсипальність.

Пасинкування має на увазі під собою видалення відростків в пазухах. Проводиться вона після завершення цвітіння, в липні. Карбувати молоді пагони починають в серпні. При цьому способі видаляють втечу на 40 сантиметрів, залишаючи на ньому не більше 15 листів. Проводиться вона для більш швидкого дозрівання врожаю.

Літня обрізка закінчується процедурою освітлення. Вона полягає в збиранні зайвих листя і забезпечує хорошу вентиляцію в період дозрівання ягід.

Полив, підживлення і обробка

У період активного росту ліани їй необхідно забезпечити регулярний полив. При мінімальному поливі виливають до 15 відер води під кожен кущ 4 рази за сезон. Для кращого надходження вологи до коріння деякі садівники вкопують у землю труби між кущами і в них ллють воду.

У період плодоношення проводиться регулярна підгодівля рослин. За сезон її проводять не менше трьох разів. Перед цвітінням проводять першу, а через два тижні - другу. З цією метою розводять у воді мінеральні або органічні добрива, серед яких найбільшою затребуваністю користується «Росконцентрат» і отриманим розчином поливають кущі. Третю підгодівлю проводять перед дозріванням ягід. У цей час дозволяється годувати кущі деревною золою.

Після збору врожаю ліани винограду обробляють від хвороб і шкідників. Деякі збудники хвороб можуть продовжувати свою життєдіяльність в зимовий період, що може негативно позначитися на здоров'ї рослини. З приходом весни такий кущ буде виглядати ослабленим і практично не виросте. З цією метою застосовують обприскування заражених рослин фунгіцидами. Така обробка дозволяє лозі накопичити поживні речовини і нейтралізувати вплив шкідливих факторів.

Шкідники і хвороби рослини

Виноград схильний до захворювань інфекційного та неінфекційного характеру. В останньому випадку рослина не представляє небезпеки для сусідніх кущів, але стає млявим і слабо плодоносить. Серед поширених захворювань і шкідників найбільш часто зустрічається:

Зовнішній вигляд шкідників і хвороб винограду

Сьогодні догляд за виноградом не представляє великої складності: в спеціалізованих магазинах можна придбати різні засоби для профілактики і лікування різноманітних захворювань. Якщо вчасно проводити профілактичні роботи, то виноградник буде протягом тривалого часу радувати свого власника смачним і рясним врожаєм.