тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

Вирощування саджанців яблуні, вирощування саджанців плодових дерев - Пропозиція

  1. Від імпорту саджанців яблуні до самозабезпечення, а там і до продажу
  2. Поле для вирощування саджанців яблуні
  3. Саджанці вирощуються під замовлення

ФГ «Гадз» в черговий раз здивувала ринок. Нещодавно воно чи не першим серед українських господарств початок регулярний експорт десертного яблука в ЄС - не в переробку, а на свіжий ринок. А зараз господарство почало відправляти в ЄС і саджанці, знову вибився із загального серед вітчизняних садівників тренда використання імпортного матеріалу.

Від імпорту саджанців яблуні до самозабезпечення, а там і до продажу

Коли господарство 6 років тому тільки початок ятати власного саду, який зараз займає площу близько 600 га і, як очікують в ФГ «Гадз», в цьому році зробить підприємство найбільшим виробником яблук в Україні, то теж завозило посадковий матеріал з Європи. Саджанці купували і в Голландії, і в Бельгії, і в Сербії, але найбільше - близько 70% - в Італії. Десертні якості тамтешніх сортів - поза всяким сумнівом. Однак акліматизація дерев проходила непросто: і хворіли, і підмерзали. «Тому було поставлено завдання отримати саджанці їхніх сортів власного виробництва», - розповідає керівник садівницького напрямки господарства Тарас Мельник.

«Тому було поставлено завдання отримати саджанці їхніх сортів власного виробництва», - розповідає керівник садівницького напрямки господарства Тарас Мельник

Зараз саджанці відвантажують покупцям з різних куточків України аж до Донбасу. І найостаннішим досягненням господарства в цьому напрямку стала відвантаження саджанців в Голландію. Як пояснив Тарас Мельник, господарство вийшло на новий рівень співпраці з одним зі своїх Голланскіх партнерів: якщо раніше у нього брали готові саджанці, то зараз - живці і підщепу. А потім все це прищеплюють тут, щоб потім рік або два вирощувати в поле і відправляти в Голландію готові до висадки деревця.

Програма українсько-голландського співробітництва у вирощуванні саджанців охоплює не тільки яблуню, але і грушу, черешню, абрикос, сливу. Для яблуні використовується підщепу М9, М7, М26, ММ109, ММ111, для груші - айва. Що ж стосується сортів, то фахівцям господарства було не так просто відповісти. Перш за все тому, що на багатьох саджанцях прищеплюється 2-3 сорти відразу. «Влітку по прищеплюють по 2-3 бруньки на підщепу з кожного боку - і на наступний рік отримуємо дерево з 2-3 пагонами, і всі ці пагони - різних сортів», - пояснює Тарас Мельник.

Як виявилося, подібні саджанці досить популярні на хобі-ринку, а саме на нього орієнтується голландський партнер ФГ «Гадз», який має платформу, через яку продає саджанці садівникам-любителям в більш ніж 100 країнах світу, зокрема, через Інтернет. «Наприклад, один пагін на яблуні - сорту Голден Делішес, інший - Симиренка, і такий варіант вельми популярний в Європі в хобі-сегменті», - переконує Тарас Мельник. Так само з черешнею: один пагін - белоплодного сорти, інший - красноплодной.

Взагалі ж ФГ «Гадз» вирощує саджанці всіх можливих типів: однорічні некронірованние і кроновано (3 класів якості: 3+, 5+ і 7 + - відповідно до кількості гілок в кроні), дворічні, у яких у всіх уже є крона, а також кніпбаум (з дворічною кореневою системою і однорічної кроною). Як пояснив Тарас Мельник, особливість останніх - в технології вирощування, яка передбачає на другий рік росту саджанця зріз на висоті 70 см і прищипування верхівки. Таку пінцеровку верхівки проводять два-три рази механічним і хімічним способом, щоб стимулювати утворення гілочок з бічних нирок. Що стосується сортів, то найпопулярніші в Європі - Голден, Гала, Айдаред і, як не дивно, Симиренка: як пояснює Тарас Мельник, більшість країн Європи традиційно віддають перевагу зеленому яблуку, тому що червоне там все одно не набирає кольору в силу кліматичних особливостей .

Поле для вирощування саджанців яблуні

В середині квітня яблуньки ще голі, і в саду ФГ «Гадз» найбільше впадають в очі бетонні стовпчики, якими густо всіяне все навколо В середині квітня яблуньки ще голі, і в саду ФГ «Гадз» найбільше впадають в очі бетонні стовпчики, якими густо всіяне все навколо. Завдяки цьому створюється враження, що ти не в саду, а в винограднику, тим більше, що навколо пагорби.

Зате в розпліднику в цей час кипить робота - висаджують молоді саджанці і викопують готові до продажу садівникам. Як розповів Тарас Мельник, на першому полі буде близько 300 тис. Саджанців для літньої щеплення, на другому - близько 200 тис. Для зимової (в січні-лютому), яка буде виконуватися як в поле (якщо температура не буде нижче -10 ͦ З ), так і в закритому приміщенні, при цьому черешки вже заготовлені і зберігаються в холодильнику, який в ФГ «Гадз» дуже великий. Тому в міру вивільнення холодильних камер від яблук з'являється місце для саджанців.

60% вирощуваних саджанців - яблуня. Разом з тим вирощується черешня, абрикос, айва в якості підщепи для груші і алича - для сливи. Коли я приїхав в господарство, якраз висаджували підщепу М9 для щеплення влітку. Як розповіли в господарстві, влітку на саджанці прищеплять 1 нирку і восени наступного року матимуть повноцінний посадковий матеріал.

Перше, що привернуло увагу - механізована посадка саджанців. Як пояснив агроном розсадника Володимир Бурсак, якого запросили в господарство відразу після закінчення УНУС, 4-рядна спеціалізована машина для посадки саджанців - єдина в Україні: є 2-рядні, є машини для лісівництва, які використовують і в розплідниках плодових культур (у них ширина міжрядь 187 см, щоб туди міг заїхати для обробки малогабаритний трактор), а такий більше немає ні у кого. На машині працює 8 осіб, які за зміну висаджують 20 тис. Саджанців. Втім основна перевага механізації, за словами агронома розплідника - то, що в цьому випадку точно витримується заданий відстань між рослинами за рахунок стандартної ширини лопаток, що відповідає ширині робочих органів машин, що використовуються для подальшого догляду: підгортання, культивації міжрядь. Він пояснив, що є технологія «часткової механізації», коли механічним способом нарізають щілини, в які потім вручну висаджують саджанці і ногами загортають землю: продуктивність праці майже така ж, як з посадкової машиною, але якість дотримання схеми посадки вже нижче.

Саджанці яблуні машина висаджує за схемою 35х85 см (густота близько 33 тис. Шт. / Га), черешні та абрикоса - 45х95 см. Подальший догляд включає полив шланги-барабанної машиною, внесення в міжряддя гербіцидів і ручну прополку в рядах, обробку інсектицидами до розпускання нирок, позакореневе підживлення азотом в 1-й декаді червня, потім - внесення фунгіцидів і інсектицидів.

Як запевняє В. Бурсак, така кількість обробок забезпечує захист саджанців від вірусів. Однак такий захист вимагає поєднувати обробки з іншими заходами. Тому тут відбирають безвірусний вихідний матеріал і дотримуються сівозміни. Так, на місці будь-яких плодових насаджень розсадник влаштовують не раніше, ніж через 2 роки після розкорчування перше, а після старого саду - не раніше, ніж через 3 роки. Попередником бажано, щоб виступали горох або зернові.

Чистоту від вірусів свідчать усіма можливими документами - сортовими свідченнями, карантинними, що підтверджують апробацію згідно всіх необхідних стандартів - як українських, так і міжнародних.

Важлива і підготовка грунту під розплідник, особливостями якої є плантажна оранка і щедре (до 40 т / га) внесення гною. При необхідності ранньою весною виконується розкислення грунту Дефекат, а на 2-й рік вирощування саджанців вносять нітроамофоску.

Саджанці вирощуються під замовлення

Саджанці вирощуються під замовлення

«Саджанці, які ми зараз садимо машиною, вже продані. Залишилося їх виростити », - каже В. Бурсак. Оскільки розширення площ під товарними насадженнями в ФГ «Гадз» року на 2-3 призупинено, продаються всі саджанці, які зараз вирощуються. Європейці платять за некронірованние саджанці яблуні по 2-3 євро, за кроновано і кніпбаум по 3-4. Абрикос і черешня йдуть дорожче - по 4 євро. На вітчизняний ринок саджанці постачаються дешевше - по $ 2-3 за штуку. Зараз в господарстві відзначають істотне зростання попиту з боку внутрішнього ринку завдяки програмі бюджетної компенсації.

У той час як одні саджанці садять, інші вже викопують: трактор спеціальною машиною їх підкопує, а люди вручну висмикують і в'яжуть у снопи. У господарстві саме йшло викопування саджанців яблуні Моді - 1-річних некронірованних (хоча деякі дерева все ж пустили бічні гілочки).

«Розплідник - задоволення трудомістка й витратна», - підсумовує Володимир Бурсак. Мабуть, тому голландські розплідники співпрацюють з Україною, де робоча сила і оренда землі дешевше, а грунту плодороднее. Фактично, голландці віддали в Україні на аутсорсинг процес щеплення і вирощування саджанців, надаючи підщепу і черешки. Тому можна очікувати, що і інші передові розсадники освоять цю нішу на зовнішньому ринку.

А ФГ «Гадз» збирається ще й розвивати цей напрям. Так, в найближчих планах - створення власної лабораторії для отримання безвірусного садивного матеріалу за технологією in vitro. Згодом же хочуть зайнятися і власною селекцією у співпраці з нинішніми зарубіжними партнерами-селекціонерами.

Богдан Малиновський, [email protected]