- Лук на зелень - сорти і види, що дають густі і соковиті пір'я
- Вирощування зеленої цибулі - основні моменти
- Зелену цибулю в домашніх умовах
Вирощування зеленої цибулі є традиційним способом отримання свіжої зелені не тільки навесні і влітку на грядках, а й в зимову пору року в домашніх умовах. Багато цінують зелена цибуля за його пікантний смак, так як він є прекрасним доповненням до кухонним страв, а також містить у собі досить велику кількість мікроелементів і фітонцидів.
Лук на зелень - сорти і види, що дають густі і соковиті пір'я
Щоб отримати гарну і смачну зелень, необхідно потурбуватись про правильний вибір посадкового матеріалу. Лук на зелень звичайно можна отримати і з залишків ріпчастої цибулі, який є в наявності, але в такому випадку і сама зелень буде не відмінної якості. Вирощування зеленої цибулі зазвичай виробляють з многозачаткових сортів ріпчастої цибулі, так як все зачатки окремо дають від трьох до п'яти листя хорошою зелені. 
Починаючи з жовтня місяця вже можна посадити скоростиглі сорти цибулі, а також середньостиглі: Стригуновский, Мячковському, Спаський, Мстерскій, Тимирязевский, Шета МС, Ред Барон, Бамбергер, Стардаст, Де Барлетта, Байя Верде, Зелена стріла, Кайгаро і інші. А з настанням листопада можна посадити сорти з більш тривалим терміном вегетації: Луганський, Погарский, Меркато, Боярин, Союз, Бессоновский. Коли вирощують зелену цибулю в домашніх умовах, перевагу віддають таким сортам як Сибірський жовтий, Міжсезоння, Спринт.
Якщо мета полягає саме в отриманні гарної зелені протягом досить тривалого відрізка часу, то варто звернути увагу на зазначені вище сорти. Не забувайте і про те, що не всі сорти цибулі дають нові пір'я, тому доведеться висаджувати цибулю в кілька етапів друг за другом.
Вирощування зеленої цибулі - основні моменти
Щоб виростити цибулю на зелень, відбирайте тільки хороші і здорові цибулини діаметром не менше трьох сантиметрів. Висаджувати цибулю необхідно пізньої осені, за тиждень до приходу заморозків, або ранньою весною.
Щоб цибулини швидше почали рости, звичайно зрізається верхня її частина або можна зробити надрізи ножем хрест-навхрест. Далі цибулин дають підсохнути протягом доби, або витримують в слабкому розчині калієвої солі марганцевої кислоти (в марганцівці), таким чином, посадочні цибулинки прогріваються і знезаражуються. Внаслідок таких проведених заходів, цибуля на зелень виростає швидше, а його врожайність збільшується як мінімум на 40-50%.
Вирощування цибулі на перо проводиться як стрічковим способом, так і мостовим. Стрічковий метод полягає в висаджуванні цибулин міжряддями, відстань в такому випадку становить 2-3 сантиметри один від одного і 15-20 сантиметрів в рядках. При мостовому способі вирощування посадку цибулин роблять впритул, тобто цибулинка до цибулинки. Цибулини не варто закладати занадто глибоко в землю, так як зелень буде гірше сходити, зверху трохи присипте грунтом, але ні в якому разі не притискайте і не утрамбовують землю, інакше існує ризик загнивання цибулин.
Щоб збільшити якість і кількість зеленої цибулі, багато хто використовує підгодівлі. Першу підгодівлю бажано провести з появою перших зелених листочків. Для цього можна взяти аміачну селітру або розчин сечовини. Після того як пройде тиждень після першої підгодівлі, цибулю можна удобрити ще раз розчином хлориду калію і простого суперфосфату. Ті, хто вважає за краще народні засоби для підживлення цибулі, відмінно підійде зола (в відро гарячої води насипати склянку деревної золи і наполягати приблизно 24 години). Застосовувати можна й суху золу, якщо насипати її в міжряддях. Таке добриво послужить не тільки джерелом багатьох мікроелементів для лука, але ще і буде хорошою профілактикою в боротьбі з лушпиння мухою. Також дуже ефективно допомагає полив лука нашатирем .
Обов'язково зверніть увагу на те, що при вирощуванні цибулі на зелень, озимі посадки в неопалюваних теплицях можуть підмерзнути або ж зовсім вимерзнуть. А ось, весняні посадки тут можна починати набагато раніше в порівнянні з висаджуванням цибулі у відкритий грунт.
Зелену цибулю в домашніх умовах
Багато хто віддає перевагу вирощувати зелену цибулю в домашніх умовах, так як практично кожної господині хочеться мати вирощену своїми руками, свіжу зелень на столі. Для зручності висадки цибулі можна використовувати будь-які контейнери і скриньки, в яких обов'язково повинні бути присутніми отвори для води (дірочки).
На дно підготовленої ємності покладіть не дуже дрібну керамзитову крихту, шаром в один сантиметр, а зверху насипте грунт. Шар землі повинен бути не менше п'яти сантиметрів, щоб коріння цибулин було місце для росту. Грунт потрібно зволожити і посадити цибулини, закладаючи їх углиб приблизно на третину. Потім ящички з посадками забираєте в тепле місце, яке буде добре освітлено.
Якщо освітлення в квартирі мало, то в такому випадку слід зробити додаткове освітлення. Лампи для освітлення бажано розташовувати на висоті 50-60 сантиметрів від посадок. Температурний режим повинен при цьому підтримуватися в межах 24-26 ° С. При дотриманні цих умов, зелена цибуля в домашніх умовах вже порадує вас першою зеленню приблизно через 16-20 днів. Полив повинен бути помірним, стежте за тим, щоб грунт ні мокрим і важким, а всього лише вологим. При неправильному поливі цибулини можуть згнити.
Виросли пір'я зеленої цибулі найкраще зрізати ножицями. У міру збору зелені, цибулини починають кривитися або загнивати, в цьому випадку необхідно видалити погану цибулину, а на її місце посадити нову. Подібним чином, зелена цибуля в домашніх умовах буде рости у вас безперервно.