1. Особливості та види будівель
2. Вибір місця і проектування конструкції
3. Кращі варіанти будівельних матеріалів
4. Укладання фундаменту
5. спорудження стін
6. Монтаж покрівельного покриття
7. Внутрішнє оздоблення та дизайн інтер'єру
8. Замовте альтанку у професіоналів

На дачі просто необхідно приміщення, де в теплу пору року можна було б приготувати вечерю або зайнятися консервацією на зиму. І навіть якщо на ділянці стоїть великий будинок, кожна господиня просто мріє про літній варіант кухні закритого типу.
А ось як недорого зробити таку конструкцію своїми руками, користувачі дізнаються, ознайомившись з цією статтею.

Особливості та види будівель

Закрита літня кухня - це повноцінна окремо стоїть споруда з проведеним водопроводом, електрикою. Відмінне місце для прийому гостей в теплу пору року, сімейних вечерь і дружніх посиденьок за вечерам.Ето правильне рішення для регіонів з дощовим літом і ранніми заморозками. Однак використовувати таку конструкцію в зимовий час не варто, якщо тільки власники заздалегідь не потурбувалися про опалення.

Така кухня може бути самостійним спорудою або прибудовою до основного будинку, хозблок або лазні. Її можна оснастити каміном, барбекюшніцєю або піччю.

Цікавий варіант планування - кухня-будиночок з терасою або верандою. Усередині компактно розміщуються всі необхідні кухонні прилади та обладнання, а під навісом формується обідня зона.

У селах віддають перевагу різновиди споруди з погребом і барбекю. Але потрібно враховувати той факт, що стіни підвального приміщення стануть верхньою частиною фундаменту кухні, тому вони повинні бути виконані з максимально міцного матеріалу.

Важливо зауважити, що якщо на території ділянки немає можливості провести електрику, то правильним рішенням стане придбання генератора, що працює на дизельному паливі, який забезпечить світлом і будівництво, і кухонні електроприлади.

Зведення конструкції закритого типу - це трудомісткий процес, який вимагає точних розрахунків і креслень кожної деталі споруди. Розробка проекту з правильним нанесенням розмірів прискорить будівництво і допоможе уникнути помилок.

Вибір місця і проектування конструкції

Початковим етапом зведення літньої кухні на дачній ділянці є вибір місця розташування, а потім проектування всіх її складових. А щоб результат роботи не розчарував потрібно пам'ятати кілька особливостей.

1. При укладанні фундаменту уважно проаналізувати рівень і розташування грунтових вод, врахувати типові рельєфні особливості регіону.
2. Конструкція повинна бути максимально віддаленої від автомобільної траси, щоб шум машин, запах палива і вихлопних газів не псував перебування і відпочинок його жителям.
3. Якщо літня кухня - це доповнення до приватного будинку, варто заздалегідь продумати її віддаленість від основної конструкції. Її потрібно розмістити таким чином, щоб дим від мангала або печі не потрапляв в будинок, і готові страви не доводилося нести занадто далеко.
4. Не потрібно забувати і про правила пожежної безпеки. При використанні відкритого вогню на кухні прилеглі легкозаймисті будівлі повинні перебувати на відстані від неї мінімум 10 м.
5. Розташування має бути зручним для підведення комунікацій (каналізації, водопроводу і електрики).
6. Як можна далі перебувати від обори, вигрібної ями і вуличного туалету, щоб неприємні запахи не потрапляли всередину приміщення (мінімальна відстань 15 м).
7. Потрібно подбати, щоб поруч з кухнею росли дерева, які забезпечать прохолоду і тінь в приміщення в спекотні літні дні.
8. Перш ніж приступати до зведення стін і даху необхідно чітко розуміти, з якою силою вітру доведеться зіткнутися в різні пори року, щоб кухня легко витримувала будь-які погодні зміни.

Кращі варіанти будівельних матеріалів

Вибір будматеріалів безпосередньо залежить не тільки від терміну експлуатації, уподобань господарів, але і від фінансових можливостей. Але сьогодні існує безліч практичних прикладів вдалих комбінацій дешевих матеріалів з більш дорогими.

При зведенні річної будівлі найбільшим попитом користуються:

• цегла;
• бетон;
• полікарбонат;
• природний камінь;
• профнастил;
• дерево;
• вагонка;
• алюміній.

Не потрібно забувати, що дачну ділянку повинен підкреслювати красу майбутньої конструкції, тому буде доречно викласти доріжки з гравію або плитки, посадити квіти і багаторічні чагарники. А при наявності фінансових можливостей спорудити штучний ставок.

Якщо ділянка огороджена парканом з цегли, добре виконати кухню з цього ж матеріалу або із застосуванням природного каменю. Така споруда не боїться впливу зовнішнього середовища і простоїть не одне десятиліття.

Набагато простіше зробити збірний критий варіант кухні з бруса. Такий проект буде менш витратним, але кожна деталь будівлі потребують постійного догляду і обробки. До того ж дерево набагато швидше зношується, ніж цегла або камінь.

Для покриття підлоги використовують:

• ламінат;
• паркет;
• лінолеум;
• декоративну плитку.

Дах можна покрити за допомогою:

• профнастилу;
• м'якої покрівлі;
• металочерепиці.

Зовнішня обробка будівлі елементами сайдинга додасть кухні сучасного вигляду.

Укладання фундаменту

Визначившись з місцем і сформувавши проект конструкції, необхідно приступати до зведення фундаменту будівлі.
При плануванні відкритого варіанту літньої кухні можна було б просто зробити невелике заглиблення в землі по всій площі майбутньої конструкції, засипати його піском. Дати час трохи вистоятися, і викласти шар цегли або дощок. Але основою закритої кухні повинен стати довговічний і міцний фундамент, що вимагає поетапної укладання.

1. По периметру конструкції вирити ями глибиною до 1 м і розмірами 30 * 30 см.
2. Сформувати подушку, в складі якої буде суміш щебеню і піску в товщину не більше 20-30 см.
3. Утрамбувати її і дати вистоятися.
4. Залити площа конструкції або стовпи бетоном (в залежності від обраного виду фундаменту). Важливо пам'ятати, що розчин твердне через 7-30 днів.

Якщо підлогове покриття буде зроблено з декоративної плитки, робочу поверхню необхідно попередньо відшліфувати або виконати рівну стяжку з цементу.

Фото: монолітний фундамент готовий під забудову

спорудження стін

Якщо власники літньої кухні планують її використовувати пізньої осені при перших морозах, потрібно подбати про міцних стінах, щоб приміщення всередині не промерзало під впливом низьких температур. Тому в таких випадках краще зводити кладку товщиною в половину або цілу цеглину.

Фото: процес цегляної кладки з використанням шнурки

Любителі дерев'яних будинкових споруд зберуть стіни набагато швидше. Їх основою стане рама з бруса. А в якості кріплення елементів краще використовувати куточки з металу і саморізи. Зовнішню частину стін можна обшити тонким шаром дощок.

Внутрішнє оздоблення виконується за допомогою гіпсокартону, пластику, вагонки або штукатуритися.

Монтаж покрівельного покриття

Дах закритої кухні повинна довговічною і практичною. Тому набуваючи матеріали для її монтажу, можна зупинити вибір на:

• металочерепиці;

  Фото: настил покрівлі бітумною черепицею

• профнастилі;
• полікарбонат;
• шифер;
• фальцевой покрівлі;
• композитної черепиці.

Форма покрівлі залежить від уподобань власників. Надійним варіантом стане двосхилий дах.

Фото: споруда з колоди з двосхилим дахом

Якщо будівля буде використовуватися і в зимовий час, то рекомендується утеплення мінеральною ватою або іншим теплоізоляційним матеріалом.

Одне крило покрівельного покриття або козирок краще зробити довшим, щоб створити додатковий захист для стін під час опадів, тим самим продовживши термін експлуатації всього будинку.

Внутрішнє оздоблення та дизайн інтер'єру

Якісно виконана обробка всередині приміщення і вдало підібраний дизайн інтер'єру створять приємну атмосферу домашнього затишку.

Приступаючи до облаштування, варто звернути увагу на такі нюанси.

1. Дерев'яні поверхні потрібно покрити розчином оліфи, яка допоможе вберегти матеріал від зайвої вологості і вогкості.
2. Домогтися міцної герметизації вікон можна за умови їх установки на силіконові прокладки.
3. Піч на дровах може стати центром кухні, на неї зручно поставити казан для каші або просто приготувати вечерю на багатті. Але все ж для щоденного використання варто звернути увагу на більш сучасні варіанти газових або електричних плит.
4. В якості освітлення краще вибрати підвісні світильники, лампи у вигляді ліхтариків.
5. Високі вікна візуально зроблять приміщення більше і світліше.
6. Встановлені по всьому периметру дачної ділянки Світлонакопичувальні ліхтарі знизять витрати на освітлення території та додадуть спорудам навколо особливої ​​вишуканості.

Створюючи закриту літню кухню, необхідно точно розрахувати кожну деталь будови і правильно поєднувати вибрані будматеріали із загальним стилем приміщення, тоді отримана конструкція стане не тільки предметом для гордості, а й улюбленим місцем сім'ї на довгі роки.

Замовте альтанку у професіоналів

Немає часу будувати самостійно? Звертайтеся в наступні організації.

Будівельні компанії