У кожній країні - свої великодні традиції.

До великоднього застілля заздалегідь готуються не тільки в Україні. У багатьох країнах за кілька днів до свята теж печуть пишні паски (і солодкі, і солоні), купують яйця, щоб пофарбувати їх, і продумують інші страви для частування сім'ї та друзів. У тих куточках світу, де основною релігією є християнство, існують різні традиції святкування цього дня, причому деякі з них - вельми екстравагантні.

ІТАЛІЯ: баранина і коломба

Тут на стіл люблять подавати баранину, а разом з нею - салат з помідорів, солодкого перцю і оливок, пиріг з сиром і яйцями. Аналогом паски в Італії є коломба (в перекладі означає "голубка") - кекс з додаванням лимонів. Вранці в неділю тисячі людей збираються в Римі, на площі Святого Петра, і слухають молитву Папи Римського.

"Голубка" - кекс з лимонами.

АВСТРАЛІЯ : Символ - Білбі

В цей день в Австралії вам до сніданку покладені солодкі булочки, а до обіду - смажена яловичина, баранина або курча і смажені овочі. Десертом ж стане відомий торт-безе з фруктами під назвою "Павлова", а до нього подадуть міцний чорний ароматний чай. Крашанки тут популярні, тільки в цій країні їх роблять з шоколаду. А ще свята у австралійців тривають чотири дні, з п'ятниці по понеділок, і багато хто намагається виїхати на природу. На відміну від багатьох інших країн, тут символ Пасхи не кролик, а смішний звір Білбі, він же - кролячий бандикут.

ПОЛЬЩА : Баби і мазурики

Традиційна пасхальна випічка в цій країні - баби (щось на кшталт наших пасок) і мазурики (пісочний пироги, прикрашені їстівними квітами, гілочками і яйцями). Роблять це в четвер. На стіл подають також улюблені поляками м'ясні страви, зокрема білу свинячу ковбасу зі спеціями, а до неї - буряк з хроном. Понеділок після Великодня називається Мокрим, і в цей день не варто ображатися, якщо вас на вулиці обіллють водою з відра. До слова, ця традиція є і в деяких українських регіонах, в основному західних.

Мокрий понеділок. Не треба ображатися, якщо обіллють з відра.

АНГЛІЯ: великодній торт

Англійці вважають це свято і відносяться до нього дуже серйозно. Школярів відпускають на два тижні на канікули, а з п'ятниці до настання Великодня в церквах перестають дзвонити в дзвони. У неділю вся сім'я збирається за столом, на який ставлять баранину з овочами, здобні булочки і спеціальний пасхальний торт. Крім того, тут є мила традиція дарувати знайомим і незнайомим дітям на вулиці солодощі.

Британія. Готують спеціальний торт до чаювання.

ФРАНЦІЯ: курчата і пиріжки

Як і в Англії, Великдень у Франції вважають сімейним святом. Точно так же тут з п'ятниці по неділю мовчать церковні дзвони. Свої будинки французи прикрашають різнокольоровими гірляндами, червоними стрічками і дзвіночками. Улюблена розвага дітей - вранці в неділю шукати в будинку заховані шоколадні яйця. На стіл традиційно подають смажене курча, а на десерт подають тістечка з начинкою з шоколаду.

НІМЕЧЧИНА: риба і нарциси

У Страсну п'ятницю німцям за традицією належить їсти рибу. В суботу проходять народні гуляння, під час яких, як і у нас, прийнято змагатися, у кого крашанки міцніше. Тільки там ними не «б'ються", а скачують зі схилів. У неділю після сніданку діти шукають подарунки, заховані в будинку в спеціальних кошиках. На столі головне місце займає знову-таки запечена риба. А в якості прикраси використовують "великодні дзвіночки" - нарциси.

США : Шинка з ананасами

Тут прийнято дарувати кошики, прикрашені живими квітами і стрічками. Їх наповнюють різними солодощами та, звичайно, різнокольоровими крашанками. Крашанки діти катають по похилих газонах, змагаючись в тому, чиє "втече" далі. У свято на стіл в Америці ставлять картопля з шинкою і ананасами, овочі і фруктовий салат.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram