1. Матеріали по темі

Новинки сезону - бамия, вірменський огірок і перець «здоров'я»

У перших рядах - баклажани і перець

Як зізнаються продавці насіння, швидше за все амурчане розкуповують звичні і улюблені багатьма сорти. Але багато хто хоче і поекспериментувати. Наприклад, спробувати полуничний шпинат, який на упаковці виглядає вже дуже апетитно. Або купити вігни - китайську спаржеву квасолю, стручки якої досягають 60 сантиметрів. Вибір культур зараз величезний, а кількість сортів деяких рослин досягає декількох сотень. Кожен новий сезон продавці намагаються оновити асортимент продукції.

Основні постачальники насіння - фірми Москви, Барнаула і Челябінська. Серед них «Сади Росії», «Євро-насіння», «Аеліта», «Гавриш», «Російський город» ». Сибір і Алтай поставляють насіння власної селекції, які ідеально підходять для нашого регіону. Амурських насіння або насіння далекосхідної селекції, на жаль, зараз не зустрінеш. Навіть наші районовані огірки «Мить» і «Каскад», виведені колись Хабаровським селекціонерами, сьогодні постачають зі столиці.

- Наші постійні покупці спочатку беруть ті сорти, які добре знають, а на додачу до них набувають кілька новинок, - розповідає продавець-консультант магазину насіння Ірина Карпуніна. - Щоб гарантовано отримати хороший урожай. Ми теж маємо приклади співпраці з перевіреними фірмами, якість насіння яких нас влаштовує. Хоча іноді люди скаржаться, що насіння у них не зійшли, що їм підсунули неякісний товар. Починаєш розбиратися, з'ясовується, що вони порушили технологію посіву. Глибоко закопали насіння, а ті були световсхожіе, тобто їх взагалі не потрібно закопувати.

За словами консультанта, до кінця лютого амурчанам слід посіяти розсаду баклажанів, перцю, полуниці, суниці, кореневого і черешкові селери, пасифлори, гуаяви і деяких квітів. Якщо розсаду ягід ви посієте зараз, то вже в липні зберете перший урожай. У лютому також сіють момордику, або жовтий огірок. У ньому їстівні тільки зерна.

З перців продавці радять вибрати - новинки: «здоров'я» (червоного кольору), «іволга» (жовтого), «уральський товстостінний» (кубовидний плоди), «сибірський князь», «сибірський валянок» і «гладіатор» (товщина стінки більше сантиметра ), «Піфагор», «альтаир», «метелик». Незвичайний сорт «динозавр» - м'якоть солодка, а перегородка - гірка.

З традиційних сортів баклажанів магазини пропонують «алмаз», «віру» і «ультраранній». Можна придбати гібриди без гіркоти - «чорна місяць», «чорний дракон» і «лебединий» (білі плоди).

Що стосується квіткових рослин, то в лютому, якщо в приміщенні достатньо світла, можна сіяти петунію, калібрахоа, Лобез і гвоздику «шабо». Якщо додаткового штучного освітлення немає, то посадку рослин краще перенести на початок березня.

Виховуємо будинку помідори і редис

Найрізноманітніші культури амурчане пристосувалися вирощувати на своїх підвіконнях. Якщо хочете поласувати помідорами, беріть низькорослі сорти - «черрінано», «дитячий черрі», «медову цукерку», «райське цукерку», «вишневий коктейль», «пальчики».

огірки

Ізогурцов для домашнього вирощування годяться тільки самозапильних партенокарпік. Це «герман F1» (F1 позначає гібрид першого покоління), «клавдия», «Марінда» - вони не дуже розлогі, зате високоврожайні.

перець

Декоративні сорти перцю - «цукерка» (солодкий) і «гарда триколор» (гострий) - також можна виростити в кімнаті. Плоди виходять дрібні і щільні: у солодкого перцю вони круглі червоні, а у гострого - гостроносі і різнокольорові, кущ нагадує вибухнув феєрверк.

баклажан

Добре ростуть в квартирі і декоративні сорти баклажана висотою не більше 50 сантиметрів - «мантія», «золоте яйце» і «золотий хлопчик». Плоди, правда, будуть маленькими, але ні в чому не поступляться популярному у амурчан сорту «алмаз». А ось «китайський ліхтарик» зовні схожий на помідор - яскраво-червоного кольору.

редис

Редис теж можна «одомашнити». Такі сорти, як «Меркадо», «кармен», «престо», «Родос», «тимка», «зоря», «Сакса» і «ласун», дають хороший урожай і в кімнатних умовах.

зелень

Зелень особливо корисна в зимово-весняний період, коли вітамінів не вистачає, а магазинну і аптечну приймати не хочеться. Наприклад, зараз можна виростити шпинат, гірчицю (тільки не треба насіння глибоко закопувати), рукколу, салат «новорічний» і крес-салат, а також кріп і стевію (солодка трава для діабетиків). Це швидкі зелені культури, з якими клопоту трохи.

Налітай на екзотику

Для вирощування в кімнаті підходить камелія чайна - декоративний кущ. Квітки рослини ароматно пахнуть, а верхівки його і листочки можна використовувати для заварювання чаю. У приміщенні можна ростити і евкаліпт, який очищає повітря. Відвар з його листя використовують при полосканні горла під час застуди.

А можна посадити в квартирі декоративний банан - плодами його не насолодитися, але погляд порадует.Гранат, навпаки, дуже навіть їстівний.

Можна виростити на вікні власну приправу - лаврове деревце або, наприклад, кава, який почне плодоносити тільки на третій рік. Але навіть і без плодів рослина з блискучим листям виглядає дуже красиво.

Рідкісна рослина бамия, стручки якого за формою нагадують перець, а за смаком спаржеву квасолю, теж приверне любителів новенького. Плоди ці солять, смажать, тушкують, маринують і заморожують. Хороша на смак і вигна - спаржева квасоля, пагони якої виростають більше півметра завдовжки.

Вірменський огірок, або диня змієподібна, відноситься до сімейства баштанних культур і використовується в салатах як огірок. Незвичайний смак груші з ароматом дині - у пепіно. Екзотичний фрукт вирощують як вдома, так і на присадибних ділянках.

Редьку, звичайно, не можна віднести до екзотики, але кольорові її різновиди - цілком. А вона буває білою, зеленою і навіть червоною. Цвітну капусту можна вирастітьв вигляді зелених черепашок (сорти «амфора» і «смарагдовий кубок») або червоного кольору (пурпурна).

Як садити і чим обробляти

=> Якщо насіння не оброблені (про що повідомляється на пакетику), їх потрібно підготувати до посадки. Використовуйте препарат «Енергія». Він стимулює проростання насіння.

=> Якщо рослина перебуває у стресовому стані - постраждало від морозу, коли ви провітрювали кімнату, або, навпаки, отримало сонячні опіки на вікні (що характерно при пластикових вікнах), або ви забули його полити вчасно, - виручать «Циркон» і «Епін». Вони допоможуть рослині вийти зі стресу.

=> Від грибка, «чорної ніжки», бактеріальної гнилі використовують препарат «Фітоспорін». Він буває у вигляді порошку і «пластиліну». У його складі є гумат, який служить підживленням рослині. Від кліщів і тлі рятує «Фитоверм». Обробляти рослини потрібно три рази з інтервалом в 7-10 днів.

=> Щоб рослини не переростали, не тягнулися вгору, застосовується препарат «Атлет», який стримує їх зростання. До речі, таке нерідко буває з розсадою помідорів, яку часом висівають раніше покладеного терміну.

Поради по висадці насіння

* Вибираючи той чи інший сорт, спочатку визначитеся, які плоди ви хочете збирати: великі чи дрібні, ранні або пізні, для салату або засолювання. Про особливості рослин - терміні посіву, вазі плодів, висоті рослини, як його висаджувати, на якій відстані - написано на упаковці.

* Купуйте насіння у зарекомендували себе виробників і продавців. Дивіться на термін придатності. Чим він більший, тим гірше схожість городньої культури.

* Якщо використовуєте землю з городу, то підготуйте її. Подбайте, щоб у ній не розвивався грибок - прокалите або пропарьте землю. Перед посадкою насіння в грунт потрібно додати деревну золу, промитий річковий пісок або вермикуліт (спінена слюда). Останній зробить грунт пухкої. Це дозволить кореневій системі «дихати».

* Через три тижні після сходів проводите підгодівлю рослин. Грунт швидко виснажується.

Матеріали по темі

Спецпроект: кореспондент АП виростить перший урожай під наглядом агрономів і читачів 01.04.2019, 8:04

Посівний календар - 2018: коли і що найкраще садити амурчанам на городі 04.03.2018, 9:04

показати ще