Читати: Інжир, фігове дерево, смоківниця, винна ягода

Щоб вирощувати інжир на Україні, потрібно створити для нього умови, близькі до природних, тим більше що навесні, влітку і восени місцевий клімат йому цілком підходить. А ось взимку, щоб захистити надземну і підземну частини рослини від морозів, необхідно забезпечити його укриття. Але спочатку кужно дуже ретельно вибирати місце для посадки у відкритий грунт. По-перше, воно має бути захищене деревами або будівлями від холодного пануючого вітру, по-друге, добре висвітлюватися сонцем весь світловий день (затінення допускається лише часткове).

Посадочні ями копаються глибиною 0,5 м, діаметром 1 м, після чого вони заповнюються сумішшю поверхневого родючого шару землі і перегною в співвідношенні 4: 1. Для обробітку бажано вибирати найбільш морозостійкі і низькорослі самоплодние сорти інжиру. Саме ні вимагають невеликих затрат по догляду і порівняно менше укривного матеріалу для захисту від морозів. В сад деякі садівники рекомендують висаджувати 3-4-річні саджанці, до цього вирощені комбінованим способом. Тобто вони ростуть з весни і до осені в саду (у відкритому грунті), а в період спокою містяться або в погребі, або у відповідній теплиці.

Оптимальний час для посадки інжиру в грунт - весна, коли мине загроза заморозків. Посадка інжиру аналогічна іншим плодовим деревам. Після посадки грунт у пристовбурних кіл потрібно полити (можна з додаванням марганцівки до вишневого кольору) і замульчувати перегноєм або компостом для збереження вологи і забезпечення рослина додатковими поживними речовинами. Нагадаємо, що поливи влітку просто необхідні, так як тоді інжир легше переносить спеку і посуху. У пристовбурні круги інжиру можна вносити і деревна тирса з азотно-калійними добривами, від чого грунт стає більш пухкої і повітро-і водопроникної.

Основна маса коренів інжиру розташовується у верхньому аерувати родючому шарі, що сприяє доброму розвитку рослини і плодоношення. При вирощуванні інжиру у вигляді деревця висотою до 2 м в зимовий період можна використовувати для захисту його від морозів каркасно-плівкове укриття. Для цього рослина краще формувати або нізкоштамбовим деревцем, але краще кущем. Скелетні гілки повинні розташовуватися рівномірно по всьому периметру крони і вони не повинні затінювати один одного. При правильному догляді плодоносять пагони виростають товстими і помірної довжини і хорошому освітленні сонцем на них формується високі врожаї.

Обрізання сухих і підмерзлих пагонів виробляють до здорової нирки, навесні, до розпускання бруньок. Одночасно видаляються і затінюють один одного побегі.Прі подрезке важливо знати міру: сильна обрізка призводить до посилення росту деревця і знижує його врожайність. Інжир дає два врожаї за сезон.

Восени інжир входить в стан спокою, скидаючи листя. Для захисту підземної частини рослини від морозів пристовбурні кола бажано накрити перегноєм, а поверх нього - соломою або іншими рослинними залишками товщина не менше 10 см. А саме деревце можна або прикопати, як описано ТУТ , Або встановити каркасно-плівкове укриття. Каркас складається з пластмасових кронштейнів та металевих стрижнів різної довжини. У міру зростання деревця в висоту і розширення діаметра крони розміри його можна збільшувати, однак не бажано, щоб висота каркаса була більше 2 м. Тому краще віддавати перевагу карликовим сортам. У сильні морози каркасно-плівкове укриття слід додатково утеплювати мішковиною і снігом.

Читати далі: Інжир, фігове дерево, смоківниця, винна ягода