У дикій природі иссоп зростає в Криму, Казахстані і країнах Середземномор'я. На садових ділянках успішно культивується в декоративних цілях.
Високий багаторічний напівчагарник, всипаний дрібними суцвіттями синього, фіолетового, рожевого відтінків, ще називають іссоповой травою, синім звіробоєм і юзефка.
Якщо ця рослина вам поки незнайоме, зверніть увагу на невибагливий иссоп, посадка і догляд за ним гранично прості. Статні кущики не просто красиві, їх пагони давно використовуються як прянощі і славляться цілющими властивостями.
У висоту досягає 80 сантиметрів. Цвітіння починається в червні і триває до жовтневих заморозків. Ароматний медонос багатий пилком і буде залучати бджіл.
Група з кількох кущів ісопу вигідно прикрасить ландшафтний дизайн і забезпечить господиню пряної травою для соусів, салатів і супів, маринадів і солінь, різних страв з риби і м'яса. Протягом сезону можна кілька разів зрізати молоді бутони і листя, пагони відростають знову.
вирощування
Невибагливий красень цвіте навіть на не особливо родючому ґрунті. Але наскільки б не була простою посадка, догляд за иссопом вимагає уваги, тоді він зможе прекрасно рости більше 5 років на одному місці. Розмноження рослини можливо насінням, діленням куща і живцями.
- Насіння в травні висівають у відкритий грунт або ж вирощують розсадним способом в березні. У другому випадку їх поміщають в контейнери з грунтом, зверху трохи присипають землею і залишають в теплиці.
Якщо ще не минула пора нічних заморозків, можна зверху накрити плівкою. Сходи дружно з'являться через 14 днів. Після того як стабільно встановиться тепла погода, підросли рослини висаджують на постійне місце, дотримуючись між кущами відстані 8-10 сантиметрів. Землю попередньо перекопують і добре розпушують.
- Кущі ісопу ділять навесні, при посадці не варто заглиблювати деленки занадто глибоко. Щоб отримати живці, можна восени засипати підставу куща з нижніми пагонами родючою землею, потім регулярно поливати. Пагони дадуть корінці, навесні їх можна відокремити від материнського куща і посадити на постійне місце. Для кращого кущіння молоді рослини підрізають.
догляд
Головне правило в догляді за иссопом - регулярний, але помірний полив. Також знадобиться прополка грунту з подрібненням і підгодівля мінеральними або органічними добривами. Вона особливо важлива на перших місяцях життя рослини і в разі уповільнення зростання. Дорослі кущі в догляді потребують набагато менше, вони виглядають свіжими навіть в спеку і рідко уражаються хворобами. Обрізка пагонів продовжить цвітіння, будуть утворюватися нові бутони.
Якщо самосів небажаний, суцвіття зрізують заздалегідь і сушать. Потім можна потрясти їх над аркушем паперу і зібрати дозрілі насіння, вони не втратять схожість 3-4 роки.
Зазвичай иссоп добре переносить холоду, але в районах з більш суворим кліматом краще на зиму мульчувати його, наприклад, торфом.
Иссоп на ділянці
Застосування Іссопа в ландшафтному дизайні знайдеться обов'язково. Він довго зберігає декоративність і добре поєднується з іншими ароматними рослинами як в садах, що імітують дику природу, так і в квітниках різних стилів. Кущі допоможуть створити красиву живопліт і відокремити зони ділянки. Крім того, він стійко переносить посуху, тому нерідко стає прикрасою кам'янистих альпійських гірок і рокариев .
застосування
Ароматна зелень ісопу знадобиться в кулінарії, додасть в страви пікантні гіркуваті нотки і поліпшить апетит. Але ще це відмінний лікар. Цілющі властивості чудо-рослини люди використовували багато століть тому.
Відвари, присипки і компреси добре дезінфікують і загоюють рани, полегшують стан при деяких шкірних захворюваннях, наприклад, екземі і фурункулах. При кашлі і для зняття жару заварюють навіть свіжу траву, досить залити 2 чайні ложки склянкою води і довести до кипіння на слабкому вогні, можна додати ложку меду. Настоєм ісопу полощуть горло при ангіні, протирають очі при кон'юнктивіті, його приймають для зняття похмільного синдрому.
Верхівки пагонів заготовляють в період цвітіння. Сушити їх рекомендується повільно, можна просто розкласти на тканині або підвішувати невеликі пучки. Потім траву складають у банку і щільно закривають кришкою, щоб довше зберігався аромат.
Сподобалася стаття? Проголосуйте!
1 1 1 1 1 Рейтинг 3.20 [5 Голоси (ів)]