До апуста білокачанна рання вирощується прямим посівом насіння в грунт або через розсаду. Вирощування розсади ранньої капусти в грунті починають з посіву насіння в середині-кінці квітня на грядку, підготовлену з осені. Зверху споруджують тимчасовий парничок. Можна використовувати залізні дуги. Грядку з посівами ранньої білокачанної капусти накривають волого і світлопропускній утеплювачем, наприклад лутрасилом. При такому посіві виростає загартована кремезна розсада капусти. Вирощування розсади ранньої капусти таким способом практично не вимагає догляду. Під таким укриттям зберігається волога в грунті і підтримується достатня для проростання насіння температура. Атмосферні опади, що проникають крізь лутрасил, не дають висохнути грунті. Коли у сіянців ранньої капусти утворюється по 2-3 справжніх листочки, їх можна пікірувати. Можна раздернуть сіянці ранньої капусти на грядці, видаливши зайві. На початку травня готову розсаду ранньої капусти можна висаджувати на постійне місце без укриття. Хороша розсада капусти має кремезний вид, має насичений зеленим кольором, має не менше 4-6 добре розвинених листочка.

Для більш швидкого отримання врожаю ранньої капустипроводят вирощування розсади ранньої капусти в домашніх умовах, використовуючи для цього торф'яні горщики або пластикові стаканчики. Пересаджуючи розсаду, вирощену таким способом, Ви не пошкодити її кореневу систему, тобто не сповільніть розвиток рослини. Адже садять ранню капусту саме заради швидкого врожаю.

Сіють ранню капусту в горщики за 60 днів до висадки в грунт. Якщо Ви хочете висадити в грунт розсаду в першій декаді травня, то посіяти її треба в першій декаді березня.

Вирощуючи розсаду ранньої білокачанної капусти, пам'ятайте, що ця рослина довгого світлового дня. Тому при вирощуванні розсади забезпечте капусту великою кількістю світла. Розсада капусти потребує частого вентиляції. Це запобігає розвитку капустяних захворювань. До появи сходів посіви витримують при температурі + 20 градусів С. Після появи сходів капусту на тиждень поміщають в прохолодне місце з температурою + 6-10 градусів С. Знижена температура змісту капусти в комплексі з достатнім світловим режимом вирощування забезпечує отримання кремезної здорової розсади. Згодом розсаду ранньої капусти ростять при температурі повітря + 12-18 градусів С.

Читайте ще про капусту:

Історія появи капусти на Русі . / Догляд за капустою. Вирощування капусти у відкритому грунті. / Хвороби і шкідники капусти . / Капуста білокачанна і її властивості . / Вирощування ранньої білокачанної капусти. / Середньостигла капуста. Вирощування. / Пізньостигла капуста. Вирощування. / Червонокачанна капуста: вирощування, властивості. / Цвітна капуста: вирощування, догляд, корисні властивості. / Капуста брокколі . / Брюссельська капуста. / капуста кольрабі . / пекінська капуста . / савойська капуста .

Рецепти страв з капусти:

Салат з білокачанної капусти. / Щи зі свіжою капустою . / Квашена капуста. / Страви з червонокачанної капусти. / Страви з цвітної капусти. / Блюдо з брокколі і цвітної капусти . / Запечена брюссельська капуста . / Салат з капусти кольрабі. / Кольрабі з морквою і інші блюда . / Страви з пекінської капусти: салат з огірком, салат "Цезар" і ін . / Салат і голубці з савойської капусти .

► Капустяні овочі (статті)

"Сайт про рослини", www.pro-rasteniya.ru Повернутися в розділ

Якщо стаття здалася вам корисною, ви можете поділитися нею з друзями у вашій соціальної мережі: