1. Основні сорти і різновиди: докладний опис
2. Посадка рослини у відкритий грунт
3. Догляд за морквою
4. Внесення підгодівлі і добрив
5. Боротьба з хворобами і шкідниками
6. Поєднання моркви з іншими рослинами
7. Етапи вирощування моркви: відео

Морква - всім відомий овоч, який з давніх-давен займає почесне місце на нашому столі. Це - унікальна рослина, коренеплід якого насичений величезною кількістю корисних мікроелементів та вітамінів, особливо вітаміном А. Але для того щоб отримати багатий і смачний урожай, необхідно дотримуватися всіх умов для вирощування моркви. Сьогодні мова піде про те, як здійснюється догляд за морквою в відкритому грунті: посадка, полив і т.д. (Фотоматеріали додаються).

Основні сорти і різновиди: докладний опис

Морква - трав'яниста рослина. Воно буває як однорічним, так і багаторічним. У перший рік «життя» утворюється лише Лістьєва розетка і плід, а вже в другій - насіння. Плід моркви представлений у вигляді конуса чи циліндра, досить м'ясистий (плід може досягти ваги в 1 кг і навіть більше). Суцвіття моркви - многолучевой парасольку з невеликими квітами білого, червоного і жовтого кольору з боків, а також центральним квіткою червоного кольору.

Коренеплід рослини містить значну кількість корисних речовин: флавоноїдів, цукрів, вітамінів групи В, аскорбінової кислоти і т.д.

Залежно від тривалості вегетаційного періоду овоч можна розділити на три підгрупи: ранньостиглу (термін дозрівання становить 2-3 місяці), середньостиглу (термін дозрівання близько 3-3,5 місяців, плоди дуже соковиті солодкі) і пізньостиглу морква (термін дозрівання близько 4 місяців ).

Існує велика кількість різноманітних сортів моркви, але деякі з них відрізняються від інших особливо високою врожайністю, відмінними зовнішніми і смаковими якостями коренеплоду, а також несприйнятністю до різних захворювань. Розглянемо саме такі сорти (ознайомитися з ними детальніше можна по фото, знайденими в інтернеті):

Сорт моркви Амстердамська

• Амстердамська. Ранньостиглий, дуже врожайний сорт. Коренеплід досягає ваги в 100-200 м Рослина вкрай несприйнятливо до різних хвороб і розтріскування.
• Фінхор. Сорт ранньостиглий (дозріває протягом півтора місяців), практично несприйнятливий до захворювань. Рослина не потребує підгортання. Коренеплід досить великий, у вигляді конуса.
• Незрівнянна. Сорт прекрасно підходить для висівання в зиму. Йому також не страшні шкідники. Плоди дуже смачні, яскраво-оранжевого кольору.
• Форто. Сорт дуже урожайний, стійкий не тільки до хвороб, але і до низьких температур (в тому числі заморозків). Плоди виростають досить великі і довгі (до 20 см).
• Королева осені. Дуже популярний сорт. Відрізняється високою врожайністю, несприйнятністю до шкідників. Плоди циліндричної форми з яскравими смаковими якостями - соковиті, солодкі.
• Золота осінь. Популярний сорт з відмінною врожайністю і хорошою стійкістю до хвороб. Плоди великі, соковиті.

Сорт Королева осені

Посадка рослини у відкритий грунт

Морква - рослина дуже стійке до холоду, в тому числі і мінусових температур. Але при цьому воно любить світло - потрібно не менше 12 годин сонячного світла в добу. Правильно вибраний час для посадки - дуже важливий момент, від якого безпосередньо залежатиме врожайність моркви. Термін більшою мірою залежить від вибраного сорту. Так, ранньостиглу моркву можна висівати в зиму, але слід взяти до уваги особливість кліматичних умов вашого регіону.

Ідеальний час для посіву насіння у відкритий грунт - рання весна. Ранньостиглі сорти можна висівати, коли температура буде стабільно плюсовою, в районі 4-6 градусів. Середні та пізні сорти краще висівати, коли температура повітря прогріється вже до 15-18 градусів, тобто до кінця весни - в перших числах травня.

Морква - рослина задоволене «туге» на початковій стадії вирощування - воно дуже довго дає перші паростки. Цей процес може тривати аж до півтора місяців. Щоб прискорити процес росту, слід заздалегідь підготувати насіння. Існує кілька способів підготовки насіння:

• Термообробка. Насіння загортаються в тканину і опускаються на півгодини в гарячу воду (близько 50 градусів). Потім їх потрібно відразу ж дістати і негайно занурити в охолоджену воду на пару хвилин.
• Замочування. Насіння моркви замочуються в теплій воді на добу. Важливий момент: воду потрібно міняти кожні 3 години. Потім насіння потрібно промити водою, обсушити і помістити в холодильник на пару днів.

Порада. Досвідчені городники в воду для замочування насіння додають деревну золу (1 ст. Ложка на літр води).

• Закопування. Досить ефективний метод, який полягає в попередньому закапуванні насіння в грунт в невеликих мішечках на глибину 15 см. У день посадки насіння потрібно викопати, ретельно обсушити і знову посадити в грунт.
• Дражування. Створення живильного оболонки для насіння. У рівних пропорціях для створення поживної суміші використовуються коров'як, перегній, торф. Насіння необхідно занурити в неї буквально на кілька хвилин, потім дістати і обсушити.

Вибирати місце під висадку моркви необхідно ретельно: воно повинно бути сонячним, рівним. Грунт повинна бути підготовлена ​​заздалегідь: ще з осені земля перекопується на півтора багнета лопати.

Порада. Намагайтеся грунт перекопувати глибше, тому що, якщо коренеплід почне активно зростати і упреться в щільний, що не перекопаний пласт ґрунту, то виросте кривим.

У грунт також вносять добрива: суперфосфат (20 г), калій (15-20 г), азот (15-20 г) і трохи перегною. Всі цифри наведені з розрахунку на один метр квадратний. Напередодні посіву грунт потрібно трохи розпушити і розрівняти. Готуються борозни для посіву шириною близько 5 см. Обов'язково дотримується відстань між рядами в 25-30 см. Насіння висаджують дуже щільно один до одного - на відстані всього в пару сантиметрів, вглиб на 2 см. Зверху бажано засипати посів земельно-торф'яної сумішшю.

Догляд за морквою

Морква - рослина, досить вимогливе у догляді, тому для отримання хорошого врожаю доведеться постаратися на славу.

Оскільки розмноження моркви - процес досить тонкий, то важливо правильно і регулярно доглядати за посівами. Землю необхідно періодично прополювати. Можна починати це робити ще до того, як з'являться перші паростки.

Регулярно прополювати грядки з морквою

Щоб на поверхні грунту не утворилася кірка, обов'язково проводите регулярне вспушіваніе землі. Бажано робити це після поливу рослини. Також морква не повинна мати «сусідів» у вигляді бур'янів. Ділянка, засіяний цим овочем, завжди повинен бути чистим.

Крім того, рослина необхідно добре проріджувати. Це стосується, звичайно, лише тих випадків, коли насіння були посіяні дуже щільно. Вперше рослина проріджується тоді, коли на паростках з'являться кілька листочків. В результаті відстань між окремими сходами повинна бути не менше 3 см.

Щоб коренеплоди зросли великими і соковитими, морква повинна отримувати достатню кількість вологи. Відповідно, полив повинен бути регулярним і щедрим. Недостатня кількість вологи спричинить за собою появу бічних відростків, які зіпсують не тільки зовнішній вигляд плодів, але також їх смакові якості.

Ідеальний для моркви режим поливу - один раз в 7 днів. При цьому кількість води має становити:

• близько 2-3 л на квадратний метр - до сходів перших паростків;
• близько 10 л - після повторного проріджування рослини;
• 15-20 літрів - під час активного росту коренеплоду.

Внесення підгодівлі і добрив

Морква не дуже вимоглива до підживлення - досить «наситити» грунт лише 2 рази протягом всього періоду зростання. Перший раз - через 30 днів після того, як з'являться перші паростки, другий - ще через 30 днів. Готується поживна суміш в такому складі: 400 г деревної золи, 20 г нітрофоски, 20 г калійної селітри (можна додати сечовину і суперфосфат). Всі зазначені цифри взяті з розрахунку на одне відро води.

Збір врожаю моркви

Боротьба з хворобами і шкідниками

Розглянемо хвороби і шкідників, яких морква «боїться» найбільше:

• Біла гниль. Виникає при надлишку добрив, що містять азот. Метод боротьби - внесення в грунт препаратів з вмістом міді.
• Бактеріоз. Цю хворобу легко запобігти, якщо використовувати тільки здорове насіння.
• Сіра гниль. Це справжнісінький грибок, побороти який можна лише шляхом дезінфекції рослини.
• Повстяна хвороба. Вражає овоч уже при зберіганні. Метод боротьби - усунення заражених коренеплодів.
• Фомоз. Бурі плями, що з'являються на моркви, свідчать про те, що невдало були підібрані попередники рослини. Метод боротьби - усунення пошкоджених млявих плодів.
• Бояришніковая тля. Запобігти появі цього шкідника досить нескладно: потрібно лише проконтролювати, щоб поруч з місцем посадки насіння моркви не виростали глід.

Поєднання моркви з іншими рослинами

Найкращими попередниками для моркви вважаються наступні рослини: представники сімейства пасльонових (картопля, томати), огірок, бобові, цибуля, капуста і ін. Спостерігається відмінне поєднання моркви з такими рослинами як часник, буряк , Знову-таки, огірок, квасоля і т.д.

Порада. Не слід садити моркву більше двох років поспіль на одному і тому ж ділянці. Також слід уникати таких попередників, як петрушка, кріп, селера та ін.

Ось ми з вами і познайомилися з процесом вирощування моркви у відкритому грунті. Як ви могли переконатися, цей процес досить нескладний, якщо вчасно здійснювати ряд заходів, детально описаних в нашій статті. Бажаємо вам удачі і багатого врожаю!

Етапи вирощування моркви: відео

Як виростити моркву: фото