квасоля спаржева

Квасоля спаржева, Вигна, Коровій горох, стручкова квасоля (Vigna sesquipedalis), сімейство Бобові (Fabaceae).

Квасоля надзвичайно смачна і корисна для організму людини. До складу бобів входить білок (до 30%), вуглеводи (до 60%), жири (до 3,6%), клітковина, вітаміни групи В, аскорбінова кислота, фосфор, калій, мідь, цинк і т.д.

Спаржева квасоля - рослина теплолюбна, посухостійка; не переносить тривалого зниження температури і заморозків. Оптимальна температура грунту для висіву насіння - не менше 15-17 С, для утворення зав'язей і плодоношення - 20-25 С. Квасоля воліє рости на легких супіщаних, суглинних грунтах, чорноземах. Дуже вологолюбна, але не переносить застою води в грунті. Місце для вирощування потрібно вибирати сонячне, захищене від вітру, може витримувати півтінь.

квасоля спаржева

Fruwirth - в'юнкий, ранньостиглий сорт, від її сходів до врожаю проходить близько 70 днів. У період цвітіння часто плутають з декоративною рослиною, так як вона має досить привабливий зовнішній вигляд. Цінності цій рослині надає висока врожайність і відсутність волокон. Цей сорт має стручки, які здатні досягати 30-50 см в довжину. Даний сорт квасолі характеризується стійкістю до різноманітних хвороб, що не надає багато клопоту під час його вирощування.

Посадка: Висівають квасоля приблизно в першій половині травня, після загрози зворотних заморозків. Схема посіву: 10-15 см між лунками, 30-45 см між рядками на глибину в 3-5 см, в кожну ямку можна кидати по 2 насіння. Сходи з'являються приблизно через 7-14 днів.

Квасоля досить невибаглива рослина і догляд за нею полягає в своєчасному рясного поливу, розпушуванні міжрядь, прополюванні, легкому підгортанні. Коли сходи підростуть на висоту більше 10-15 см грунт навколо рослин - мульчують, внаслідок чого буде зберігатися волога.

квасоля спаржева

Спаржева квасоля погано сусідить з такими рослинами, як часник, цибуля і горох, тому постарайтеся вирощувати їх в різних частинах городу. Цікаво, що спаржеву квасолю нерідко використовують як декоративну рослину (кущові види) або сидерата, який збагачує грунт азотом. У наступному сезоні квасоля краще посадити в іншому місці, а на колишньому добре вирощувати кольорову капусту.

Спаржева квасоля - вирощування вдома

Виростити спаржеву квасолю можна і в домашніх умовах. Зручно те, що вона належить до так званих рослин короткого світлового дня, яким зовсім не потрібно досвечивание. Утримувати таку рослину можна хоч в кімнаті, хоч на балконі, і навіть на північних вікнах. Головне при вирощуванні квасолі будинку - підібрати гарну, якісну і багату натуральними добривами грунт. Посадка можлива цілий рік в торф'яні стаканчики, але ідеально підійде для цієї мети гній або грунт, над яким «попрацювали» дощові черв'яки. На такому субстраті спаржева квасоля здатна давати дуже хороші врожаї - до 100 г зелених стручків на тиждень.

Намагайтеся якомога частіше оглядати рослину на предмет готових до збору стручків - дозрілих лопаток, збирати їх потрібно вчасно. Посадка, вирощування і догляд за спаржевої квасолею нескладний, а врожайність досить велика.