- Прибирання цибулі-батун
- Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
- Підпишіться на оновлення в наших групах.
Цей вид цибулі найбільш широко відомий і поширений серед вирощуваних багаторічних луків.
За зовнішнім виглядом рослини батуна мало чим відрізняються від звичайного, всім добре відомого ріпчастої цибулі.
У цибулі-батун ті ж дудчасті листя, але правда більші - довжиною вони можуть виростати навіть до 40 сантиметрів і до 2 см в окружності. Справжньою цибулини, як ріпчаста цибуля, батун не утворює, а в грунті формується потовщення, що має наукову назву помилковою цибулини.
Тому вирощують цей вид виключно для отримання зелені. На кожному дочірньому рослині (гілки) формується від 3 до 7 листків.
На одному місці як багаторічна рослина батун може рости 7-10 років, але найбільша продуктивність у нього відзначається перші 3-4 роки після посіву.
Викликано це тим обставиною, що одна рослина цибулі-батун за рік може утворити від трьох до п'яти дочірніх рослин, а, отже, посіви стають занадто загущених через формування потужних рослин у яких може бути до 30 гілок, а значить знижується якість врожаю так як цибуля стає дрібніше.
Такі кущі цибулі-батун викопують з грудкою землі і використовують для вигонки взимку в парниках, теплицях, найпростіших плівкових укриттях і навіть в кімнатних умовах на підвіконні.
При вирощуванні цибулі батун енерговитрати менше ніж при вирощуванні ріпчастої цибулі - при вигнала цибулі-батун температура може бути всього 11-12 градусів (тобто не потрібна наприклад полікарбонатна теплиця а підійде навіть плівкова з саморобним опаленням), температура ж вирощування ріпчастої цибулі не може бути менше 20 градусів.
Батун дуже морозостійкий (порівняно легко перенесе морози до - 40 градусів). Навесні листя батуна починають проростати майже відразу ж після відтавання грунту. Зелене листя цього лука можуть витримати поворотні, короткочасні заморозки до -6 градусів.
Насіння цього виду цибулі проростають вже при 2 градусах тепла, а найкраща для його вирощування температура - 19-20 градусів.
Посилання по темі: Шніт цибуля - вирощування і корисні властивості
Заради отримання зелені Батун садівники і городники вирощують і як однорічник і як багаторічна рослина.
На ділянках і дачах найчастіше його розмножують насінням, благо в них не бракує, і їх він дає багато. Також можливе розмноження батуна вегетативно, тобто поділом куща.
Нічого складного в посадці батуна немає, висівайте насіння ранньою весною або влітку (але не пізніше першої половини серпня місяця).
Якщо посів цибулю-батун робите ранньою весною, то насіння сіють навіть в лютневі вікна. В цьому випадку урожай (зелене листя батуна) отримаєте вже в липні-серпні.
Якщо плануєте отримати зелене листя з цих посадок на наступну весну (рання зелень) то останнє листя зрізайте не пізніш як середина серпня місяця. Після зрізу обов'язково полийте, удобрити (внесіть підгодівлі) і прорихліте грядку з цибулею батуном, щоб він встиг набрати енергії і поживних речовин до початку зими і віддати їх зелені навесні при вигнала.
При вегетативному розмноженні багаторічні кущі батуна ділять на частини, в середньому по три-п'ять рослин на одну дернинки, і садять їх в грунт. Для отримання раннього врожаю навесні пересадку розсади бажано провести до середини серпня.
Посилання по темі: Вирощуємо цибулю порей - фото і рецепти
Лук-батун гарний і тим, що його вигонку на зелень з успіхом можна робити рано навесні, прямо у відкритому грунті, під тунельними плівковими парниками-укриттями.
Такий спосіб вигонки раннього батуна дозволить отримати врожай на дві і навіть три тижні раніше (середина березня), ніж з відкритого грунту.
При посіві насіння ранньою весною (в березні) можна використовувати калібровані сухе насіння, а при повторних літніх посівах насіння треба підготувати. Для цього проводять намочування у воді, а потім пророщування до одиничного наклевиванія, а ще краще барботирование протягом 13-18 годин.
Потім насіння підсушують до сипучості і висівають.
Рекомендована відстань при посадці (ручний) від 30 до 40 сантиметрів. Глибина загортання насіння при посіві - 1.7-2 сантиметра. При такій схемі посадки батуна витрачається приблизно 2.5-3 грама насіння на 1м2.
Читайте також: Вирощування багатоярусного лука - фото, поради
Прибирання цибулі-батун
Є два способи збирання батуна.
Якщо вирощування цибулі батун проводиться як однолітник, то насіння висівають навесні, а урожай збирають (цілком рослина) наступної весни, в березні-квітні. Але на важких грунтах викопування пов'язана з великими труднощами, так як грунт перезволожений, прилипає до коренів і «цибулині», а при митті лопаються і ламаються листя, губляться товарні якості зелені цибулі.
Якщо вирощуєте Батун як багаторічник то зазвичай проводять одну, дві зрізання листя навесні і така ж кількість восени.
Зелень батуна зрізують коли його листя стає довжиною від 20 до 25 сантиметрів. При першій зрізку навесні листя найбільш ніжні, соковиті, містять багато вітамінів, особливо вітаміну С - до 56 - 92 мг%, а також вітаміни А, В1, В2, РР і біологічно активні речовини. Крім того, в листі цибулі-батун містяться солі магнію, калію, заліза.
Листя батуна треба зрізати на рівні грунту і пов'язувати в пучки, охолоджувати і зберігати в холодильнику в поліетиленовій упаковці. Вони чисті, і немає необхідності їх мити.
З появою квітконосів (фото цибулю батун 2) на рослині, зростання листя сповільнюється і потім зовсім припиняється, вони грубіють, якість продукції знижується.
Після того як заготовите насіння (орієнтовно в кінці липня місяця) видаліть старе листя і квітконоси.
У цей час у батуна настає період спокою, який триває 1,5-2 місяці. Потім рослини підживлюють повним комплексним мінеральним добривом, розпушують міжряддя і поливають.
Через пару тижнів рослини почнуть відростати і дадуть молоду зелень в вересні, максимум жовтні місяці.
ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ І ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І здивував ЯК МИ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>
Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
Підпишіться на оновлення в наших групах.
