тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

Муларди вирощування в домашніх умовах: годування і догляд

  1. Муларди: плюси і мінуси породи
  2. Умови утримання
  3. Покрокова інструкція по утриманню каченят-мулардов
  4. Як містити дорослих качок
  5. годування
  6. Відео - Муларди: способи утримання і годівлі
  7. забій
  8. Розведення
  9. хвороби

Муларди - гібридна порода качок, яка встигла полюбитися багатьом птахівникам. Вона має безліч переваг перед іншими породами домашніх птахів і може вирощуватися як на невеликих фермах, так і на великих виробництвах. Муларди невибагливі: вирощування в домашніх умовах цих качок не завдасть особливого клопоту. До того ж їх масове розведення - відмінна ідея для бізнесу. Але для отримання здорових птахів з хорошим вагою потрібно дотримуватися правил їх утримання та годівлі.

Зміст покрокової інструкції:

Муларди: плюси і мінуси породи

Муларди - гібридна порода качок, яка встигла полюбитися багатьом птахівникам

Мулард - штучна різновид качок, яка користується популярністю серед птахівників

Порода мулард відноситься до гібридних різновидів качок - це результат схрещування індоуток з представниками мускусною і пекінської порід. Виведені птиці відрізняються високими показниками продуктивності, а недоліки «батьків» у них практично відсутні. Стандартна забарвлення птахів - чорно-біла, частіше за все оперення качок має білий відтінок, а на голові і крилах є темні цятки, але зустрічаються й інші варіанти забарвлення.

Порода має деякі особливості комплекції і харчування.

Категорія Показник Маса 4-7 кг, самці важче качок приблизно на 500 г Швидкість набору ваги 4 кг за 90 днів Маса печінки 500-550 г Кількість споживаної їжі 340 г щодоби Несучість 250-270 яєць за сезон

У порівнянні зі своїми родичами Муларди мають безліч переваг, завдяки чому ця порода набула великої популярності серед птахівників.

  1. Смачне м'ясо. М'ясо у представників цієї породи м'яке, смачне і нежирне, тому його широко використовують в кулінарії. Найбільше цінується м'ясо самок, так як самці в основному набирають м'язову масу.
  2. Спокійний характер. У порівнянні з качками інших порід Муларди мають спокійний характер: ніколи не бігають по двору і не шумлять. Вони не доставляють власникові особливого клопоту, особливо якщо поблизу є водойма.
  3. Здатність пристосовуватися до умов утримання. Представників цієї породи можна утримувати при низьких і високих температурах. Вони нормально переносять прохолоду і спеку, а також не вимагають великих витрат на корм.
  4. Акуратність. Муларди досить охайні і добре доглядають за собою, тому їх можна вирощувати не тільки для отримання м'яса, але і для пуху.
  5. Швидкий початок яйцекладки. У качок цього різновиду процес яйцекладки починається вже на 180-210 добу.

Переваги качки перекривають можливі недоліки

Недоліків у птахів небагато. Перший полягає в тому, що вони не люблять високої вологості і при утриманні в подібних умовах можуть почати хворіти. Другий і основний недолік - повна стерильність. Муларди - штучна різновид птахів. Для їх розмноження необхідно парувати мускусних качок з «пекінців», що не завжди просто зробити.

Про особливості мускусною породи качок читайте в статті нашого сайту - Качки мускусні: посібник по утриманню в домашніх умовах .

Про особливості мускусною породи качок читайте в статті нашого сайту -   Качки мускусні: посібник по утриманню в домашніх умовах

Пекінського гусака схрещують з мускусною качкою для отримання мулардов

Для довідки! Одне з цінних достоїнств мулардов - їх печінку. При нормальному харчуванні орган досягає ваги 500-550 г, а при примусовому - може вирости до особливо великих розмірів, тому ідеально підходить для відомого французького делікатесу фуа-гра.

Умови утримання

Мулардов можна утримувати як на невеликих фермах, так і на великих господарствах. В іншому умови залежать від віку качок. Пташенятам слід забезпечити повний комфорт, щоб вони швидко зміцніли, не хворіли і правильно розвивалися.

Покрокова інструкція по утриманню каченят-мулардов

Крок 1
Крок 1   Для поголів'я необхідно підібрати зручне приміщення без протягів і великих отворів, в яке можуть пролізти гризуни та інші шкідники Для поголів'я необхідно підібрати зручне приміщення без протягів і великих отворів, в яке можуть пролізти гризуни та інші шкідники. Приблизний розмір утятніка повинен бути таким, щоб на одному квадратному метрі розміщувалося не більше трьох особин. Якщо каченят трохи, можна виділити для них невелику коробку, але це не завжди доцільно, так як в подальшому їм все одно потрібно буде підібрати відповідний сарай. крок 2
Птахам потрібно підготувати підстилку - для цього використовується товстий шар соломи, сіна або стружки, які можна пересипати вапном-пушонкой. Посипати підлогу тирсою досвідчені птахівники категорично не рекомендують - вони швидко просочуються вологою, через що в приміщенні буде занадто сиро, а каченята можуть наковтатися їх і загинути. крок 3
Качатам слід забезпечити додатковий обігрів і освітлення - на перших етапах розвитку птахів температура повинна становити 28-30 градусів, а через тиждень її знижують до 23 градусів. У перші кілька діб в сараї повинен постійно горіти світло, а в міру зростання птахів тривалість освітлення скорочують до 15-17 годин на добу. крок 4
З південного боку пташника робиться отвір висотою 5-8 см (ночувати птиці повинні в закритому сараї). крок 5
Для корму і води потрібно поставити досить глибокі ємності, щоб каченята було зручно не тільки їсти і пити, а й споліскувати дзьоб.

Як містити дорослих качок

Температура змісту дорослих особин повинна зберігатися на рівні 16-18 градусів, причому знижувати її слід постепенно.В якості ємностей для їжі використовуються ящики з перегородками розміром 110 на 23 см, а для води - краплинні поїлки. У сараї, де містяться качки, обов'язково потрібно підтримувати чистоту і постійно його провітрювати.

У сараї, де містяться качки, обов'язково потрібно підтримувати чистоту і постійно його провітрювати

Представники породи люблять проводити час у воді або біля водойм

Для вигулу мулардов слід виділити досить просторий дворик - з розрахунку 1 особина на 1 метр квадратний, але можна і більше, так як в просторих місцях качки краще розвиваються і набирають масу. Поблизу обов'язково повинен бути водойму - наявність природного середовища добре позначається на показниках зростання і несучості поголів'я.

Мулардов потрібно досить просторий дворик

годування

Каченята мулардов, які тільки з'явилися на світло, не здатні харчуватися самостійно, тому їх потрібно буде годувати по одному. В першу чергу пташенят потрібно випоїти слабким розчином перманганату калію, після чого приготувати суміш з рідкої каші і дрібно посіченою вареного яйця і викласти його на поверхню темного кольору. Можна посипати кормом самих каченят - їм набагато легше схопити рухому їжу.

Через 2-3 доби каченята починають клювати їжу самі. У цей період в поживні суміші можна додавати подрібнену зелень, а годувати малюків слід тричі на добу. З 10 дня життя маленьких мулардов переводять на годування подрібненим зерном, а після того, як вони досягнуть двотижневого віку, вводять в меню дрібно порізану ряску.

Ряска - обов'язкове «блюдо» в раціоні мулардов

Крім того, в перші 30 діб в їжу додають нежирні молочні продукти - без тваринного протеїну птиці погано ростуть і набирають масу. В якості додаткових добавок використовують такі продукти:

  • борошно м'ясо-кісткове і рибне;
  • висівки;
  • шкаралупа яєць;
  • крейда;
  • черепашник;
  • вапняк;
  • дріжджі;
  • шроти;
  • відварені овочі, особливо ті, які містять цукор.

Дорослих качок годують зерновими сумішами

Після того, як каченята виповниться місяць, їх переводять на дворазове годування і дають зернові відходи або цільне зерно (оптимальна суміш - ячмінна, пшенична, кукурудзяна і горохова крупа), а для поліпшення травлення використовують гравій. Важливо переводити птахів на зерновий корм поступово, щоб уникнути проблем з травленням.

Гравій необхідний підросли качках

У двотижневому віці птахів можна відпускати на випас до водойми - це хороший спосіб заощадити на додаткових добавках, так як Муларди будуть харчуватися ряскою, жучками та іншої органікою. Для швидкого набору ваги їх все ж слід підгодовувати мінеральними добавками і вітамінами. Якщо набір ваги сповільнюється, а у птахів виникли проблеми з травленням, рекомендується переглянути умови годування.

Муларди дуже стрімко набирають вагу.

Вік, днів Селезень, вага в грамах Качка, вага в грамах 7 220 180 14 530 440 21 1030 850 28 1580 1310 35 2220 1850 42 2780 2340 49 3310 2810 56 3750 3210 63 4030 3490 70 4220 3680 77 4330 3800 84 4400 3900

Зверніть увагу! Для вигодовування каченят-мулардов можна використовувати спеціальні набори, які продаються у ветеринарних магазинах і діляться на передстартові, стартові і послестартовой (для кожного віку свій комплекс речовин), але можна готувати харчування самостійно.

Відео - Муларди: способи утримання і годівлі

Особливості годування для вирощування печінки

Печінка мулардов оптимально підходить для приготування фуа-гра. Але щоб орган придбав всі необхідні якості, качкам потрібен особливий раціон, який складається з трьох етапів:

  1. Спочатку поголів'я годують як зазвичай, а після досягнення тритижневого віку їх поміщають в маленькі клітки, щоб вони рухалися якомога менше.
  2. На наступний місяць в їжу вводять максимальну кількість білка і крохмалю.
  3. Після того, як мулардов виповниться 8-10 тижнів, їх починають насильно годувати зерном з розрахунку 1,8 кг на одну птицю, третій етап триває від 12 до 21 дня.

Печінка мулардов широко використовується для французького делікатесу

В результаті використання такого раціону печінку птахів досягає маси 570-620 г, стає досить жирної, але при цьому ніжною.

забій

Найбільш вдалий час для забою качок - 70 днів від народження, коли особина набере близько 4 кг ваги. Якщо маса тіла особин ще недостатня, годування можна продовжити ще на кілька тижнів. Два тижні перед забоєм поголів'я тримають на спеціальному харчуванні, що виключає рибну муку і все її аналоги, інакше м'ясо може придбати неприємний запах. Ніч перед процедурою Муларди повинні провести в приміщенні з хорошим освітленням.

Розведення

Так як Муларди безплідні, для їх розведення використовують інші породи - пекінських селезнів схрещують із самками мускусною різновиди або навпаки. На одного селезня має припадати 4-6 качок, а успіх заходу залежить від декількох факторів:

  • оптимальний період для схрещування птахів - середина весни або початок літа;
  • для схрещування оптимально підходять особини у віці 7-10 місяців;
  • щоб процес пройшов нормально, селезнів і качок краще утримувати окремо від інших птахів - спочатку самці повинні звикнути до незнайомих умов, а після цього почнуть покривати качок.

Качки відкладають яйця, але зародків в них немає

Якщо все було зроблено правильно, результатом будуть яйця, придатні до вирощування пташенят. Інстинкт насиджування у мулардов виражений дуже слабо, тому їх краще підкладати під квочок інших порід або вирощувати пташенят в інкубаторі.

Зверніть увагу! Селезнів певних порід буває важко змусити покрити качок інших різновидів, причому особливо це актуально у випадку з чорно-білими самцями мускусною породи і білими качками «пекінка». У таких випадках білі спинки самок можна пофарбувати чорною фарбою, і тоді самець відреагує на них так, як потрібно.

хвороби

Муларди - міцні і стійкі до захворювань птиці, але іноді у них розвиваються специфічні захворювання, зокрема, аспергільоз та клоаціт. Крім того, у представників цієї породи може спостерігатися патологічне вищипування пір'я, яке погіршує здоров'я і стан качок.

  1. Аспергільоз. Причина аспергиллеза - цвіль і грибок в пташнику. Качки вдихають їх суперечки, після чого стають млявими і малорухомими, дихають важко, зі свистом, що свідчить про розвиток захворювання. Лікують його водою з додаванням мідного купоросу, а для профілактики аспергиллеза качок потрібно правильно годувати, регулярно прибирати в приміщенні, де вони містяться, і постійно його провітрювати.
  2. Клоаціт. Гнійне запалення клоаки виникає через дефіцит в раціоні птахів - слизова оболонка випинається, на ній з'являються виразки і гнійні виразки. В результаті клоака може звузитися до повної непрохідності. Для лікування клоаку потрібно очистити, після чого змащувати йодом і цинковою маззю до повного загоєння, а також додати в раціон мулардов свіжу зелень і овочі.
  3. Вищипування пір'я. Патологічний вищипування пуху розвивається через нестачу білка в раціоні і недотримання санітарних умов утримання птахів. Пір'яний покрив качок швидко забруднюється, вони починають часто чистити їх і вискубувати. Щоб запобігти неприємність потрібно регулярно прибирати в сараї, де містяться Муларди, а також забезпечити їм повноцінне харчування.

Муларди можуть хворіти на аспергільоз і клоацітом

Муларди - проста в догляді порода качок, а її м'ясо та печінку користуються високим попитом. Вона відмінно підходить для малого і великого бізнесу, пов'язаного з вирощуванням птиці, а при дотриманні правил утримання мулардов вони принесуть власникові максимальний прибуток.