тел. (044) 568-35-16
факс (044) 568-35-16
моб. (067) 998-25-37

США начнет продавать сланцевый газ Японии

На памперсах виросли гриби ...

Мексиканські біологи запропонували кардинальним чином вирішити проблему використаних памперсів, які практично не піддаються утилізації. Вони радять вирощувати на них гриби гливи. Автор технології, доктор червоніти Васкес-Морільяс продемонструвала повну безпеку для здоров'я грибів, які вирощені подібним способом, прилюдно покуштувавши їх. Мексиканські біологи запропонували кардинальним чином вирішити проблему використаних памперсів, які практично не піддаються утилізації

Фото: AP

У далекому 1959 році тоді ще невідомий хімік-технологи з компанії Procter & Gamble Віктор Міллз надав неоціненну послугу всім батькам нашої планети. Він запустив у виробництво перші дитячі підгузники, які пізніше стали називатися памперсами. Цікаво, що на думку про ці чудові "утримують вологу трусах" Міллза навів власний батьківський досвід - коли в середині ХХ століття Міллз став дідусем, він частенько допомагав своїй доньці няньчитися з онуками.

Багато хто вважає, що ідея одноразового підгузника народилася зовсім не тому, що Віктор хотів поліпшити життя своїх онуків або полегшити життя їх мамі - їм, судячи з усього, було зовсім не погано і без того, оскільки фінансові справи технолога на той час йшли зовсім непогано. Мабуть, ідея винаходу Міллза була продиктована самим звичайним чоловічим егоїзмом, елементарним прагненням полегшити життя самому собі. І тут його було можна зрозуміти - уявіть собі, яке було статут як собака днем ​​на роботі головному технологу Procter & Gamble ввечері, замість того, що б спокійно дивитися телевізор або грати зі своїми нащадками, постійно прати і сушити пелюшки!

Так чи інакше, але тим не менше незабаром озвірілий від домашніх турбот Міллз мобілізував цілу армію співробітників компанії і поставив перед ними завдання - терміново створити "утримують вологу труси" (так їх називав сам Міллз) за розробленою ним технології. Після низки пробних моделей і серії випробувань опцію підгузника був створений, і в 1959 році перша дослідна партія в 37 підгузником була запущена у виробництво.

Захоплення з приводу даного "ноу-хау" були такими бурхливими, що вже в 1961 році було розпочато масове виробництво "непромокальні труси". З тих пір велика частина людства забула про пелюшки і використовує памперси. Але, йдучи на спочинок в середині 60-х Міллз і не підозрював, що разом з полегшує догляд за дітьми винаходом він одночасно подарував всьому світу і одну серйозну проблему.

Справа в тому, що використані памперси досить складно утилізувати. Вони виробляються з трудноразлагаемих мікроорганізмами матеріалів, їх можна лише спалювати, однак подібний процес призводить до викиду в атмосферу множини не дуже приємних газів. Робити ж їх з тих матеріалів, які легко знищуються бактеріями, по-перше, дорого, а по-друге, при цьому памперс втрачає свою надійність як поглинач вологи.

Читайте також: Пластик проти людини: хто переможе?

Однак недавно, схоже, проблему "використаних памперсів" все ж вдалося вирішити. Біолог з Автономного університету Мехіко (UAM), доктор червоніти Васкес-Морільяс вважає, що на них можна вирощувати ... гриби! Причому вона представила вичерпні докази того, що це можливо, оскільки, перед тим, як написати статтю про цей процес, сама спробувала виростити на субстраті з підгузників всім відомі гриби гливи.

Фото: AP

Нагадаю, що гливи (рід Pleurotus) є одними з найбільш популярних "домашніх" грибів, поступаючись хіба що шампіньйонів. І це не дивно - згідно дослідженням мікологів, за вмістом білка (15 - 25%) і складу амінокислот, включаючи незамінні глива перевершує всі овочеві культури, крім бобових, і близька до м'ясо-молочним продуктам. Більш того, білки плодових тіл цього гриба характеризуються високою засвоюваністю, яка в результаті теплової обробки зростає до 70%, що відповідає засвоюваності білків житнього хліба.

У плодових тілах цього гриба міститься багато мікроелементів і вітамінів, а також легко усваеваемих вуглеводів. Загалом, не гриб, а справжній скарб. А головне, для того, що б його вирощувати, не потрібно користуватися якимись складними субстратами - гливи спокійно ростуть на відходах переробки деревини (тирсі, стружці, корі, папері), а також на відходах сільськогосподарського виробництва (соломі злакових культур, качанах і стеблах кукурудзи, відходи цукрової тростини, очереті, лушпинні соняшнику). Однак в наші часи, коли набирає обертів глобальна енергетична криза, навіть ці відходи можуть стати недоступними - адже вони служать чудовим сировиною для біопалива.

Так що, як бачите, використані памперси і тут виявилися дуже до речі. До того ж технологія використання їх як субстрату для гливи досить проста. Для початку підгузники дезінфікують, обробляючи паром. Це потрібно зробити для того, що б високі температури знищили спори бактерій і цвілевих грибів, які можуть стати конкурентами глив.

Потім на підготовлений субстрат висіваються суперечки або частини міцелію (ниток грибниці). Поступово використані памперсиі обплутуються мережею тонких білих ниток, на яких виростають нормальні за зовнішнім виглядом і багаті білком і мікроелементами гливи. Було підраховано, що з одного памперса можна за раз зібрати від тридцяти до п'ятдесяти плодових тел.

Але найголовніше, такий спосіб вирощування грибів не вимагає спеціально обладнаних приміщень. На памперсах їх можна вирощувати хоч в міській квартирі, головне, що б були необхідні для цього температури і рівень вологості, а також стерильність. При дотриманні цих умов будь-які молоді батьки можуть організувати подібний бізнес, доходи від якого зможуть поповнити їх сімейний бюджет.

Правда, за словами авторів розробки, великих грошей на новий спосіб вирощування глив зробити не вдасться, оскільки обробка парою підгузників обходиться занадто дорого, а без цього ніяк не можна. Однак зміна субстрату для вирощування грибів дозволить вирішити проблему мільярдів памперсів, що викидаються в усьому світі, які можуть гнити на звалищах сотні років. І якщо служби утилізації відходів почнуть продавати їх гріборазводним організаціям, то зможуть зробити на цьому непогані гроші.

Читайте також: Економіка уникне глобальних криз

Цікаво, що для того, щоб продемонструвати працездатність і безпеку методу, доктор Васкес-Морільяс, в кращих традиціях Пастера і Коха, провела експеримент на самій собі, тобто прилюдно покуштувала "подгузнічние" гливи. "Ці гриби безпечніше багатьох овочів, який ви знайдете на ринку, по крайней мере, в Мексиці", - повідомила сеньйора червоніти. Експеримент виглядав досить переконливо - практично всі присутні зрозуміли, що таким способом можна отримати абсолютно безпечні для здоров'я гриби. І нарешті кардинально вирішити проблему використаних памперсів ...

Читайте найцікавіше в рубриці "Наука і техніка"