Навіть під час посту хочеться побалувати себе і близьких смачною випічкою. Для цього випадку прекрасно підійде пісна медова пряник.

Готову пряники можна прикрасити мигдальними пластівцями / ya-lyubimaya.ru

У каструльку насипаємо цукровий пісок і наливаємо воду, рослинне масло, мед. Все це ставимо на повільний вогонь і перемішуємо, поки мед з цукром не розчиняться.

Далі ми даємо охолонути суміші до 30-40 градусів і починаємо додавати інші інгредієнти або засипаємо інші інгредієнти на дуже повільному вогні.

Читай також: ТОП-5 рецептів пісної солодкої випічки

Наступний крок - додаємо какао , Попередньо змішавши його з прянощами. Весь вміст каструлі добре заважаємо, щоб не утворилося грудок. Потім туди засипаємо дрібно подрібнені горіхи і родзинки . Не забуваємо перемішувати. Потім додати ще трохи борошна. Суміш повинна бути схожа на густу сметану.

Читай також: Пісний струдель з маком

Далі ми повинні додати соду гашене яблучним оцтом . Останній крок в рецепті - виливаємо тісто на деко з пекарної папером змащеній маслом і присипаної борошном. Ставимо в духовку випікатися на 30 хвилин на 200 градусів.

Читай також: Монастирський кавовий пиріг