- На що звернути увагу
- Вибір типу продуктивності
- Місцевість для побудови корівника
- Вибір порід для домашнього розведення
- особливості вирощування
- зміст
- догляд
- харчування
- влітку
- взимку
- технології вирощування
- телят
- Дорослі особини
- Відео
- висновки
При розведенні великої рогатої худоби в домашніх і виробничих умовах важливо скласти чіткий план дій на самому початку діяльності. Він повинен включати в себе вирішення завдань вибору напряму продуктивності і порід, завдань про можливість початкового і подальшого облаштування корівника, технологію годування і вирощування.
Крім того, подбати доведеться не тільки про дорослих тварин, а й про молодняку. План повинен грунтуватися на наявних ресурсах, уподобаннях і кліматичних умовах. Про те, як вирішити всі поставлені завдання і отримати максимальний прибуток від ведення господарства, піде мова в даній статті.
На що звернути увагу
Ведення діяльності з розведення і утримання ВРХ починається від відбору, покупки і розміщення худоби на фермі. Для збереження кількості поголів'я і збереження генофонду активно використовується молодняк ВРХ . Ремонтний молодняк в тваринництві - це комплекс робіт, спрямований на підтримку продуктивності і зміну поколінь вирощуваного ВРХ.
Облік особливостей клімату важливий для вибору породи і способу утримання худоби. Далеко не всі тварини можуть бути продуктивними у всіх регіонах. У зв'язку з цим з давніх часів ведуться селекційні роботи по виведенню різновидів, добре адаптуються в конкретних кліматичних умовах, або стійких до різких перепадів температур.
У теплих регіонах активно застосовується найменш витратний беcпрівязное утримання ВРХ . В інших використовуються прив'язні і закриті методи, стійлового і пасовищні.
Безприв'язного утримання корів використовується виключно в теплих регіонах.
Вибір типу продуктивності
Існує три основних типи худоби:
- молочні породи . Характеризується високою удійності і порівняно низькими м'ясними показниками. Представники молочного напряму приносять не менше трьох тонн молока на рік, а кращі породи - більше п'яти-шести тонн.
- М'ясо-молочні породи корів . Вирощувати тварин даного типу вигідно через середні показники молочної і м'ясної продуктивності при мінімальних витратах. Кращі породи нерідко володіють такою ж високою удійності, як і молочні, але при цьому швидко набирають масу і дають високоякісне м'ясо. Корови напрямки досягають маси в вісімсот кілограмів, бички - тонни і більше.
- М'ясні породи корів . Молока породи напрямки зазвичай дають дуже мало. Як правило, якщо буває досить тільки для годування телят. Середня удойность - одна-дві тонни на рік. Однак при цьому корови досягають маси в вісімсот кілограмів, бички - півтора тонн. Важливою особливістю є висока якість м'яса. Популярні породи здатні приносити елітні сорти мармурової яловичини, які володіють високою цінністю і вартістю на ринку.
При виборі напрямку господарювання важливо подумати про власні переваги і можливих ринках збуту (при веденні бізнесу).
Місцевість для побудови корівника
Територія для розведення і утримання ВРХ повинна бути підібрана дуже ретельно. В першу чергу потрібно звернути увагу на розміри. Бажано, щоб на кожну голову доводилося не менше чотирьох квадратних метрів. У план ферми, крім корівника , Повинні входити також склади для кормів і інвентарю, вигульна майданчик і підсобні приміщення (в разі необхідності). Територія загону повинна будуватися з розрахунку десять квадратних метрів на голову.
Ідеальним місцем будівництва господарства може стати територія поруч з пасовищем і недалеко від підприємств, що реалізують корми для корів .
Вибір порід для домашнього розведення
Вибрати породу для розведення досить просто. Для цього необхідно звернути увагу на наступні нюанси різновиди:
- достатня швидкість і інтенсивність росту;
- швидка адаптація до кліматичних умов і навколишнього середовища;
- хороша репродуктивна здатність;
- висока удойность (для молочних і м'ясо-молочних порід);
- показник ваги туші і забійний вихід (для м'ясо-молочних і м'ясних).
У число найбільш продуктивних молочних порід входять:
М'ясо-молочні:
м'ясні:
Перераховані породи швидко ростуть і набирають масу, невибагливі в догляді та годуванні, швидко адаптуються до умов навколишнього середовища, відповідають найкращим характеристикам продуктивності свого напрямку. Часто дані породи вибирають для розведення корів на бізнес .
особливості вирощування
Для того, щоб худоба приносив дохід, побудувати корівник і вибрати породу недостатньо. Важливо забезпечити правильний догляд і годування надалі. Детальніше про утримання корів в домашніх умовах для початківців можна прочитати в цій статті .
зміст
Корівник після будівлі необхідно правильно облаштувати. В першу чергу його слід утеплити для захисту від опадів, заморозків і протягів. Підлога у приміщеннях найкраще виготовляти дерев'яний, рекомендується укладати його під нахилом для більш зручного прибирання. Поверх буде потрібно також вистелити солому або шар тирси в якості підстилки.
Також не варто нехтувати вентиляцією в корівнику, норми і схеми якої описані тут .
догляд
Щодня корівник слід вичищати від гною з наступною заміною підстилки. Вона повинна бути достатньої товщини для того, щоб тварина не стосувалося голого статі і не отримало обмороження взимку. Застосовуються також і гумові мати для ВРХ, про які читайте далі .
У міру необхідності, в тому числі перед доїнням, необхідно проводити чистку худоби. У теплу пору року це можна здійснити за допомогою шланга з водою. Для профілактики інфекцій вим'я також потрібно ретельно обмивати з господарським милом або слабким розчином марганцівки перед доїнням.
Необхідно регулярно проводити прибирання корівника і заміну підстилки.
харчування
Раціон худоби незначно відрізняється в зимовий і літній час року. Це пов'язано з періодом сезону випасів.
влітку
З кінця квітня по кінець листопада худобу може отримувати корми і воду самостійно на випасах. У цей період можна здійснювати лише прикорм, вводячи в раціон порізані шматочками коренеплоди, баштанні культури та близько двохсот грамів комбікорму на голову. Детальніше про раціон годування корів можна прочитати тут .
взимку
На зиму для худоби необхідно заготовлювати кормові овочі (коренеплоди, баштанні), сіно і силос. У день невеликі молочні породи повинні споживати близько п'ятнадцяти кілограмів сіна і силосу, по двісті грамів комбікорму для великої рогатої худоби та кормові культури. Для великих м'ясо-молочних і м'ясних порід витрата сухих трав дещо більше і може доходити аж до двадцяти кілограмів на добу.
У зимовий час корму необхідно давати два рази на добу. Воду рекомендується періодично підливати, щоб вона завжди була присутня в поїлках.
У будь-який час року в раціоні корів і бичків має бути присутня харчова сіль. Її необхідно придбати в спеціалізованому магазині і встановити в корівнику.
технології вирощування
Для вирощування на великих і малогабаритних фермах використовується кілька основних технологій вирощування: стійлово-пасовищна, табірної-пасовищна, безприв'язна і привязная.
телят
Телят з моменту народження найчастіше визначають відразу ж в індивідуальний бокс і випоюють отриманим від корови молоком. У той же час молодняк м'ясних порід можуть містити в окремому стійлі з коровою без обмеження доступу до вимені. У міру зростання для тваринного можуть бути обрані й інші умови утримання. Особливості утримання телят в зимовий час приведено в цій статті .
Дорослі особини
Для дорослих тварин використовують:
- Стійлово-пасовищний метод змісту. Він передбачає щоденний вигул тварин на пасовищах з ночівлею в корівниках.
- Табірної-пасовищний. За своєю суттю схожий з попереднім методом. Однак в цьому випадку замість корівника використовується табір, який встановлюється прямо на пасовищі.
- Безприв'язному. Найбільш актуальне для невибагливих м'ясних порід. Передбачає будівництво загальних корівників, заповнюваних незмінюваній підстилкою, що виділяє тепло в ході хімічних реакцій. Доступ до їжі, як правило, не обмежується.
- Прив'язний. Передбачає будівництво окремих боксів для корів, в яких здійснюється прив'язка худоби для більш зручного годування і догляду за тваринами.
Найбільш популярним і зручним вважається стійлово-пасовищний метод змісту, а вимагає найменшу кількість часу - безприв'язному.
Відео
В даному відео мова йде розведення ВРХ, вибір породи і тип будови корівника.
висновки
- Для організації особистого господарства і розведення в ньому ВРХ необхідно вибрати напрямок діяльності, породу, обладнати корівники та підсобні приміщення, заготовити корми.
- При побудові господарства важливо враховувати особисті уподобання, наявні ресурси та кліматичні умови.
- Для тварин будь-якого напрямку важливо якісне годування, необхідне для гарної продуктивності.
- Технологію вирощування худоби слід вибирати виходячи з ресурсів, обраного напрямку і особливостей порід тварин.
Детальніше про м'ясне скотарство в Росії .