Селера - ВЕБСАДОВОД

Вирощування селери на лоджії

Что6и мати свіжу зелень селери круглий рік, влітку його вирощують на лоджії, а взимку на підвіконні. На лоджії в один ящик в кінці квітня сіють насіння листового селери, а в другій у середині травня висаджують розсаду кореневої селери. Розсаду для цих цілей вирощують на підвіконні, посіявши насіння на початку лютого.

Для селери використовують наступну грунтову суміш: 1 частина торфу, 1 частина гнойового перегною і 1 частина дернової землі. Можна використовувати і готову грунтову суміш «Томати».

При посіві борозенки в грунті треба робити неглибокі (0,5 см) і краще поперек ящика. Щоб у листового селери утворювалося більше зелені, відстань між борозенками залишають 10-12 см. При зниженні температури (в травні) ящик накривають плівкою.

Щоб селера не пішов в стрілку, його через день поливають теплою (22-25 ° С) водою. При нестачі вологи в грунті листя відразу в'януть і жовтіють. Рослини підгодовують 1 раз в 10 днів, застосовуючи мінеральні добрива в невеликих дозах: 1 столова ложка нітрофоски або нітроамофоски на 10 л води.

У листового селери зелень починають зрізати, коли листя досягнуть довжини 12-15 см. Частина зелені можна засушити на зиму.

Листя у кореневого селери не зрізають до самої осені, щоб отримати коренеплоди побільше, від яких буде залежати урожай листя в зимовий час (рада наводиться по: О. Ганичкина, А. Ганічкіних. Енциклопедія садівника і городника, Москва, 2007).

Вигонка селери на підвіконні
Наприкінці вересня у коренеплодів, вирощених з розсади на лоджії, зрізають великі листи, які можна використовувати для сушки, а невеликі листочки залишають. Коренеплоди викопують разом з грудкою вологої землі і пересаджують в звичайні квіткові горщики або в ящики для вигонки зелені на підвіконні.

Перед висадкою зрізають довгі бічні корінці, коренеплоди залишають на добу, щоб задубіли місця зрізу, а потім висаджують. В один горщик висаджують один коренеплід, а в ящиках відстань між рослинами повинна бути 5-6 см. При посадці треба стежити, щоб не засипати землею верхню частину коренеплоду, де знаходяться паросткові нирки і невеликі листочки.

Взимку рослини слід поливати всього 1 раз в тиждень, інакше вони будуть загнивати. Підживлення мінеральними добривами не проводять, тому що харчування листя отримують з самих коренеплодів.

Для вигонки зелені в зимових умовах на підвіконні можна використовувати і коренеплоди, вирощені влітку на дачній ділянці. Для цих цілей беруть дрібні коренеплоди і садять в ящики з грунтом. Взимку отримують зелень, яку зрізають у міру потреби і використовують в якості пряної приправи в супах, гарнірах, заливних блюдах, підливах і.т.д.

ДИВИТИСЯ НАСТУПНУ СТОРІНКУ Про селера

ДИВИТИСЯ попереднє Про селера