Винахід призначений для використання в галузі сільського господарства. Спосіб включає опору для рослин, світловий, температурний і вологісний режими. При цьому зрошення проводять гумінових розчином концентрацією 0,1-0,5 мг / л щодня кожні 3-4 год протягом 7-9 діб. Винахід дозволяє підвищити біологічну цінність корму. 2 табл.

Винахід відноситься до сільського господарства, а саме до способів вирощування гідропонного зеленого корму.

Відома установка для вирощування гідропонного зеленого корму, оснащена лотками з зерном, системою зволоження зерна, підтримки температури в інтервалі 16-28oС і освітлення люмінесцентними лампами з максимумами в спектрі випромінювання 611 і 425-450 нм (патент РФ 2098940). Загальним із заявленим винаходом є застосування люмінесцентних ламп зі спектрами випромінювання 611 і 425-450 нм, які сприятливо впливають на ріст і поживний склад проростків, однак відсутність в системі зволоження живильного середовища не створює оптимальної біологічної цінності кінцевого продукту. Відомий "Спосіб гідропонного вирощування рослин", з використанням нативного розчину, заселеного бактеріальними організмами, ракоподібними і найпростішими зоопланктону, в який вносять елементи їх харчування у вигляді сполук фосфору в мінеральній або органічній формі. Недоліком цього аналога є складність підтримки балансу мікробіоценозу нативного розчину, а відсутність люмінесцентних ламп зі спектрами випромінювання 611 і 425-450 нм знижує загальну поживність і ефективність використання отриманого корму. Найбільш близьким аналогом-прототипом до заявленого є "Спосіб обробки зерна на корм", що включає зволоження зерна, обробку розчином карбаміду з наступним сушінням, що відрізняється тим, що після обробки зерно витримують протягом 3-5 діб при 18-20oС, при цьому сушку обробленого зерна проводять протягом 50-80 хв при 45-50oС, а потім при 80-90oС протягом 50-80 хв, причому для обробки кожної культури використовують розчин карбаміду з концентрацією, що забезпечує життєдіяльність зародка зерна (патент РФ 2097985). Недоліком цього способу є те, що згодовування сільськогосподарської птиці зерна, обробленого розчином карбаміду, може привести до їх токсикозу, і в даному кормі відсутні важливі біологічно активні речовини (каротиноїди та ін.). Тому даний спосіб не вирішує поставленого завдання. В основу винаходу поставлена ​​задача - вдосконалення відомого способу. Технічний результат - підвищення біологічної повноцінності пророщувати зерна, що в кінцевому рахунку підвищує ефективність використання зеленого гідропонного корму в харчуванні сільськогосподарської птиці. Для досягнення поставленої задачі використовують спосіб вирощування гідропонного зеленого корму, що включає опору для рослин, світловий, температурний і вологісний режими, що відрізняється тим, що зрошення проводять гумінових розчином концентрацією 0,1-0,5 мг / л щодня кожні 3-4 год протягом 7-9 діб. Приклади конкретного використання. Приклад 1. У лабораторних умовах ВНИТИП були проведені порівняльні випробування двох способів вирощування гідропонного зеленого корму - зволоження зерна водою і живильним розчином - гумінових з концентрацією 0,2 мг / л. Для досвіду брали 3,9 кг зерна пшениці, розкладали його по 130 г на 40 лабораторних сит. Зерно промивали в проточній воді, обробляли 0,005% -ному розчином перманганату калію протягом 15-22 хв, потім замочували 14 год у водопровідній воді, поміщаючи сита в лотки. Схожість зерна була близько 88%. Наклюнувшіеся зерно поміщали під лампи. Для освітлення використовували лампи ЛБ і лампи люмінесцентні, покриття яких включає два люмінофора, один з яких випромінює червоне світло (611 нм) і другий - синій (450 нм), в співвідношенні 87,2 і 12,5% (лампи ЛФ-40 3) або 75 і 25% (лампи Л-2). Термін пророщування зерна склав 8 днів при експозиції 8 ч. Температура в приміщенні була 18-22oС, вологість - 65-75%. Для зрошення зерна використовували воду (в контролі) і гуміновий розчин концентрацією 0,2 мг / л. Обприскували проростки 3-4 рази на день, не допускаючи їх висихання. Надлишки води і живильного розчину зливали з кювет. Для раціонального використання води і гумінових розчину використовували побутові розпилювачі. Витрата гумінових розчину концентрацією 0,2 мг / л склав близько 2 л на 1 кг зерна. (Табл. 1). Зрошення гумінових розчином сприяло більш інтенсивному росту рослин. При цьому довжина проростків при обприскуванні їх гумінових розчином під лампами ЛФ-40-3 і Л-2 була вище на 8,39 і 3,13% відповідно в порівнянні з рослинами, зрошуваними водою. Відсоток сухої речовини у всіх групах пророщують пшениці з використанням живильного розчину був також більше, ніж при вживанні води: від 3,05% (під лампою ЛФ-40) до 10,83% (під лампою ЛБ). Використання гумінових розчину сприяло інтенсивному синтезу біологічно активних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну Е збільшувалася в групах рослин, обприскують живильним розчином під лампами ЛФ-40, Л-2 і МХ, на 15,48; 39,74 і 7,72%, а каротиноїдів - на 134,84; 24,57 і 36,99% відповідно в порівнянні з проростками пшениці, зрошуваними водою. Приклад 2. У лабораторних умовах ВНИТИП були проведені порівняльні випробування двох поживних середовищ при пророщування зерна - гумінових розчину і середовища, що складається з хімічних сполук. Для пророщування використовували зерно пшениці та жита, яке в кількості 5,2 кг по 130 г насипали в металеві лабораторні сита для подальшого пророщування. Крім того, в умовах віварію ЕПХ ВНИТИП була організована підгодівля курей протягом місяця масою проростків зерна з розрахунку 8 г на 1 голову на добу з метою з'ясування впливу на якість яєць. Середу на основі хімічних сполук готували по прописи К. Вебера (Г.С. Давтян, М.А. Бабаханян "Безперервне гідропоніческое виробництво свіжого трав'яного корму і ефективність його застосування" / вид. АН Вірменської РСР. - Єреван, 1977. - 70 с .): в 100 л води розчиняли 56 г нітрату калію (КNО3), 85 г нітрату кальцію (Са (NО3) 2 4Н2O), 14 г фосфату калію (КН2РO4), 42,5 г сульфату магнію (MgSO4 7H2O). Концентрація гумінових розчину була 0,15 мг в 1 л води. Підготовку зерна до пророщування проводили за загальноприйнятими методиками. Порівняльне випробування середовищ проводили при використанні ламп ЛФ-40 зі змішаним спектром випромінювання. Зерно пророщували 8 днів при експозиції 8 ч. Зрошення зерна при пророщування різними живильними середовищами позначалося на зростанні рослин. Наприклад, маса 8-денних проростків пшениці і жита при використанні гумінових розчину перевищувала вихідну величину в 3,9 і 4,8 рази відповідно. Результати порівняння випробування двох поживних середовищ при пророщування зерна на тлі оптимального освітлення представлені в табл. 2. Результати досвіду свідчать, що проростки зерна, вирощені з використанням гумінових розчину, за багатьма показниками не поступаються, а за деякими - перевищують аналогічні зразки пшениці і жита, зрошувані живильним розчином на основі хімічних сполук. Крім того, приготування живильного середовища по прописи К. Вебера вимагає наявність хімічно чистих препаратів солей, вартість яких відносно висока; спеціального обладнання (лабораторні ваги, тара і т.д.); кваліфікованого персоналу. Тоді як при приготуванні гумінових розчину всі перераховані вище проблеми відсутні. У міру росту рослин в порівнянні з натуральним зерном відбувається збільшення вмісту протеїну і більшості амінокислот. Відзначено істотне (в 2-3 рази) підвищення вмісту нормованих макро- і мікроелементів, що також має велике значення при організації підгодівлі племінного поголів'я. У порівнянні з вихідним зерном в проростках в 5-9 разів збільшувався вміст каротиноїдів, в 20-25 разів - вміст вітаміну В2. Зміст альфа-токоферолу в проростках пшениці збільшувалася більш ніж в 2 рази, а в проростках жита - на 56% в порівнянні з вихідним зерном. Порівняльний аналіз ефективності двох поживних середовищ свідчить про те, що гуміновий розчин практично не поступається середовищі на основі хімічних сполук азоту, калію, кальцію, фосфору, магнію. За вмістом сирого жиру результати між групами були близькими. Що стосується біологічно активних речовин (альфа-токоферол, вітамін В2, каротиноїди), то ці показники в більшості випадків були вище при використанні в якості поживного середовища гумінових розчину. Відомо, що нітрати, потрапляючи в організм сільськогосподарським тваринам і птахам, можуть негативно впливати на стан їхнього здоров'я і продуктивність, знижувати якість одержуваної продукції. З огляду на цей факт курей-несучок згодовували проростки жита і пшениці, вирощені на гумінових розчині. Згодовування отриманої маси зерна курям сприяло підвищенню несучості на 1,9% (з 75,6% проти 73,7 в контролі). У яйцях курей дослідних груп, незважаючи на більш високу продуктивність, підвищувався вміст каротиноїдів на 32,8% (20,89 мкг / г проти 15,73 мкг / г в контролі), вітаміну Е - на 17,92% (57,9 мкг / г проти 49,1 мкг / г) і вітаміну B2 - на 23,53% (6,3 мкг / г проти 5,1 мкг / г). Застосування гумінових розчину для зрошення гідропонного зеленого корму і подальше його додавання в комбікорми для курей сприяє підвищенню продуктивності і поліпшення якості яєць за змістом в них каротиноїдів, вітамінів А, Е, В2.

формула винаходу

Спосіб вирощування гідропонного зеленого корму, що включає опору для рослин, світловий, температурний і вологісний режими, що відрізняється тим, що зрошення проводять гумінових розчином концентрацією 0,1-0,5 мг / л щодня кожні 3-4 год протягом 7-9 діб.

МАЛЮНКИ

, малюнок 2