1. Вирощування і догляд за суницею
2. сорти суниці
3. Ремонтантні сорти суниці
4. Догляд за плодоносному суницею. Агротехніка
5. Плівкове укриття для суниці

Садова суниця виведена була в Голландії в 1720. В кінці XVIII ст. культурні види суниці завезли з Німеччини в Росію. У 1840 р був виведений сорт Вікторія. Це тільки сорт, а правильно називати цю ягоду треба Суниця. Суниця і полуниця - це теж різні рослини. Полуниця ставитися до іншого ботанічного виду. Вона відрізняється від суниці формою і розвитком куща, потужним квітконосом і рядом інших ознак. говорити будемо про садової суниці, її вирощуванні та догляді.

Суниця садова - багаторічна, трав'яниста вічнозелена рослина. При сприятливих погодних умовах вона протягом зими зберігає зелені, здатні до асиміляції листя. Вона рано починає вегетацію вже при температурі повітря 2-5 С і цвіте в середині травня. У період цвітіння суниця вимагає захисту від заморозків.

Ягоди суниці садової дозрівають в залежності від сорту в кінці червня - початку липня. Цвітіння триває близько 20-25 днів, а дозрівання ягід близько місяця. Початок цвітіння і дозрівання ягід є сортовими ознаками. Самоплодность сортів суниці висока. Запилюється комахами і частково вітром. Суниця не має різко вираженого періоду спокою, тому її добре використовувати для вигонки в захищеному грунті.

Вирощування і догляд за суницею

Суниця добре росте там, де буває глибокий сніговий покрив. Багаторічні спостереження переконують, що при відсутності сніжного покриву надземна частина суниці вимерзає при морозах -15, -18 ° С, а незахищені коріння - при 8 ° С нижче нуля. Для того, щоб рослини добре збереглися, взимку суницю вкривають пухким матеріалом і снігом. При висоті снігового покриву 25-30см рослини переносять температуру повітря до -35, -40 ° С.

Велику роль в збереженні суниці в зимовий період мають відмирають листя, що захищають точки зростання і молоді корені від низьких температур.

Квіти переносять зниження температури тільки -2 ° С, тому при весняних заморозках потрібен захист. Високі температури повітря при низькій вологості повітря суниця не виносить. При таких умовах спостерігається «вигорання» листя. Вимогливість до грунтової вологи у суниці висока, але вона не переносить надлишку вологи. Навіть порівняно короткочасне перенасичення ґрунту вологою викликає відмирання коренів, а разом з цим і загибель всього рослини. Це часто спостерігається на знижених, заболочених садових ділянках . На таких ділянках суницю можна вирощувати тільки на високих грядках. Грунтові води на ділянці не повинні бути ближче 1 м від поверхні грунту.

Суниця вимоглива до родючості грунту. Інтенсивно зростає на багатих органічною речовиною грунтах, добре аерованих (пухких). За механічним складом кращими вважаються суглинні і супіщані грунти. Менш придатні піщані ґрунти, так як на них суниця сильно страждає від вигорання. Мало придатні і важкі грунту, глинисті грунти. У такому грунті утруднений доступ повітря до кореневої системи. Зовсім не придатні засолені грунти. Постарайтеся перед закладкою гряд визначити механічний склад грунту і її кислотність.

Рельєф закладки суниці краще рівний і з невеликим схилом південно-західного або західного напрямків. Південних схилів треба уникати, На таких схилах раніше сходить сніг і суниця рушає в зростання і при зворотних весняних заморозках може підмерзати. Ця рослина світлолюбна, але переносить і невелике затінення, тому іноді її вирощують в міжряддях молодого саду.

Розмножується суниця вусами, які виростають від маточних чистосортних кущів 1-2-річного віку. Вуса з'являються в період цвітіння суниці і посилено розмножуються після збору врожаю. Кількість вусів і розеток на них залежить від сорту, догляду, віку плантації. Чим старше кущ, тим менше утворюється вусів. Доброякісними вважаються ті з них (розетки), які мають добре розвинену кореневу систему довжиною 5-7 см і здорову верхівкову бруньку. Зазвичай це 1-а, 2-а, 3-я вкорінені розетки, рахуючи від маточного куща. Деякі ремонтантні сорти суниці не дають вусів, їх розмножують насінням.

сорти суниці

Щорічно з'являються нові сорти суниці. Але кращими за врожайністю і смаковими якостями садівниками визнані: Зоря, Фестивальна і Зенга Зенгана.

Зоря. Сорт виведений на Павлівській дослідної станції ВИРа. Рослини сильні, високі, кущ слабораскідістий, густообліственнимі. Листя великі, світло-зелені, слабоморщіністие. Квітконоси з среднераскідіістимі суцвіттями, розташованими на рівні або нижче рівня листя. Квітки великі, двостатеві. Ягоди 1-го збору великі - до 23г, блискучі, яйцевидної форми, з короткою шиєю, наступні збори 7-11г. М'якоть рожева, щільна, ніжна, кисло-солодка. Сорт урожайний.

Фестивальна. Сорт виведений на Павлівській дослідної станції ВИРа. Набув широкого визнання і поширення в країні за високу врожайність і відмінну якість ягід. Рослини сорту Фестивальна високі, сильні, кущ слабораскідістий, густообліственнимі. Листя великі, темно-зелені, з сизуватим відтінком. М'якоть ягід рожева, ніжна, кисло-солодкого смаку, з ароматом. Сорт середнього терміну дозрівання, відрізняється високою стабільною врожайністю.

Зенга 3енгана. Сорт виведений в ФРН і набув широкого поширення в багатьох країнах світу через досить високу врожайність і хороших якостей ягід. Рослини сильні, високі, кущ компактний, густообліственнимі. Листя темно-зелені, слабоблестящім, середнього розміру. Квітконоси розташовані на рівні листя. Квітки середні, двостатеві. Перші ягоди 15-20 г, наступні - 8-9 г. Форма ягід округло-конічна, досить вирівняна у всіх зборах. Забарвлення поверхні ягід темно-червона, блискуча, з темно-вишневим відтінком. М'якоть щільна, червона, гарного смаку. Сорт середньо пізнього строку дозрівання,

Ремонтантні сорти суниці

До ремонтантной суниці великоплідних сортів садівники-любителі виявляють великий інтерес. На відміну від звичайної, ремонтантна суниця безперервно цвіте і дуже довго плодоносить. Вона плодоносить і на розетках вусів (це ще одна відмінність від звичайної) і дає урожай в півтора-два рази вище в порівнянні зі звичайною. З сортів великоплідний ремонтантної суниці, в основному, поширені Сахалінська і Ада. Останнім часом привернув до себе увагу сорт Гора Еверест.

Сахалінська Сорт невідомого походження. Відрізняється раннім дозріванням. Основну частину врожаю дає в другій половині літа і восени на основних кущах і розетках. Квітки. Ягоди великі, округло-конічні або широко ребристі, доброго смаку, дуже ароматні. Урожайність середня, зимостійкість гарна. Усов дає мало.

Ада. Німецький великоплідний сорт. Дозрівання ягід на 3-5 днів випереджає ранні неремонтантние сорти і закінчується глибокої осені. Квітки. Плодоносить на маточному кущі, а в другій половині літа і восени також на дочірніх рослинах, що розвиваються на вусах. Врожайність середня. Ягоди середнього розміру (5-6г), окремі - до 20г, подовжено конічні, гарного смаку. Рослини незимостійкі, потребують укриття на зиму. Усов утворює багато.

Гора Еверест. Сорт виведений у Франції. Користується великою популярністю серед садівників. Кущі середньої величини, низькі, розлогі, добре зимують під сніговим покривом. Маса ягоди доходить до 20 г.окраска світло-червона, блискуча, м'якоть соковита, з дуже хорошим смаком і ароматом.

По-час вегетаційного періоду матковий кущ вже в перший рік дає вуса. Приростаючи, вони одночасно викидають квітконоси і відразу починають плодоносити. Якщо розташовувати вуса безпосередньо на землі, урожай більше, так як вони вкорінюються і харчуються не за рахунок маточного куща, а утворюють самостійні рослини. Можна розташовувати вуса і по вертикалі, прикріплюючи до шпалери. У цьому випадку вони дають квітконоси і плодоносять, отримуючи живлення від маточного куща. Тому вирощувати на шпалерах доцільно лише для економії площі.

Догляд за плодоносному суницею. Агротехніка

Догляд за плодоносному суницею починається рано навесні. Як тільки грунт злегка просохне, міжряддя насаджень відразу ж необхідно рихлити.

Поспішати з прибиранням старих відмерлих листя не слід. Старий лист служить мульчею і хорошим захистом при поверненні холодів, а вони бувають майже щорічно. Коли суниця почне добре відростати, старе листя слід прибрати (це зробити можна ножем або секатором).

Протягом літа грунт містять пухкої і чистою від бур'янів, шляхом систематичних прополок в рядах.

У міру дозрівання ягід квітконоси під їхньою вагою лягають на землю. В результаті плоди забруднюються, втрачають товарний вигляд, починають псуватися. Для зменшення втрат врожаю рекомендується з початку цвітіння суниці після чергового розпушування мульчувати грунт під рослинами соломою, тирсою або стружкою. Мульчують матеріал розстилають суцільний стрічкою уздовж рядків шаром 5-7 см.

У період цвітіння і дозрівання ягід рослини потребують в достатній кількості вологи, тому їх необхідно поливати так, щоб зволожувати ґрунтовий шар на глибину 25-30 см. До кінця збору ягід у суниці наростає велика кількість вусів. Вони сильно виснажують маткові кущі, знижуючи їх зимостійкість і майбутній урожай. Вуса в міру їх наростання слід видаляти. Відсутність належного догляду в післязбиральний період порушує нормальний розвиток рослин суниці і знижує врожай майбутнього року.

Після збору врожаю суниці садової необхідно відразу виполоти бур'яни і розпушувати грунт. Вносити мінеральні добрива з розрахунку на 1 кв. метр аміачної селітри 18 г, калійної солі 12 г, суперфосфату 30 м Якщо навесні лав не мульчувати, то після збору ягід можна внести на 1 кв. метр 2-4 кг компосту або перегною. Протягом зими раджу садівникам проводити снігозатримання.

Плівкове укриття для суниці

Для отримання ранньої продукції у відкритому грунті велике поширення набули малогабаритні плівкові укриття для суниці. Плівку натягують на каркаси з дротяних дуг (діаметр 4-5 мм), або порожніх трубок, що встановлюються над рослинами. Можливе застосування плівки для укриття і без каркасів, в розстил, проте це менш доцільно.

Каркасні дуги розміщують на відстані 0,55-, 75 см. Одна від одної і пов'язують їх поверху шпагатом, щоб плівка не провисала під час дощів. Краї плівки з північного боку засипають ґрунтом, з протилежного - скріплюють дерев'яним бруском, який притискають до грунту металевими гачками. За допомогою бруска полегшується підйом плівки для роботи над рослинами. Торцеві частини тунелю також закривають плівкою, кінці якої пов'язують в вузол і прив'язують до кілочка. Поверх плівки рекомендується встановити ветроудержівающее пристрій (дуги). Застосування таких укриттів призводить до підвищення температури повітря і грунту, особливо в сонячні дні, що забезпечує накопичення суми температур, необхідних для - цвітіння і дозрівання ягід на 10-20 днів раніше, ніж у відкритому грунті. Під укриттям збільшується вологість повітря. У весняний період під укриттям в грунті накопичується вологи на 5-10% більше, ніж на відкритій ділянці, але потім у міру росту рослин вологість падає. Тому рекомендується регулярно проводити поливи, а по-час дощів знімати укриття.

Фаза цвітіння суниці - дуже відповідальний період при вирощуванні її під плівкою. Спостереження показали, що якщо під час цвітіння не відкинеш укриття, то в нерухомому повітрі не відбувається повного запилення квіток і в результаті утворюється багато потворних ягід суниці. Щоб уникнути отримання потворних ягід необхідно на день піднімати плівку. Плівка кілька знижує освітленість, але це не робить негативного впливу на процес фотосинтезу.

Кращим строком укриття плівкою є рання весна, як тільки виникає можливість зміцнити каркаси. Запізнення з термінами зменшує позитивну дію плівки. Повне зняття укриття проводять на початку збору ягід.

Малогабаритними укриттями зазвичай покривають суницю, висаджену 2-рядковим способом. Догляд за рослинами в плівкових укриттях практично не відрізняється від догляду на відкритій ділянці. Після збору ягід та зняття укриттів весь подальший догляд за рослинами звичайний.