Суниця садова (полуниця) - це саме ті ягоди , Які ми звикли вирощувати у себе на ділянках. Вони відрізняються від суниці лісової розмірами, смаком і ароматом.

Садова суниця має багато корисних властивостей, які варто розглянути докладніше. По-перше, вона раніше всіх масових ягідних культур дає урожай (якщо не брати до уваги жимолость). Після довгого весняного періоду вживання зелені і перших коренеплодів всім нам хочеться чогось смачного. У суниці сконцентрована енергія сонця і свіжість весняних гроз.

Однак слід пам'ятати, що відразу наїдатися багато суниці також не варто. Вживають її і з цукром, і з мед ом, і зі сметаною або вершками. Або варять з нею вареники. Суниця садова, на відміну від лісової, дає досить хороший урожай в плані маси, тому з неї часто роблять варення.

Які умови потрібні для суниці?

Суниця любить догляд і дякує хорошим урожаєм. Це невимоглива ягідна культура, яка має великий природний запас стійкості до посухи, несприятливих умов існування, морозу або бідним грунтам. Суниця садова може самостійно боротися з бур'янами , Але поки рослини молоді, їм треба допомагати в цьому. Краще висаджувати суницю в підготовлений грунт, але якщо це неможливо, то вже після посадки слід проводити прополки суничних масивів.

Суниця по-справжньому проявляє свій потенціал, коли масив мульчують соломою або хвоєю. Мульча має велике значення в процесі вирощування суниці - адже вона служить захистом від сонця і одночасно джерелом поживних речовин, утримує вологу, захищає від заморозків, є своєрідним місцем проживання різних корисних комах, дощових черв'яків і інших істот, крім того, заважає проростати бур'янам.

Суниця часто потребує поливу, в дуже посушливі періоди, особливо якщо мульчі немає. Попередниками для суниці можуть бути абсолютно всі відомі культурні рослини, хоча кращими вважають цибулинні або зернові культури. Добре росте суниця на схилах, тому часто для неї відводять такі ділянки землі, де інші культури вирощувати незручно.

Як правильно посадити суницю?

Садити слід тільки здорову розсаду - кущі повинні мати густі і довгі, добре розвинені коріння без паразитів і хвороб. Краще купувати її в спеціалізованих господарствах. З моменту викопування з маточника і до посадки повинно проходити якомога менше часу. Транспортування проводять зі смоченнимм корінням.

Ділянка, на якій планують висаджувати суницю, перевіряють на наявність личинок хруща. Для їх знищення якомога раніше, перед посадкою, грунт обробляють препаратом Метарізін. Перед посадкою нарізають гребені і утрамбовують (накочують їх) для того, щоб вони менше просідали. Ще краще нарізати їх за два тижні до посадки, і тоді вони просядуть самі.

Розсада не повинна мати багато листя, тому що їй буде важко прижитися. За день до посадки її замочують у розчині препаратів Фітодоктор і Ріверм. Лунки для розсади викопують по схемі 0,25 Х 0,45. Іноді роблять спарені ряди. В лунки наливають воду, в якій можна розчинити ензимні препарати.

Садять так, щоб повністю опустити коріння в лунку, але залишити на поверхні листя. Точка переходу коренів в стовбур (коренева шийка) повинна бути нарівні з грунтом. Інакше рослина почне загнивати або коріння будуть сохнути. На практиці краще відразу після посадки замульчувати суницю соломою.

Як підібрати сорти суниці?

Для багатьох господарів проблемним питанням є підбір сортів суниці. Адже хочеться, щоб вони були і великими, і смачними, і щоб роботи біля них було мало. Важливими аргументами є стійкість до хвороб, врожайність, посухостійкість і морозостійкість, здатність до розмноження. Одним з найбільш важливих факторів ухвалення рішення про покупку розсади є терміни плодоношення.

Багато господарів намагаються вирощувати ранні полуниці для того, щоб отримати смачні ягоди, а разом з ними і вітаміни, або реалізувати на ринку за високими цінами. Сорт Хоней ідеально підходить для таких вимог, за єдиним винятком того, що він трохи кислуватий після першого, самого раннього збору ягід.

Суниця садова - сорт Хоней

суперранні і ранні сорти садової суниці починають плодоносити практично вже з першого червня. Однак при сприятливій погоді, і за умови наявності у вас агроволокна, ви можете отримати урожай ще раніше. Сорт Хоней відрізняється стійкістю до хвороб і приємним смаком, що не завжди характерно для ранніх сортів. Крім того, Хоней дуже урожайний і транспортабельний. Плодоношення триває близько трьох тижнів.

Сорт в принципі невибагливий, але це не означає, що агротехнікою можна знехтувати. Варто берегти від бур'янів, тому, що він їх особливо не любить. Найголовніше завдання навесні - достатня кількість вологи. Для цього грунт додатково мульчують. Хоней високо транспортабельний, досить довго зберігається, тому його часто вирощують з товарною метою, тобто на продаж.

Витримує морози і вважається холодо- і посухостійким. Після закінчення періоду плодоношення для господаря важливо не знехтувати подальшим відходом, а дбайливо обмежувати активність бур'янів і шкідників. Розсаджують суницю Хоней, як правило, восени. Хоча навесні при достатньому зволоженні це також можливо.

Пізніше можна збирати урожай сорту Полка або Кардинал. Ці сорти відрізняються своїм солодким смаком і значною масою ягід. Однак якщо Кардинал має низьку транспортабельність і більш соковитий, то Полка відмінно транспортується, хоча не така солодка і більш щільна. Ці сорти проявляють значну стійкість до морозу і посухи, плямистості і гнилі.

Досить хороші результати дає сорт Ельсанта - він підходить для домашнього збору, має довгий період плодоношення і відмінні смакові якості , Тому його досить часто вирощують для реалізації.

Основи правильного догляду за суницею

Догляд за суницею садовою досить складний, однак він того вартий. Висаджують розсаду, як правило, однорічного віку, або більш, головне - щоб діаметр кореневої шийки був досить великим, від 1 см. Чим більше значення діаметра, тим краще. Все залежить від якості коренів і здоров'я рослин.

Висаджують суницю традиційно в жовтні або в березні - коли в грунті вистачає вологи, і немає посухи, однак поки або якщо вже немає морозів. Суниця повинна встигнути вкоренитися. Часто висаджують в гребені, які формують заздалегідь. При цьому висота гребенів становить близько 10 см. Формувати їх треба не відразу перед висадкою, а за тиждень, щоб земля встигла «сісти». Інакше вона оголить коріння суниці вже після посадки, і це призведе до її вимерзання.

Схему посадки застосовують стрічкову: два ряди, між ними відстань 25 см, а в ряду відстань між рослинами - 20 см. Бажано в шаховому порядку. Відстань між стрічками - від сорока до сорока п'яти сантиметрів. Так зручніше доглядати за суницею і збирати її.

Мульчування проводять або відразу після посадки, або вже навесні після прополки. Корисно на зиму засипати суницю листям або соломою, проте не дуже великим шаром - 7-8 см. Інакше заведуться миші.