1. ДЕ КУПУВАТИ І ЯК САДИТИ ВИНОГРАД?
2. ЯКУ шпалері ЗРОБИТИ?
3. КАЛЕНДАР РОБІТ В МОЄМУ виноградників
4. ДЕЩО ПРО поливу.
5. ОБРІЗКА УРАЛЬСКОГО ВИНОГРАДА
6. Вирощування винограду на Уралі - відгуки та поради
7. Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
8. Підпишіться на оновлення в наших групах.

Виноград на Західному Уралі почали вирощувати майже 50 років тому, але найбільшого поширення це заняття отримало в 2000-х роках. Напевно, це обумовлено тим, що з'явилися сорти винограду з хорошою зимостійкістю і ранніми термінами дозрівання.

На жаль, і в наші дні багато садівників не наважуються садити це все-так і південна рослина.

Чи не вирішуються, тому що не знають особливостей догляду. У цій статті я постараюся, не вдаючись у наукові тонкощі, просто розповісти про свій досвід виноградаря і відповісти на найбільш часто зустрічаються.

ДЕ КУПУВАТИ І ЯК САДИТИ ВИНОГРАД?

Сортів винограду, придатних для вирощування в нашому кліматі, дуже багато. Напевно, немає сенсу садити кілька кущів одного сорту. Набагато зручніше мати виноград різних термінів дозрівання і різного смаку.

З придбанням саджанців труднощів теж немає: на ярмарках, в розплідниках, у знайомих ... Я намагаюся купувати посадковий матеріал у знайомих виноградарів або тільки в місцевих розплідниках, з тим щоб убезпечити себе від неякісного посадкового матеріалу.

Я прихильник вирощування винограду в тепличних умовах. Не так важливо, яка теплиця, нехай навіть вона буде найпростіша і примітивна. Але вже якщо немає можливості зробити теплицю, то виноград можна вирощувати і у відкритому грунті. Для цього необхідно вибрати сонячне, захищене від північних вітрів місце.

Кращий час для посадки винограду-кінець весни і початок літа. За літній сезон саджанець встигає розвинутися, добре наростити кореневу систему, і до кінця літа лоза встигає визріти, що обумовлює успішну зимівлю.

Читайте також: Виноград і чагарники на Уралі - секрети догляду і формування. Гюйо і Міттлайдер

Кущі слід розміщувати на відстані не менше 1,6 м один від одного. Виноград любить легкі, добре удобрені грунту. У нас же найчастіше під родючим шаром, товщина якого не перевищує 30-40 см, лежить глина. В такому випадку землю необхідно підготувати: викопати яму глибиною до 1 м і укласти в неї перепрілий гній упереміш з родючою землею і мінеральними добривами. А якщо близько розташовані грунтові води? Вихід є і з цього положення. На дні ями робимо дренаж, родючу суміш насипаємо горбком вище загального рівня землі і висаджуємо саджанець на цей горбок. Таку посадку називають «посадка в бугор».

ЯКУ шпалері ЗРОБИТИ?

Виноград - це ліана, і їй необхідна опора (шпалера). Мої шпалери піднімаються на висоту 160-170 см, нижній

горизонт розташований в 15 см від землі, наступні - через 30-40 см. В процесі роботи з виноградом я прийшов до висновку, що шпалеру треба робити подвійну. Виноградний кущ в цьому випадку знаходиться між рядами шпалер. Відстань між шпалерами не більш 0,5 м. Подвійна шпалера гарна ще й тим, що дозволяє добре вкривати виноград навесні під час зворотних холодів. Не важливо, де у вас росте виноград - у відкритому грунті або в теплиці, укриття все одно потрібно.

Я поступаю так: після зняття зимового укриття я по шпалерах вкриваю його покривним матеріалом. Лоза перебуває ніби всередині термоса. Повітря між покривним матеріалом і зовнішньою обшивкою теплиці (в моєму випадку це плівковий верх і периметр зі старих віконних рам) грає роль утеплювача або герметика. Зовні може бути ідо мінус 10 °, а під покривним матеріалом температура завжди вище нуля. У сонячні дні покривний матеріал можна підняти на шпалеру, а до ночі знову закрити їм виноград. Під таким укриттям мій виноград знаходиться зазвичай з середини квітня до закінчення загрози останніх заморозків.

КАЛЕНДАР РОБІТ В МОЄМУ виноградників

Щоб краще зрозуміти, що і навіщо робиться, я приведу в приклад свій виноградник.

В кінці березня - початку квітня я очищаю виноградник від снігу. Просто весь сніг викидаю з теплиці, точніше сказати, з ділянки, огородженого віконними рамами. Адже мій виноград зимує під відкритим небом. До кінця першої декади квітня я закриваю теплицю плівкою, прибираю зимовий укриття винограду і буквально через 2-3 дня весь виноград по шпалерах вкриваю агріл.

В цей же період необхідно провести профілактичне лікування. Як ліки використовую деревну золу і мідний купорос. Це і лікування, і підгодівля одночасно. Спочатку все кущі і землю біля кущів обсипають золою, а на наступний день все обприскую розчином мідного купоросу. Після відтавання землі виноград підгодовую мінеральними добривами, що включають в себе азот, фосфор, калій і мікроелементи.

При підвищенні температури повітря до 8 ° виноград починає «плакати»: з зрізів або з пошкоджених місць рясно сочиться сік. Цього не варто боятися. Виноград «плаче» - значить, в ньому прокинулося життя. Важливо пам'ятати, що виноград добре переносить морози, поки не почалося сокодвижение. А коли лопнуть нирки, рослини потрібно особливо ретельно оберігати від заморозків.

При розпусканні з нирки може вийти до трьох пагонів, але залишати потрібно тільки один, найбільш сильний, а решта виламувати. У міру зростання молоді пагони прив'язують до шпалери, рівномірно їх розподіляючи.

Всі мої виноградні кущі сформовані на чотири рукави, по два в кожну сторону від основного живця. Молоді пагони кожного рукава прив'язані до своєї ділянки шпалери, тобто виходить об'ємний віяло. Кущ добре провітрюється, а мені зручно працювати - все пагони на увазі. У міру росту пагонів відразу виконую зелені операції - видалення пасинків, видалення слабких і неплодоносних пагонів, нижніх листя. При досягненні верхньої перекладини втечу шпалери має 12-15 листків. Цього достатньо для повноцінного обміну речовин. Тому втеча карбувати і в подальшому з нього видаляю всі пасинки, які відростають в междоузлии верхніх листків.

Читайте також: Сорти винограду для європейської частини Росії і Південного Уралу

Цвіте виноград в кінці травня - початку червня. У більшості сортів винограду квітки двостатеві, тому проблем із запиленням не виникає.

Є сорти і з жіночим типом квітки, такі як Кеша, Талісман. Для їх запилення є простий, але надійний спосіб: поруч можна посадити будь-який сорт винограду з двостатеві типом квітки, цвітіння якого за термінами збігається з цвітінням винограду жіночого типу.

Трапляється, що під час цвітіння винограду погодні умови стають несприятливими. При низьких температурах немає комах, які допомагають запиленню. У такі дні, щоб відбувалося запилення, досить злегка потрясти виноградний кущ або просто постукати по брусках шпалери.

При досягненні ягодами розміру горошин все листя до першої кисті на пагонах я обриваю. При необхідності проріджують і верхню частину втечі, для того щоб сонячні промені вільно пронизували кущ і кращого провітрювання.

Після зняття врожаю виноград підгодовую фосфорними і калійними добривами. Протягом всього сезону 2-3 рази на місяць можна проводити позакореневе підживлення - виноград на них дуже чуйний.

Звичайно, не треба забувати і про хвороби винограду. Профілактичні обробки завжди менш затратні як в матеріальному, так і в фізичному плані. Препарати для обробки винограду завжди є в садових центрах і магазинах.

ДЕЩО ПРО поливу.

Виноград краще переносить посуху, ніж рясний полив. Крім того, зайва волога призводить до розтріскування ягід, і як наслідок, до втрати врожаю. Тому найбільший полив потрібен в перші місяці вегетації (приблизно 1-2 відра води на 1 кущ в травні-червні). Чим ближче осінь, тим рідше полив. У серпні я практично припиняю полив винограду до збору врожаю, а після збору рясний полив поєдную з підгодівлею.

У другій половині вересня я знімаю плівкове покриття теплиці, і виноград залишається під відкритим небом. Осінні заморозки йдуть на користь винограду - прискорюється визрівання лози, а це дуже важливий фактор для нормальної зимівлі.

У першій половині жовтня виноград необхідно обрізати. Перш ніж говорити про обрізку, треба з'ясувати, що таке сучок заміщення і плодова стрілка. Сучок заміщення - втеча, залишений для формування нового рукава плодоношення. Залишають сучок заміщення якомога ближче до основного черешки або штамбу. Плодова стрілка - втеча, на якому формується урожай майбутнього року.

Виноградна лоза хоч і витримує морози до 22-24 °, але в умовах Західного Уралу все одно вимагає зимового укриття. Морози в наших краях бувають і далеко за 30 °, а часом стовпчик термометра опускається і до мінус 40 °. При таких температурах виноград загине. Укрити виноград можна ялиновим гіллям, соломою. Можна зверху присипати землею. Я свої кущі вкриваю осокою, благо її поруч зі мною в достатку. Щоб вода і зграя сніг не потрапляли на виноград, поверх укриття з осоки я укладаю поліетиленову плівку. Усе. Виноград готовий до зими, а укриття і захист з плівки гарантують успішну зимівлю.

Звичайно, в одній статті про всі тонкощі вирощування винограду не розкажеш, та й немає у мене такої мети. На своєму прикладі я хотів показати, що, володіючи навіть мінімальним запасом знань, можна з успіхом вирощувати виноград - і не тільки вирощувати, а й отримувати непоганий урожай цього смачного продукту. Так, в наших краях з однієї лози можна отримувати до 40 кг винограду. Ніколи не пізно почати займатися виноградарством. Виноград починає плодоносити вже на третій рік життя і перерв у нього не буває, на відміну від деяких інших культур.

Читайте також: Виноград на Уралі - посадка і догляд

ОБРІЗКА УРАЛЬСКОГО ВИНОГРАДА

Я розповім про найпростішою формою обрізки винограду - це «сучок заміщення - плодова стрілка».

НАЧНЕМ З ПЕРШОГО РОКУ ЖИТТЯ виноградних кущів. Завдання виноградаря в перший рік виростити 1-2 хороших втечі. Восени втечу або пагони обрізають на три бруньки. Обрізку слід проводити не впритул до нирці, а відступаючи від неї на 1-1,5 см, щоб уникнути загибелі крайней нирки. Пагони першого року - це майбутні рукави виноградного куща.

НА ДРУГИЙ РІК повинно бути не менше 3 пагонів. Якщо в перший рік було 2 втечі, то вибирають по 2 втечі на кожному рукаві. Ці пагони повинні розташовуватися ближче до основного штамбу, бути товщиною не менше 7 мм.

Якщо пагони тонкі, то все 4 обраних втечі обрізають на 2-3 бруньки. Тонкі пагони сигналізують про те, що кущ ще не готовий до плодоношення. Якщо ж діаметр пагонів більше 7 мм, то обрізку можна провести на плодоношення. Найближчі до штамбу пагони обрізають на 2-3 бруньки (це сучки заміщення), а другий обраний втечу - на 4-7 нирок (це плодова стрілка).

НА ТРЕТЬОМУ РОЦІ сучки заміщення попереднього року можна використовувати як додаткові рукава. А плодові стрілки попереднього року знову обрізати на сучок заміщення і плодову стрілку. Так сформується 4-рукавний віяло.

© Автор: В. Калінін Пермський край

Вирощування винограду на Уралі - відгуки та поради

Як домовитися з виноградом?

В першу чергу зауважу, що все судження на рахунок того, що добре освітлене місце для винограду - це головна умова, не зовсім відповідає дійсності. Потрібно ще, щоб обов'язково саджанці були чимось прикриті (нехай і не повністю) від вітрів: парканом (можна і щільною зеленою огорожею) або ж будівництвом.

Тепер про грунті. Так, дійсно, виноград не можна запідозрити у великій примхливості до її складу, але заболочені і засолені грунти він не виносить на дух! Навіть і не намагайтеся його там вирощувати: якщо і приживеться, то через рік-два все одно зачахне. Не любить виноград і ділянки з високими ґрунтовими водами. У одного мого знайомого, наприклад, вони залягали на глибині менше 1,5 м, і з виноградником у нього нічого не вийшло.

Всім, хто тільки збирається зайнятися цією культурою, я б порадила для початку посадити Алешечкін, Ізабеллу (відмінний винний сорт!) І Пам'ять Домбковской (він славиться потужними, живучими кущами, і хоча ягоди у нього дрібнуваті, зате їх дуже багато, грона аж до самої землі нахиляються). Ці сорти щодо невибагливі, тому з ними легше знайти спільну мову. При посадці я висаджую по два саджанця в кожну яму (а відстань між лунками роблю всього 1 м, тому що площа ділянки мала). Глибина їх - 45-50 см.

На дно насипаю щебінь, дрібно нарізані гілки, що залишилися після формування плодових дерев, листя, тріски, подрібнену шкаралупу від яєць, лушпиння від цибулі і родючу землю з грядок. При поливах виливаю під кожен кущ по 15-20 л води.

Зізнаюся, коли я вперше висадила виноград, він у мене взимку дочиста вимерзнув, хоча зима була не холодною. Тому я тепер в кінці осені гарненько утеплюю посадки.

Так, забула ще сказати, що останнім часом стала пришпилювати пасинки і роздавати всім бажаючим.

Валентина Олексіївна Умрихіна с. Жовтневе Челябінської обл.

ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ И ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І здивував ЯК МИ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>

Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"

Відкриття винограду після зимівлі - що зробити в першу чергу? : Догляд за виноградом ПІСЛЯ ЗИМІВЛІ Зовсім ...

Підпишіться на оновлення в наших групах.

Будемо друзями!