Свіжі плоди інжиру недешеві, і тому зовсім непогано було б збирати його у власній теплиці.
інжир
Прибирання: серпень, вересень
Інжир, званий також фіговим деревом, фіговим деревом і винної ягодою, - рослина субтропічне, листопадне. Взимку воно найкраще почувається при температурі + 3-5 ° C. Якщо ж з кінця зими містити його при температурі + 13 ° C, то можна знімати два врожаї. Щоб сили рослини витрачалися на формування плодів, а не зростання листя, його коріння необхідно обмежувати, тому інжир краще вирощувати в горщиках. Якщо ж ви відвели для інжиру місце на тепличної грядці, висаджуйте його в яму, викладену плитками.
культивування
Труднощі. Особливих проблем не виникає, але дерево необхідно формувати.
Посадка. У горщик діаметром 30-38 см, наповнений суглинистим компостом. При вирощуванні на грядці викопайте яму приблизно 60 х 60 см і викладіть стінки тротуарною плиткою, а дно - бруківкою.
Догляд. Рослини в горщиках гарненько поливайте і щотижня підгодовуйте рідким добривом для томатів, коли на дереві є листя. При вирощуванні на грядці навесні мульчируйте пристовбурні кола компостом або гноєм і розкидайте по грунті гранули сухого добрива. Взимку робите формуючу обрізку, а влітку обрізайте бічні пагони.
Прибирання. Збирайте восени, коли плоди стануть м'якими.
Зберігання. Краще вживати плоди свіжими.
Слідкуйте за цим ...
Інжир може пошкоджувати червоний фруктовий кліщ, тому стежте за вологістю повітря в теплиці і підтримуйте її обприскуванням статі.
Варто спробувати сорти ...
Браун Текі (Brown Turkey). Плоди коричневі з фіолетовим. Широко поширений сорт.
Бурхасот Гріс (Bourjasotte Grise). Плоди зелені з фіолетовим, круглі. Кращий сорт для кімнатного вирощування.
Уайт Марсель (White Marseilles). Плоди білі з зеленим, великі, грушоподібні.