Незважаючи на широке пропозицію готової розсади капусти білокачанної на ринку, багато городники-любителі вважають за краще її вирощувати самостійно. Останнім часом насінницькі фірми Голландії Bejo Zaden, Daehnfield, Rijk Zwaan, Seminis і Syngenta пропонують до продажу насіння, які повністю підготовлені до посіву. Насіння оброблено фунгіцидом, пофарбовані в зелений, синій або інший колір і покриті пленкообразующими матеріалами. Їх висівають в грунт сухими, без попереднього замочування і обробок стимуляторами росту.
Вирощування розсади капусти білоголової в Білорусі
Для посіву розсади капусти білокачанної готують грунтосуміш, що складається з дернової землі, перегною, піску, торфу (2: 2: 1: 2). Оптимальними строками посіву на розсаду гібридів ранньої капусти Гермес F1 , Кевін F1 , Пандіон F1 , Парел F1 , тіара F1 є 20 березня - 1 квітня. Для середньостиглих гібридів Амазон F1 , Дідон F1 , Проктор F1 , Ринда F1 - період з 1 по 10 травня. середньопізні гібриди агресор F1 , Оклахома F1 , Аммон F1 , Коля F1 , Харрікейн F1 висівають з 20 квітня по 1 травня, пізні - атрія F1 , Блоктор F1 , Галаксі F1 , Кілатон F1 , Кінгстон F1 , Леннокс F1 , новатор F1 , парадокс F1 , Фундаксі F1 - з 1 по 15 квітня.
Кращий спосіб вирощування розсади ранніх гібридів капусти білоголової в умовах Білорусі - горшкових, а для всіх інших гібридів - касетний. Насіння висівають у зволожений грунт на глибину 05-10 см. Ємності прикривають плівкою до появи сходів. При оптимальній температурі проростання насіння 25 ° C сходи з'являються на 4-5 добу. Відразу після появи сходів плівку знімають. Для попередження витягування рослин температуру знижують до 16 ° C і якщо є можливість розсаду досвічують вранці і ввечері, щоб час світлового дня становило 12-14 годин.
Після появи першого справжнього листка (орієнтовно через 10-12 днів після сходів) сіянці пікірують. При посіві насіння в горщики або касети пікіровка розсади не проводиться. Площа харчування для однієї рослини повинна становити 4х4 см для середньостиглих і середньопізніх, 5х5 см - для ранніх і пізніх гібридів. Після появи другого справжнього листка розсаду підгодовують комплексним добривом (кристалон, дженджик та ін.) З розрахунку 10-20 г на 10 л води.
розсаду капусти слід поливати помірно, так як надмірне зволоження може привести до захворювання чорною ніжкою. Для висадки на постійне місце вік розсади повинен становити 45-50 днів для ранніх гібридів, 35-40 днів - для середніх і середньопізніх і 40-45 днів для пізніх. За 5-7 днів до висадки проводять її загартування, поступово привчаючи рослини до дії прямих сонячних променів і низьких температур.
На постійне місце розсаду висаджують у фазі 4-6 справжніх листків: для ранніх гібридів - до 10 травня, середньостиглих і середньопізніх - до 10 червня, пізніх - до 1 червня. Більш пізні терміни посадки призводять до зниження врожайності. Розміщують рослини за наступною схемою: ранні гібриди 50-70х30-35 см, середньостиглі - 60-70х35-40 см, середньопізні - 60-70х50 см, пізні - 60-70х50-60 см.
Хороший ефект дає локальне внесення в посадкову лунку перегною (до 500 г / рослина), безхлорних фосфорно-калійних добрив (20 г / рослина) і (або) деревної золи (20 г / рослина). Добрива ретельно перемішують з грунтом. Для висадки розсади вибирають похмурі дні або час у другій половині дня ближче до вечора. Після висадки рослини в лунку ґрунт навколо нього обжимають і рясно поливають. Перші 3-7 днів після висадки розсаду при необхідності поливають.
В умовах Білорусі капусту білокачанну можна вирощувати і прямим посівом насіння в грунт. Для цих цілей, перш за все, підходять ранньостиглі і середньостиглі гібриди. У цьому випадку терміни дозрівання будуть зрушені на більш пізній період.
Кандидат с.-г. наук
Іванович А.А.