Опубликовано: 15.04.2017
Многие предприниматели выбирают бизнес в сфере питания, ведь эта ниша никогда не опустеет, а качественные заведения, такие как бар или ресторан всегда пользуются популярностью и приносят хорошие доходы.
Вопрос в том, как завоевать популярность. Конечно большую роль играет наличие вкусных и разнообразных блюд, но не последнее место занимает и оформление самого меню. Как грамотно создать и оформить меню по собственному вкусу, без дополнительных затрат на дизайнера может помочь этот сайт http://www.fd-store.com/, на страницах которого можно найти множество готовых к использованию шаблонов, а также полезных советов по их применению. Воспользоваться его услугами очень легко, нужно только выбрать понравившийся вариант, заказать и получить готовый шаблон в нескольких форматах для удобства дальнейшего редактирования, в Word или Photoshop. К примеру можно посмотреть готовые шаблоны меню для бара, но выбор этим не ограничивается. Предлагаются также разнообразные варианты шаблонов для ресторанов, кафе или даже гостиницы. Большой выбор позволяет подобрать подходящий шаблон под любой дизайн помещения. Вы сможете проявить свою творческую фантазию, сэкономить время и деньги и конечно привлечь посетителей.
Сфера питания является самой непредсказуемой сферой бизнеса, так как больших возможностей предугадать развития нет. Здесь основным компонентом успеха являются деньги, зачастую большие деньги, и некоторые предприниматели думают, чем больше вложить, тем выше доходы. Некоторые пытаются малыми средствами достичь больших результатов, что теоретически возможно, если учесть несколько показателей:
1. Что конкретно будет продаваться? В радиусе километр, а то и более не должно быть места со схожим меню.
2. Как это будет продаваться? Есть ли спрос на такую еду?
3. Чем привлечь клиентов?
Первые два оставлю на Ваше усмотрение в силу особенностей Вашего города/села, менталитета и возраста жителей и т.д. А вот по 3-ем пункту есть несколько ''приемов''.
Тратьте деньги на запоминающееся, но не слишком простое имя и слоган. Легче сказать ''а пойдемте в трактир Звезда'', чем '' а пойдемте в трактир Звезда ночного моря'', не правда ли? Интерьер: тратиться на дизайнере или самим пытаться организовать, сделать тематический или легкий и не принужденный, сделать столы и стулья из дерева или купить пластические? На любителя. Оформление стола и шаблоны для меню: сервировка стола должна включать бесплатные воду, соль, перец, салфетки, дополнительное меню напитков и так далее. Закажите себе шаблоны для меню и счета с логотипом и слоганом заведения, которые подчеркнут серьезность Ваших намерений к клиенту, народ такое любит. Клиент тратит небольшую сумму, но к нему обращаются как в ресторане. Удачи Вам.