Главная › Новости

Как правильно подать и пить коньяк

Опубликовано: 17.02.2019

Как правильно пить виски

Коньяк представляет собой элитный крепкий алкогольный напиток, который производится из определенных сортов винограда.

Для того чтобы насладиться его вкусом и ароматом в полной мере, нужно знать некоторые тонкости как правильно подать и пить коньяк.

Эта статья расскажет как правильно выбрать коньяк, как подать его и что подать к коньяку. Если употреблять коньяк правильно, можно получить настоящее эстетическое удовольствие.

Как правильно выбрать коньяк? (видео)

Как правильно подать коньяк?

Лучше всего коньяк подавать на стол во время скромного застолья, проходящего в кругу родственников и друзей. Подавать его следует в специальных бокалах, которые должны заполняться только на 1/3. Температура подаваемого коньяка должна быть около 20 градусов.

В какой посуде подают коньяк?

Классическим бокалом для коньяка является «сниффер» (от to sniff - нюхать). Это бокал из толстого, чаще прозрачного стекла с шарообразной чашей, которая сужается кверху, на толстой короткой ножке. Такая форма позволяет наилучшим образом почувствовать аромат напитка, к тому же форма идеально удобна для того, чтобы держать бокал именно за чашу.

Что подать к коньяку?

Чаще всего принято подавать к коньяку лимон , нарезанный ломтиками. Но к нему отлично подойдут и другие фрукты . Это могут быть и цитрусовые, и яблоки, и груши. Одно условие – фрукты не должны быть слишком сладкими.

Хорошо сочетаются с коньяком такие ягоды как клубника или земляника, наиболее удачно, если они будут с взбитыми сливками . Для получения неповторимого вкуса, можно пить коньяк с клюквой или гранатом, к которым можно добавить сахар.

Также к коньяку можно подавать шоколад . Он должен быть горьким, по желанию может иметь различные добавки – изюм, орехи. Можно подать к коньяку шоколадные конфеты , которые также могут быть с разными наполнителями. Отличный вариант – чернослив или вишня в шоколаде.

Кроме того, к коньку можно подать пирожное, сладости . Но следует выбирать легкие, а не тяжелые мучные. Например, это могут быть зефир, безе или мармелад.

Очень приятный и необычный вкус приобретает коньяк со специями . Можно предложить гостям добавить в него корицу, тмин, гвоздику, кардамон, розмарин, ваниль, мускатный орех, имбирь, семена кориандра, бадьян, семена аниса.

В мужской компании уместно предложить к коньяку сигарету , сигариллу или сигару .

Как правильно пить коньяк?

Коньяк нужно пить маленькими глотками. При этом напиток должен, распространяясь во рту, оставлять приятное послевкусие. Но для начала стоит погреть бокал, наполненный коньяком, в ладонях, чтобы температура коньяка стала немного выше комнатной, только в этом случае можно ощутить его истинный аромат и вкус.

Самое главное при употреблении коньяка это неспешность и хорошая компания.